水果很甜是因为打了甜蜜素?谣言
首先要明确的是,甜蜜素的使用只要是在规定范围内,是不会影响我们身体健康的;其次,“果农往水果里打甜蜜素来优化其口感”这个事儿,是不太可能发生的。为啥呢?要知道,在水果表面打甜蜜素,丝毫不会对水果的甜度产生任何影响。这是因为甜蜜素溶于水但不溶于油脂,即便是在水果表面喷洒甜蜜素,甜蜜素也不会进入到水果内部...
水果为什么越来越甜了?
中国农业大学李冰冰教授指出,如果对水果喷施甜蜜素,它只能附着在表面,效果有限。如果以注射的方式人工增甜,会出现甜味不容易扩散,以及不均匀的情况。最重要的是,注射甜蜜素会破坏植物细胞壁,使水果在短时间内就腐烂变质。可以确定的是,更甜的水果在满足消费需求的同时,也助推了水果市场价格上涨。例如前几年风靡市场的...
为什么感觉水果越来越甜了,真跟甜蜜素有关系吗?
为什么感觉水果越来越甜了,真跟甜蜜素有关系吗?转自:科普中国本片为科普中国·创作培育计划扶持作品出品丨中国科协科普部监制丨中国科学技术出版社有限公司、北京中科星河文化传媒有限公司制作丨智慧小火花科普创作团队审核丨阮光锋科信食品与健康信息交流中心副主任本文封面图片来自版权图库转载使用可能引发版...
西瓜为何越来越甜?这些水果吃着不甜,热量反而很高!
过去网上曾流传着一些说法,比如有人错误地认为,瓜农会给西瓜“打针”,通过注入甜蜜素来增甜,这其实是无稽之谈。专家辟谣:西瓜是一种鲜活的水果,首先打针是打不进去的,此外,打针会造成伤口,会被细菌感染,打过针的西瓜肯定会坏掉是没办法吃的。这些水果吃着不甜热量反而很高!如果从含糖量这个角度来看,有些...
西瓜为什么越来越甜?吃西瓜会升血糖吗?糖尿病患者还能吃吗?
也就是说,适量吃点水果对糖尿病患者是好的,既能帮助控制血糖,又能预防某些并发症。今天,我就和大家分享4种糖友可以放心吃的水果。1、樱桃樱桃的GI值较低,含有的糖分不多,同时富含维生素和抗氧化剂,有助于控制血糖,还能提供必要的营养。2、柚子...
甜到齁!今年的西瓜为什么这么甜?打了甜蜜素?专家:警惕这一陷阱
专家辟谣:西瓜是一种鲜活的水果,首先打针是打不进去的,此外,打针会造成伤口,会被细菌感染,打过针的西瓜肯定会坏掉,是没办法吃的(www.e993.com)2024年9月20日。品种更新换代西瓜甜度站上新台阶实际上,西瓜越来越甜,主要归功于现代农业科技进步。在科技助力下,农户种出了更甜的西瓜。
西瓜齁甜是因为注射了甜蜜素?专家现场拿针筒辟谣:假的!打不进去
西瓜齁甜是因为注射了甜蜜素?专家现场拿针筒辟谣:假的!打不进去2024-07-2510:38:53大象新闻河南举报0分享至0:00/0:00速度洗脑循环Error:Hlsisnotsupported.视频加载失败大象新闻25.5万粉丝河南广电官方网易号!00:197月25日(采访),甘肃陇南,洪水冲垮河堤致房屋倒塌,多方...
水果究竟打没打“甜蜜素”?一场“鸡同鸭讲”的争论!
我们知道,依据我国的食品安全标准,甜蜜素是严禁在水果中使用的。但有专家针对上述说法持否定态度。因为甜蜜素是水溶性的,不溶于油脂,即使在水果生长过程中或者在水果表面喷洒了甜蜜素,甜蜜素也不能进入水果内部;如果给水果注射甜蜜素增甜,需要对水果进行全方位的注射,这会造成植物细胞壁的破坏,水果在短时间内就会...
现在的水果越来越甜了,真的是因为打药了?甜蜜素、脱酸剂是什么
第一种做法一个一个注射耗时耗力,而且相关的实验测评显示,被注射甜蜜素以后,无论是西瓜还是橙子,内部的果肉腐败速度都会比正常水果要快很多。所以,这样的做法不仅没办法让水果卖得更好,反而会提高过期率,降低消费者的口碑,亏损更大。那么,第二种做法是否可行呢?在某些平台上售卖的甜蜜素号称“兑水2000斤打50亩地...
现在的水果越来越甜,是科技与狠活吗?
网传用浸泡、注射、喷洒等方式给水果打甜蜜素的说法也只是谣言。如果喷施甜蜜素,它只能附着在表面,效果有限。如果用注射的方法,小的水果成本太高;像西瓜一样大体积的水果,如果采用注射的方式人工“增甜”,首先它就不容易扩散,即便能扩散成功,那甜味也不会均匀,而且最重要的是,注射会破坏植物细胞壁,使水果在短时间...