蚕豆病宝宝能吃香椿芽吗
核心提示:如果蚕豆病宝宝对香椿芽不过敏,则可以适量食用。但如果存在过敏的情况,则不建议食用。如果蚕豆病宝宝对香椿芽不过敏,则可以适量食用。但如果存在过敏的情况,则不建议食用。1.可以适量食用:蚕豆病是一种遗传性红细胞疾病,主要是由于葡萄糖-6-磷酸脱氢酶缺乏所导致的。而香椿芽中含有丰富的蛋白质、维生素...
有蚕豆病可以吃绿豆芽吗
核心提示:有蚕豆病不可以吃绿豆芽。有蚕豆病不可以吃绿豆芽。因为蚕豆病患者本身是由于体内缺乏一种叫做葡萄糖-6-磷酸脱氢酶的酶类而引起的疾病,而绿豆芽中含有的某些成分可能会诱发这种酶的缺乏,从而加重病情或者引发其他并发症。所以为了身体健康考虑,不建议蚕豆病患者食用绿豆芽。除了绿豆芽外,蚕豆病患者还应...
江苏“通鲜3号”蚕豆在伊宁县试种成功 发芽率喜人
中新网新疆新闻6月7日电(陈咏梅)刚刚进入6月,江苏“通鲜3号”蚕豆在伊宁县的试种中展现出了出色的发芽率,这一突破为以后的繁种打下了基础。走进伊宁县新青年林果种植专业合作社,今年4月种植的江苏“通鲜3号”蚕豆长势良好,高度约30多公分,这一品种由江苏省农科院沿江地区农科所吴春芳团队研发,是一种大...
这些发了芽的菜还能吃?让你惊讶的真相是……
如果根据定义,从我们熟悉的绿豆芽、黄豆芽、蚕豆苗、苜蓿芽、南瓜尖、丝瓜尖、豌豆尖,再到我们认为有点小众的蔬菜,比如柳芽、花椒芽,枸杞芽,再或者球类的芽球菊苣都是芽苗菜。这些小众蔬菜,确实让我们长了不少见识。芽苗菜具体还可以分为种芽菜和体芽菜。用种子萌发的这种就叫作种芽菜,而像花椒芽、丝瓜尖这种植物...
山东人:真不吃豆橛子了!还那么多好吃的豆嘞
农历七月半,在故乡是个大节,有七天“接老祖宗”的仪式,绿豆芽就是要用来祭祀的。弄些湿沙子,把浸泡至发芽的绿豆均匀撒在上面,再用盆盖住——母亲说发豆芽不能见光,否则豆芽就发黄,不好吃了。如此约莫五天,豆芽便能发好。祭祀完端上饭桌,一筷子下去,舌尖上绽开饱满的嫩和鲜,把什么鸡鸭鱼肉都比下去了。
转发提醒!这些应季瓜一旦发苦可能“藏毒”,千万别吃
青番茄含有同发芽土豆相同的有毒物质一一龙葵碱(www.e993.com)2024年11月6日。食用后会产生恶心、呕吐、肤色青紫、流涎、头晕等中毒症状。生吃危险性更大!03蚕豆有的人体内缺少某种酶,食用鲜蚕豆后会引起过敏性溶血综合征。症状为全身乏力、贫血、黄疸、肝肿大、呕吐、发热等,若不及时抢救,会因极度贫血而死亡。
《吃遍海南岛》美食推荐——春天第一鲜,鲜嫩又营养~
春天第一鲜—《吃遍海南岛》—美食推荐快乐●食光春天第一鲜春天当多吃春季的应季蔬菜,关于春天第一鲜的蔬菜,不同地区和不同人群可能有不同的看法和选择。但一般来说,荠菜、韭菜和春笋都可以被认为是春天鲜美的蔬菜代表。以下这些都是当季很有营养的蔬菜,最近你吃了吗
文成的“春菜”,你都吃过吗?
春天的蚕豆绵绵可口,入口即化。只需要清水煮熟,就是足以让人忘却肉味的美食。蚕豆豆瓤已经变成沙状,吃的时候也不需要费力去剥皮,轻轻一挤,带着清新的豆儿就能破皮而出。(注:在我们文成,习惯管蚕豆叫豌豆,豌豆叫蚕豆。)番薯藤很多人不知道,番薯藤也是可以吃的。番薯是公认的健康食品,具有一定的保健功效。番薯...
越吃越胖的“蔬菜刺客”,真的存在吗?
越吃越胖的“蔬菜刺客”,真的存在吗?“蔬菜刺客”通常包括:薯芋类蔬菜,如红薯、凉薯、土豆、山药、芋头等。水生蔬菜,如慈姑、菱角、莲藕、荸荠等。豆类蔬菜,如嫩豌豆、嫩蚕豆、发芽豆等。根茎类,如甜菜根、鲜百合等。其他,还有南瓜(栗面)、金针菜、鲜槐花、鲜薤白等。
“谷雨五不吃,吃了病易沾”:谨防湿邪,顺时养生
其次,香椿芽因地域差异成熟时间不一,但在谷雨时,无论南北,香椿大多已老化,不仅质地过硬,且亚硝酸盐含量增高,食用存在健康风险。再者,鲜蚕豆可能引发某些儿童过敏,尤其是蚕豆病,表现为头晕、厌食、恶心、黄疸、呕吐等症状,故谷雨前后应避免食用。此外,野竹笋不仅难以消化,采摘过程可能存在安全隐患,如遭遇毒虫或蛇咬...