好食之秋!新店老店齐发力,望京合生麒麟新天地是多少人的好吃星球...

长沙臭豆腐是必点,看起来黑黢黢的臭豆腐并非真的炸到焦糊,只因制作时加入了黑豆豉,上桌后趁热吃外皮才最酥脆,搭配汤汁、萝卜干一起太香啦。擂椒皮蛋就更有意思了!客人需要亲手把辣椒和皮蛋捣碎再慢慢享用,别看辣椒香气四溢,但入口的辣度却很温和,且香味不减,不太能吃辣的伙伴也可以挑战。猛火爆炒、锅气十足...

妈去世后,爸就把私生子带回家要我照顾,我没闹甩出房证:滚出去

602，能不能及时清理一下你家门口的几束玫瑰和垃圾？都已经发臭了，连三楼都能闻到……物业在干什么？602在楼里放鞭炮你们也不管？这家人真是绝了，一个月内又是丧事又是喜事，你们家高兴我们不高兴，白天放一次，深夜又放一次，心脏病都快被吓出来了，看来之前的礼貌都是装出来的。再不出来道歉，我...

来安庆,感受舌尖上的美味佳肴,看看你都吃过哪几道?

鸡汤泡炒米鸡汤泡炒米是安徽安庆的传统特色小吃,它也是让无数为了生活在外打拼安庆人日思夜想的家乡味道。它简单质朴,盛上一碗热气腾腾的鸡汤,然后抓上一把炒米发进去,不等到炒米泡化,用勺子盛出放入碗中,细细的品尝,这就是家的味道。在以前的时候炒米经常用来制作切糖,用来给孩子们当作零食来吃,但不管怎么吃...

好吃的秘密——原来臭豆腐这么炸才完美!

名家厨房??百县千碗(武林广场店)的地理位置也很好,可以俯瞰市中心景观,店内还能吃到可以吃到浙江特色的美食。香辣绍兴臭豆腐此菜选用绍兴臭豆腐,经热油高温炸制,外脆里嫩;并配以千岛湖土辣酱及萧山萝卜干,独具风味。捞汁油蛤此菜选用南海油蛤,经冰镇,并配以秘制海鲜捞汁,口感嫩滑,口味咸鲜带辣味兰溪香...

别再以为贵州人只吃折耳根和辣椒蘸水了!

但对美食有无穷探索的贵阳人则表示,辣子鸡最好吃的时候,不是刚出锅的瞬间,而是冷藏一夜后,鸡汤变成了鸡冻,此时的辣子鸡有入口即化的奇妙滋味。这种吃法同样也给贵阳的大厨们提供了新的菜品灵感,把鸡肉去骨,在辣子鸡中混入猪皮汤放入模具中,一道辣子鸡肉冻就做好了,从热菜到冷盘,是贵阳大厨们的奇思妙想,也是贵...

外国人眼中的中餐入门菜,是哪一个?

还有更臭的臭豆腐,要去湖南和江南地区寻找:特选某些蔬菜,任其腐烂变质,制成卤水,将大块豆腐浸泡其中;油炸后,湖南臭豆腐黝黑如火山熔岩,江南臭豆腐则呈金黄色,两者的气味都能在五十米开外就直冲你的天灵盖,风味却极其美妙(www.e993.com)2024年11月3日。这些地方手工食品通常只能在原产地才吃得到,但无论是中国国内还是海外,任何一家中国超市里...

《热辣滚烫》评分两极分化,才是中国电影的悲哀

春节档电影最引争议的必须是《热辣滚烫》,有人给5星嫌少,有人评1星还嫌多,一部电影能引起这么大的两极分化,足以证明一个问题,它一定引起了两个群体的对立,是故意为之,还是...一部女性导演拍摄的,减肥,啃老,出轨,最后立意在女性觉醒的电影,不成功很难,不被骂更难,一次看懂《热辣滚烫》的是非对错,口说无...

徽菜迭代,贵在创新_澎湃号·湃客_澎湃新闻-The Paper

臭鱼烂虾饭,豆腐新花样热菜也是与众不同。老母鸡汤清鲜无比,用的是安徽来的走地鸡,炖足六个小时,鸡肉撕扯时有久违鲜香味道飘上来。一碗下肚,浑身发热。徽派老鸡汤无为板鸭是传统徽菜,前几年有朋友快递一只给我,塑封的,可以在常温下放三个月,我兴趣不大。但小皖宴的这只板鸭在呈现上不走老路,取一只长方...

刷到一个“绿帽新闻”,结果越看越不对劲,我老婆咋全对上号了!

“XX的某位兄弟,你被绿了,希望你能刷到。”“昨晚在医院就诊,碰见一对露水鸳鸯,以下为信息,请自动核对。”“1,你妻子是xx三甲医院门诊科护士,长得确实漂亮,有个儿子,家里条件应该不错,她跟那个男的说,会尽量骗你再给她弟弟买套房,但实际上是给那个男的。”“2,他们俩在一起嘲讽你的样子真的很恶心...

按捺不住!张家港、常熟、太仓、昆山美食出列

沙家浜爊味以鹅和鸡为主料,用稻草绳捆扎入卤水桶烧沸,至肉质熟透,捞出放凉,改刀装盘,淋上原卤即成。爊制过的鸡、鹅肉酥而不烂,皮油而不腻,色泽锃亮,让人垂涎三尺。因取食方便,旧时沙家浜常有“提篮小贩”售卖爊味,久而久之便成了一方特色菜肴。