冷冻馒头超两天会长黄曲霉素说法夸大风险不要去掉食物发霉地方...

#冷冻馒头超两天会长黄曲霉素说法夸大风险##不要去掉食物发霉地方继续食用#近日,网上流传出一条短视频,声称“浙大研究发现:冷冻馒头不能吃,冷冻超过两天会长黄曲霉素”,迅速引发关注。专家介绍,冷冻或冷藏的环境都不适宜黄曲霉毒素的生长。从目前的科学研究进展来看,这种说法过分夸大了冷冻馒头可能的风险。专家介...

冷冻馒头会长黄曲霉毒素,真的吗?

只要记住这两条就可以：1.黄曲霉毒素最主要的来源是发霉的粮食谷物和坚果，比如发霉的大米、玉米、花生等。平时买的大米、玉米等，在储存时要注意防霉，尽量不要买土榨花生油。2.黄曲霉毒素是很苦的，食用发霉花生、坚果等食物时如果感觉很苦，马上吐出来，并漱口。最后总结一下，黄曲霉毒素确实危害我们的健康，...

馒头放冷冻,会长剧毒的黄曲霉素?无数网友不淡定了

黄曲霉菌本身是没有毒的，它们产生的黄曲霉素才是有毒的。黄曲霉素最主要的来源是发霉的粮食、谷物和坚果，比如发霉的大米、玉米、花生等。平时买的大米、玉米等在储存时要注意防霉，并且由于黄曲霉素会深入食物的内部，因此哪怕将发霉的地方去除，也不可以继续食用。同时黄曲霉素的热稳定性好，常规的烹调和加...

冷冻馒头超过两天会长黄曲霉素?无数网友不淡定了!真相是

黄曲霉菌本身是没有毒的,它们产生的黄曲霉素才是有毒的。黄曲霉素最主要的来源是发霉的粮食、谷物和坚果,比如发霉的大米、玉米、花生等。平时买的大米、玉米等在储存时要注意防霉,并且由于黄曲霉素会深入食物的内部,因此哪怕将发霉的地方去除,也不可以继续食用。同时黄曲霉素的热稳定性好,常规的烹调和加热不...

冷冻馒头不能吃,冷冻超过两天会长黄曲霉素?真相是...

黄曲霉毒素是很苦的,食用发霉花生、坚果等食物时如果感觉很苦,马上吐出来,并漱口。最后总结一下,黄曲霉毒素确实危害我们的健康,但正确保存的冷冻馒头并不适宜黄曲霉菌生长,更不会产生黄曲霉毒素,还是可以放心购买食用的。接下来再跟大家分享一点关于冷冻馒头保存的小细节,可以帮大家吃得更健康。这里建议大家:...

九百吨粮食全部发霉腐烂,竟是管理员一时疏忽造成,这下无法交差

九百吨粮食全部发霉腐烂,竟是管理员一时疏忽造成,这下无法交差2024-09-1009:58:42时光琉影8广东举报0分享至0:00/0:00速度洗脑循环Error:Hlsisnotsupported.视频加载失败时光琉影8589粉丝青山不改,渌水长流02:21诡媚海妖19.新的篇章:人鱼种族面临灭顶之灾!02:21...

网友晒一直用娃哈哈塑料制品保存粮食,“瓶子外因回南天都发霉了...

网友晒一直用娃哈哈塑料制品保存粮食,“瓶子外因回南天都发霉了,里面的粮食一年多丝毫问题没有”2024-03-1215:27:33锐眼新闻广东举报0分享至0:00/0:00速度洗脑循环Error:Hlsisnotsupported.视频加载失败锐眼新闻8630粉丝关注我,带你看热点资讯00:08鸡这辈子也没想到,有...

大米里全是小黑虫还能吃吗?专家回应!

专家回应:可以吃除了这种情况生了虫的米还能吃吗?会有安全隐患吗?杭州市临平区农业农村局的专家:没关系,可以吃!根据百度百科介绍,大米里面的虫子,叫米象,也叫米虫、谷牛,是一种喜欢吃谷物的虫子。不仅喜欢寄居在大米里面,还容易出现在玉米、小麦、绿豆、面粉等各种谷物粮食当中。

“冷冻馒头超过两天会长黄曲霉素”上热搜,网友不淡定了→

总而言之,黄曲霉毒素确实危害我们的健康,但正确保存的冷冻馒头并不适宜黄曲霉菌生长,更不会产生黄曲霉毒素,还是可以放心购买食用的。冰箱里的馒头发霉会存在黄曲霉毒素吗冰箱冷藏室的温度大多在3～10℃,如果冷藏室的温度设置得比较低,一般不适合黄曲霉生长、繁殖和产毒。

春节健康提示|过年剩的隔夜菜还能不能吃?真的致癌吗?

再次强调,一旦发现隔夜饭菜的味道已经不新鲜甚至变质了,就千万不要再吃了。对于免疫力低下的人群,如婴幼儿、老人、孕产妇以及慢性病患者、肿瘤患者,更需注意食品安全问题,尽量避免吃隔夜饭菜。节约粮食按需备餐我们应养成节约粮食、按需备餐的好习惯。在烹饪时,合理控制食物的分量,既能满足需求,又能避免浪费。