后悔没早点发现这个,绝对是鸡蛋的天花板吃法
主要是还非常简单,会煮鸡蛋就能做,配方给大家放下面啦!准备食材:鸡蛋洋葱,香菜,小米椒,蒜片,熟白芝麻具体做法步骤:喜欢溏心蛋口感的就像我这样,水开煮7分钟就捞出来过下凉水,剥皮的时候记得轻轻哦~如果喜欢正常的蛋黄,那就多煮三四分钟即可。水和生抽的比例1:1,量只要没过鸡蛋一半多就行,喜欢颜色更...
鸡蛋这样做,不加一滴油和水,连皮往锅里一焖,比茶叶蛋更美味
放在灶炉上,盖上盖子用最小火焗10分钟,时间到了关火,别着急打开锅盖,用余热焖到自然冷却,这样就能让鸡蛋更加的入味,这就叫做焗熟,放凉之后的鸡蛋就可以拿出来享用美味了,吃腻了水煮蛋、茶叶蛋和炒蛋,我们不妨试试这个盐焗鸡蛋,一定会让你的味蕾感到满意的,吃一口更加的紧实有嚼劲,喜欢的朋友可别放过。鸡蛋...
农历三月三,吃荠菜煮鸡蛋
近日,42岁的市民焦女士给记者分享了一个她老家流传的食疗方——农历三月三当天,吃荠菜煮鸡蛋。焦女士是广东人,已来洛生活20多年。“母亲说,三月三的荠菜赛仙丹,吃了带根、带花、带子的荠菜煮的鸡蛋,能祛风湿和陈寒,还能预防一些春季流行病,比如流行性感冒等,‘中午吃了腰板好,下午吃了腿不软’。”焦女士...
“煮苹果水”火了!水果究竟生吃好,还是熟吃好?
曹展建议,生吃口感比较脆硬的、维生素c含量不怎么多的苹果和梨子更适合加热后吃。而本身口感松软易食、维生素c含量比较高的草莓和猕猴桃加热吃比较可惜。农业农村部食物与营养发展研究所研究员朱大洲表示,与水煮相比,蒸的加热方式可以更好地保留水果中的营养成分。如果习惯了用水煮,也可以连同煮完的水一起食用,保证...
每周吃几个鸡蛋,健康益处最大?这样吃既能护心,又降低死亡风险
荷包蛋和煮鸡蛋一样,也是一种较为健康的鸡蛋吃法。荷包蛋要温水下锅,然后慢慢地、轻轻地放到水里。煮荷包蛋时,一定要用小火,水中轻轻冒泡,大火很容易把蛋煮破。有些人喜欢吃溏心荷包蛋,其实吃荷包蛋最好煮到全熟。3.茶叶蛋:放点红茶好茶叶蛋虽然名字中有茶叶,但制作时不只有茶叶,还有八角、花椒、桂皮...
8月14号末伏,再忙也要记得吃“4宝”,补好最后10天,秋冬更安康
末伏即到,再忙也要记得吃“4宝”,补好最后10天,秋冬少生病,更安康(www.e993.com)2024年11月8日。第一宝:烙饼摊鸡蛋“头伏饺子,二伏面,三伏烙饼摊鸡蛋”。末伏到了,正是吃烙饼的好时候。“三伏烙饼摊鸡蛋”,一方面是补充营养,另一方面则是送走伏天的意思。美味好吃的烙饼,成为了末伏一种传统的饮食养生方式。
一做辅食就发愁?各月龄宝宝食谱,照着做准没错!
1)香蕉块与小米同煮;2)西兰花下水焯去农药、切碎;3)将压成菜泥的西兰花倒进香蕉小米粥即可。4.牛奶蛋黄米汤粥营养价值:此款搭配富含蛋白质和钙质,蛋黄中还含有丰富的卵磷脂,对宝宝生长和大脑发育有好处。用料:大米一小碗、鸡蛋一个、奶粉若干。
鸡蛋别再用水煮着吃了,放在油锅里滚一滚,拿肉都换不走
而且我们在煮鸡蛋的时候要用冷水来煮,同时我们在锅里面放入冷水之后,还要加入一勺的食用盐,然后再把这个鸡蛋给放进去,之所以要这样做,是为了防止鸡蛋在煮的过程当中出现裂壳的情况,大概煮10分钟的时间就可以关火了,那么关火之后不要立刻把这个鸡蛋给捞出来,而是要放在热水当中焖上5分钟的时间,然后再把鸡蛋捞出来过...
煮鸡蛋,水里多加一勺它,蛋壳不开裂,很好剥壳,鸡蛋又香又嫩
食材:鸡蛋、食盐、白醋、水。做法步骤:第一步:首先我们把一会要煮的鸡蛋清洗干净,锅里倒入适量的水,放入清洗干净的鸡蛋,加上一勺食盐和一勺白醋搅拌均匀。第二步:然后我们开火煮,先大火煮沸,然后转中火煮5分钟左右,煮好之后再焖几分钟,捞出来就可以吃了。
车前草煮鸡蛋,六月抓紧吃!这种吃法,是过去农村人的营养餐
准备车前草、鸡蛋、生姜、适量食盐和食用油。首先要清洗车前草,并加入适量食盐搓洗,沥干水分备用。其次,将鸡蛋煮到八成熟,捞出后放入冷水中,去掉外壳。然后,加入适量的食用油将姜末爆香,倒入清水并加入车前草。最后,煮一分钟左右后加入煮熟的鸡蛋,继续煮三分钟,加入适量的盐进行调味即可。车前草泡水的做法:...