...王轻博士等:混合模式吸附剂在食品安全分析样品前处理中的应用
在二氧化硅(SiO2)和聚合物或一些新兴基质如金属有机框架(MOF)、共价有机框架(COF)、纳米纤维、生物炭等基础上,通过引入不同的作用位点来实现吸附剂与目标分析物之间的多重作用。混合模式吸附剂在食品样品前处理中的设计目的主要包括以下两方面:1)实现复杂食品基质中特定种类目标分子的高选择性富集。例如,XuFei...
...上海理工大学马悦博士等:抗生物黏附材料的构建及在食品领域的...
将具有抗生物黏附功能并且具有一定安全性和稳定性的材料应用在食品领域中,有望降低食源性致病菌在食品接触表面的黏附,并预防生物被膜的产生,目前在食品包装材料、食品加工设备等方面已有应用初试。3.1抗生物黏附材料在食品包装方面的应用赋予食品包装材料抗生物黏附功能可有效避免食源性致病菌在食品产业末端的交叉污染,...
《食品科学》:西南大学童华荣教授等:茶叶中霉菌毒素危害与质量...
茶叶因具有多种保健功能而深受大众的喜爱,然而茶叶在种采、加工和流通等环节中极易受到霉菌侵染,其中产毒菌在适宜的条件下会产生霉菌毒素,人类通过饮用茶汤可能会存在霉菌毒素膳食暴露的风险。西南大学食品科学学院的缪伊雯、白菲、童华荣*对茶叶中霉菌毒素的来源、种类及危害进行了简述,对茶叶中霉菌毒素污染现状进行了...
医周医事∣市场监管总局:对罕见病类别等特医食品实施优先审评审批...
特医食品为病患的疾病治疗、康复、机体功能维持等发挥重要营养支持作用,其质量安全关系特殊人群的身体健康和生命安全。两批罕见病目录里包括苯丙酮尿症(PKU)、HHH综合征、尿素循环障碍等多种罕见病在内的代谢障碍疾病治疗过程中需及时、终生、足量使用特医食品,特医食品是此类罕见病临床治疗中的主要和核心治疗方式。...
金三江2023年年度董事会经营评述
沉淀法二氧化硅对生产过程中各工艺环节的控制要求高,企业的研发创新能力,工艺生产技术能力,生产经验及深刻理解客户需求的能力在生产中显得尤为重要,以技术和解决方案为驱动,而以上这些优势均需企业长期的理论和实践积累。(2)硅橡胶行业硅橡胶属于有机硅系列产品,其发展与有机硅发展历程紧密相关。目前我国有机硅的...
深市上市公司公告(3月8日)
克明食品发布公告,公司控股子公司兴疆牧歌2024年2月份销售生猪2.59万头,销量环比下降39.31%,同比下降52.39%;销售收入2,724.03万元,销售收入环比下降43.71%,同比下降49.47%(www.e993.com)2024年11月28日。1-2月,公司累计销售生猪6.85万头,较去年同期下降20.94%;累计销售收入7,563.14万元,较去年同期下降23.86%。
欧盟重新评估二氧化硅作为16周以下婴儿食品添加剂的安全性
核心提示:2024年10月17日,据欧盟食品安全局(EFSA)消息,欧盟食品添加剂和调味剂小组(FAF)重新评估二氧化硅(silicondioxide)(E551)作为16周以下婴儿食品添加剂的安全性,并对其作为食品添加剂用于所有人群进行了后续评估。食品伙伴网讯2024年10月17日,据欧盟食品安全局(EFSA)消息,欧盟食品添加剂和调味剂小组(FAF)...
投资者提问:董秘你好!食品级二氧化硅益处提升心血管健康,还能抑止...
董秘你好!食品级二氧化硅益处提升心血管健康,还能抑止身体对铝的消化吸收,身体铝过多是老年痴呆病的风险因素,请问贵司产品是否应用于药品,谢谢董秘回答(金三江(11.170,-0.43,-3.71%)SZ301059):尊敬的投资者,您好!目前公司产品在药品领域主要用于抗结剂,吸附剂,载体,助流剂等。感谢您的关注!
投资者提问:请问公司在食品用二氧化硅,蓄电池用二氧化硅和医药用...
投资者提问:请问公司在食品用二氧化硅,蓄电池用二氧化硅和医药用二氧化硅的客户有哪些,公司二期新厂产品主要有哪些董秘回答(金三江SZ301059):您好,二期新厂产线可以生产除口腔行业外新领域用二氧化硅,感谢您的关注!免责声明:本信息由新浪财
气相二氧化硅在粉末状食品中的应用
图1添加二氧化硅各类食品占比粉末状食品主要包括各种调料与冲剂,理想的粉末特性,如良好的流动性能,较低的重构时间和目标化合物的高效交付取决于几个因素,包括干燥方法,颗粒间摩擦,凝聚力,颗粒大小等。大多数食品粉末对周围空气的水分吸附很敏感,这显著影响了粉末的流动行为。粉末粒子粘在一起的过程,要么是粒子间的...