秋天遇到这菜别手软,农村免费吃,护眼明目营养高,做馅饼特香!
电饼铛预热刷油,饼子收口朝下放入锅中,上面再喷一层食用油锁水,这样口感更柔软。盖上盖子,馅饼模式,中火烙,中途翻一次面,烙到两面金黄,饼子鼓起,就熟透了。金黄诱人、热气腾腾的红薯叶馅饼就做好了,个个薄皮大馅,光是看着就馋了。咬上一口,清新爽口,鲜美开胃,真的非常不错,口感丰富,营养也很全面。一大...
馅饼懒人做法,不和面不醒发,皮薄馅大又脆又松,比馄饨好吃多了
大家都知道,馅饼需要和面,醒面,还要擀面包馅,步骤很繁复,但是用馄饨皮做懒人馅饼却非常简单,只要把馅调好,放在馄饨皮上,再盖上一张馄饨皮,然后像包包子一样折叠起来,因为馄饨皮表面有面粉,所以折叠后不会像包子一样卷起来,反而像用叉子压过一样有花纹了,造型还真的不错哦。然后把它放到平底锅中煎一下,因为皮...
想让孩子长壮长高,把这件事儿做好!娃爱吃的碳水加肉,鲜香不腻
把之前拌好的肉馅铺到面饼上,铺匀铺平。06接着将面饼从一边折叠起来,两边收好口,比包包子、饺子简单多了。07不粘锅里喷油,将馅饼放上去,淋上适量的清水,盖上盖子,开小火煎焖。08等煎焖到锅中的水分都收干了,翻个面,再继续烙到馅饼两面金黄熟透,这时候出锅正好。09相比很多还需要发酵、塑形的...
早餐韭菜馅饼做法,不用醒面和揉面,搅一搅就能搞定,简单易学
早餐韭菜馅饼做法,不用醒面和揉面,搅一搅就能搞定,简单易学2023年04月19日15:15新浪网作者时尚你我说举报缩小字体放大字体收藏微博微信分享VideoPlayerisloading.00:00/00:00Loaded:0%视频加载失败,请查看其他精彩视频特别声明:以上文章内容仅代表作者本人观点,不代表新浪网观点或立场。
馅饼最好吃的做法 不用醒面 各个鼓泡 薄皮大馅 不干不硬还柔软
6.生坯做好以后用擀面杖擀成圆形的面饼,注意两面都要擀,这样才能保证两面的面皮薄厚一致。7.平底锅刷油,锅微热时放入饼坯,下锅前拍去饼表面的干面粉,防止烙糊,在饼的表面刷油,锁住水分,盖上锅盖烙2分钟后翻面,烙至两面金黄,饼鼓起大概6分钟左右饼熟透即可出锅。
烫面馅饼的小窍门,不用醒面,柔软好吃,凉了不硬
烫面馅饼的小窍门,不用醒面,柔软好吃,凉了不硬1、刚烧开的水烫面、和成絮状后,加入一勺食用油、揉成面团2、韭菜、鸡蛋、虾皮调成馅3、把面分成大小均匀的剂子,擀皮包上馅4、放入锅中开始烙5、翻面烙,焦黄起鼓差不多就熟了(www.e993.com)2024年11月19日。喜欢的宝宝点击关注收藏,每日分享美食教程...
皮薄馅大,薄而不破好吃的馅饼这样做→
9.搅拌均匀腌制20分钟,馅料就做好了。10.醒好的面团在掌心中按扁放入馅料包好,收口向下放。11.煎锅里倒入适量的食用油,把饼胚稍微压扁放入煎锅里。12.小火慢煎,煎至两面金黄即可出锅。13.成品,简单易做!小窍门:面团和的不易太硬,稍微软点口感更佳,利用醒面的时间做馅料。辣椒随个人口味适当...
豆角做馅饼原来这么好吃,2个小技巧,豆角更入味,饼凉了也不硬
三伏天最该吃这菜,只有1块钱一斤,维C含量极高,做成馅饼特好吃,2个小技巧,豆角更入味,饼凉了也不会发硬,这两个小技巧就是:一个是和面时加一勺油,揉出的面特别软,凉了也不会硬;另外一个就是豆角加盐和食用油焯水,颜色翠绿还更入味,聪明的你学会了吗?豆角这样做,外酥里鲜,香味十足,大人孩子都爱吃,做法...
春节闲在家做馅饼,和面很关键,这么做馅饼皮薄馅足,凉了也不硬
做好馅饼,面团一定要和好,和面时,要加入食盐是食用油,这样可以增加面团的柔润度,和延展性,而且要反复揉搓醒面,不要嫌麻烦,如果一揉好,就开始擀皮的话,这样做出来的馅饼皮不好吃,最好揉三次,醒面三次。你已经学会馅饼的做法了吗?快试试看吧。
牛肉+面粉,简单一做,做出外酥里软的牛肉馅饼,端上桌就抢光
1.把面粉倒进一个干净的容器里,把热水倒进碗里,搅拌好了之后再加入凉水。倒的时候要同时搅拌,要把面粉搅拌成棉絮形状。揉搓光滑了就可以在面团表面铺一张保鲜膜,醒面醒上20-30分钟。2.在醒面的时候我们就可以充分利用时间去准备馅料。我们把牛肉剁碎,洗干净葱姜,也剁成碎渣。之后和牛肉馅一起搅拌,再加入适量...