糖尿病人想要吃米饭不升血糖?牢记“五个字”,可以放心吃
此外,糙米、发芽糙米、胚芽米和蒸谷米等未经精细加工的米,营养价值高,血糖生成指数更低,是糖尿病患者的理想选择。二、烹饪技巧很关键做米饭时,水放得越少,米饭越硬,血糖生成指数就越低。此外,搭配一些杂粮,如燕麦、小米、红豆和芸豆,不仅能丰富口感,还能有效降低米饭的升血糖速度。三、米饭的温度有影响可能...
糖尿病患者吃大米饭,记住这5个字,餐后血糖不升高!
如果有可能,建议大家把精细加工的稻米换成糙米、发芽糙米、胚芽米、蒸谷米,这几种米的营养价值要高于精细加工的普通白米,做成米饭后血糖生成指数也更低。以糙米为例,用糙米(籼米)做的大米饭血糖生成指数是71,而糙米(粳米)做成的大米饭,血糖生成指数是78[1]。建议大家做米饭时尽量少放水。同样重量的米,你放...
膳粮季控糖蒸谷米 淘宝众筹优惠首发
更为重要的是,膳粮季控糖蒸谷米在营养方面同样表现出色。它富含高膳食纤维,有助于促进肠道健康,同时拥有低升糖指数,是高血糖、糖尿病患者及追求健康饮食人士的理想选择。此外,蒸谷米还含有丰富的维生素和矿物质,为人体提供全面的营养支持,满足不同人群的健康需求。每一粒膳粮季控糖蒸谷米,都是对品质与健康的完美...
健康生活新风尚:膳粮季控糖蒸谷米
在营养价值方面,膳粮季控糖蒸谷米富含高膳食纤维、低升糖指数以及丰富的维生素和矿物质,这些成分对于调节血糖、促进肠道健康、增强免疫力等方面都具有显著作用,是营养学家力荐的“抗糖第一主食”。对于需要控制血糖的人群来说,膳粮季控糖蒸谷米无疑是一个理想的选择。令人瞩目的是,膳粮季控糖蒸谷米还获得了HA...
孝心之选:膳粮季控糖蒸谷米,守护父母晚年健康
在我们的日常饮食中,传统精白米因加工过程中去除了富含营养的外层(如谷皮、煳粉层、胚芽),导致升糖指数(GI)较高,不利于血糖的稳定控制。而膳粮季蒸谷米则通过创新的蒸煮工艺,保留了稻谷中的更多营养成分,并实现了淀粉结构的优化,转化为对人体更为友好的慢消化淀粉。这种转变不仅降低了升糖指数(GI),还延长了食...
蒸谷米集团年度重磅科学技术成果评价报告正式公布
蒸谷米集团参与的此项行业重要科技成果对于推动蒸谷米等淀粉质健康食品的营养价值研究和关键加工技术装备及产业化应用起到关键性的作用(www.e993.com)2024年9月10日。对于优化主食淀粉品质,改善人体健康,特别是受糖代谢问题影响的亚健康群体以及糖尿病群体等具有重要的健康价值和借鉴作用。几千年的饮食习惯,使得中国人的餐桌主食依旧以米面为主。
蒸谷米集团董事长严伟龙受邀出席第十四届亚洲营养科学大会
十多年前,严伟龙先生就已关注到饮食健康问题,抱着“为中国主粮提质”的初心创办了蒸谷米集团。多年来始终坚守在一线,与研发团队一起不断改革创新,努力提升蒸谷米的营养价值。蒸谷米作为新型的健康主粮,由于其独特先进的生产加工工艺,使得大米中的抗性淀粉含量增加,升糖指数大大降低,成为糖尿病和高血糖人群可以放心...
FSHW | 补充蒸谷米通过调节肝脏基因和肠道菌群缓解小鼠高脂饮食...
例如,据报道,纯素饮食对代谢综合征、心血管疾病和类风湿性关节炎的健康益处与肠道菌群有关。摄入粗粮大米可以调节肠道微生物,降低患病风险。因此,饮食与肠道微生物的相互作用与人体的代谢密切相关,但在这方面还没有关于蒸谷米的相关研究。本文将RR或PR粉末与基础实验室饲料混合制备C57BL/6J小鼠的饲粮。比较了HFD和...
科学汇|“脱糖电饭煲”靠不靠谱?吃米饭会导致高血糖吗?来看专家解读
根据加工方式的不同,大米还可以分为糙米、白米/胚芽米、蒸谷米、碎米等。我们平时吃的食用大米是白米,是糙米经继续加工,碾去皮层和胚,基本上只剩下胚乳。大米中淀粉含量最高,其次是蛋白质。普通消费者如何鉴别大米的品质呢?优质米有光泽,米粒整齐,颗粒大小均匀,把手插入时手感干爽。优质米中碎米少,未成熟...
米饭、馒头和面条,哪种更易升高血糖?主食吃对了,血糖稳稳地
3、加工工艺:国外有研究发现,蒸谷米的GI值比普通精白米低;4、降温和冷藏条件:放凉、变硬的米饭比热着吃的GI值要低。所以,米饭不是不能吃,我们可以通过调整米饭的类型和烹饪方式,来降低对血糖的影响。另外,吃米饭时,如果能做好搭配,对降糖也是有帮助的。