三伏天,这6道营养汤要常喝,清热解暑好喝又营养,舒服度过酷暑
1、锅中放羊肉及总量一半的葱头,胡萝卜,芹菜,煮成汤,过罗。2、将羊肉取出,切成小丁备用。3、将另一半的葱头,芹菜,胡萝卜切成小丁,放油炒至五成熟,加面粉,兑入清汤,搅拌成浓汤,再加入各种调料,放入羊肉和土豆丁,煮熟即可。五、黑豆核桃排骨来碗黑豆核桃排骨汤,喝了不仅能滋补身体,还能帮你提高记忆力!而...
炖羊肉三放三不放是哪些材料?
三不放:白萝卜白萝卜在炖汤时确实能增添一份清甜,但在炖羊肉时却可能“画蛇添足”。白萝卜的清淡味道与羊肉的浓郁香气并不搭配,加入后反而可能让汤味显得单薄。炖羊肉小贴士选材有讲究:新鲜的羊肉是炖出美味羊肉汤的关键。选择肉质鲜嫩、无异味的羊肉部位,如羊腿肉、羊排等。焯水去血沫:炖羊肉前,先将羊肉...
冬至来临 注意!这些人不能喝羊肉汤
“冬至不太能吃羊肉的人群,建议可以吃一些稍微平补的食物来滋补身体,比如萝卜和山药就是很好的选择。中医认为萝卜可以健脾,山药可以益气、补肾。而从现代营养学的角度来说,萝卜中含有很多人体所需的微量元素,也是可以起到滋补作用的。”杨馥瑜说道。成都日报锦观新闻记者胡瑰玮本报资料图片责任编辑何齐铁...
大雪过后,八道炖汤推荐常喝,营养好喝补气血,驱寒暖身过冬天
三、清炖萝卜羊肉汤食材准备:白萝卜、羊肉、白芷、姜片、葱段、枸杞子、香菜碎。做法流程:1.羊肉剁成小块,清洗干净,接着冷水下锅焯水,然后加入料酒、姜片和葱段去腥,煮开以后,撇去浮沫,再捞出沥干水分,放入炖锅中。2.清洗干净白芷,然后和姜片一起放入炖锅中,接着加入适量的清水,再中小火炖煮两个小时。
冬吃萝卜赛人参,不可错过减肥护肤的白萝卜
另外,萝卜皮的营养价值也是比较高的,如果能接受带皮的口感,最好别去掉萝卜皮,可以想办法做得好吃一点,比如凉拌萝卜皮就是我们常见的一道菜。如果喜欢熟吃白萝卜,这里给大家推荐一道冬季可常吃的美味菜肴——白萝卜羊肉汤。推荐冬季健康美食:白萝卜羊肉汤...
多地迎来降雪!下雪天守住健康,最重要的是做好这7件事
4.喝点羊肉汤来补肾散寒还可以喝点羊肉汤来补充动物蛋白(www.e993.com)2024年9月19日。温性的羊肉能补肾补骨散寒,能帮助疲乏寒冷的身体有个很好的恢复。如有嗓子疼、嘴角溃疡等上火症状,可以把羊肉换成鸭肉和鸭汤,放点清火的萝卜和青菜在鸭汤里,能养阴清火、滋阴补阳。5.雪后也要注意开窗透气...
销魂美味的羊汤,降温之后,开车20公里也要喝一口
不少懂吃的羊肉胃们却执意驱车30公里来川沙,因为这里的羊肉味道正宗,与河北当地别无二致。绝活就是这碗“销魂羊汤”,上桌将羊肉汤一饮而尽的瞬间,暖意便弥漫全身,膘肥肉嫩的羊肉早已酥酥烂烂。老板只选用内蒙古呼伦贝尔6个月的小羔羊,浸泡一晚上出血水,第二天早上凌晨爬起来熬汤,这一碗要喝上,起码花了老马...
冬季食物养生知识大揭秘 不得不喝的10款养生汤
冬季不得不喝的10款养生汤1、羊肉汤滋补功效:羊肉汤属热性,可以温胃御寒,但喝多了容易上火。特点:色泽光亮,呈乳白色;汤质优美,营养丰富;不膻不腥,味道鲜美异常。制法:先把羊肉、羊骨架洗一下,羊杂做些处理,把羊肉、羊杂放一个锅内煮,可放些葱姜等,(不宜放大料,串味),等羊肉、羊杂煮熟,捞出切成...
“小雪喝汤,胜似良方”,明日小雪,5道汤记得喝,应时节乐过冬
羊肉炖汤来喝,尽量清淡,不要油腻。可以搭配胡萝卜一起来炖,中和羊肉的油腻,汤更加鲜美好喝。食材;羊肉2斤,胡萝卜3个,盐,胡椒粉,葱,姜做法;1新鲜羊肉清洗,切开,放进热水里焯水,加入一点料酒去腥,煮沸后,去掉里面的血沫,捞起,沥干水分,备用。
炖羊肉汤,牢记“3放3不放”,很多人不知道,难怪肉不香,膻味大
3、锅里加入适量的水,下羊肉和甘蔗、茅根、姜片、胡萝卜、马蹄一起煮两个小时出锅啦,冬天吃羊肉身子真的很暖!!加了甘蔗茅根一点也不上火。四、山药羊肉汤鲜甜好喝,营养美味,羊肉暖身驱寒,用来煲汤,无膻味,营养好消化,适合全家一起食用,快做起来喝吧。