人均40+吃到撑!在大兴吃上这么一口热锅太爽了

羊排炖的非常软烂,一口脱骨,不用任何调料白口儿吃就很惊艳!羊肉香味儿十足,一点都不膻!06牛腩炖土豆锅98/锅看似最普通的菜肴,才最考验厨师的实力,而且价格和菜量都超给力!每块牛肉都很大,明火炖煮之后嫩滑鲜香,土豆入口软糯,每一份菜品都不辜负大伙儿的期待!07农家一锅出58/锅这锅有菜有饭的...

提醒少吃生姜和羊肉,多吃5样“酸食”,夏秋转换更舒心

夏季收获的豆角,可以多买一些腌成酸豆角,放在家中炒菜或是下粥拌面吃。酸豆角虽是腌制类食品,但还是保留了一些营养的,里面富含了丰富的蛋白质、膳食纤维、钾、镁等元素,适当的食用还是很不错的。推荐食谱:酸豆角炒鸡胗食材:酸豆角、鸡胗、小米椒、泡椒、蒜、大葱1、鸡胗处理清洗干净,切片放入碗里加一勺料...

秋天,吃十斤牛肉羊肉不如吃一两它,一健脾,二祛脂,三强免疫!

而且,粉丝能够吸收香菇蒸出来的汤汁,味道更加浓郁,既美味又营养丰富。二、香菇豆角肉末汤面1.新鲜香菇洗净后切成小丁,豆角去筋切成小段,猪肉切成末备用。2.锅中热油,先将肉末煸炒至变色,加入切好的香菇丁和豆角段继续翻炒;待香菇和豆角变软后,加入适量的清水,放入生抽、盐调味,煮沸后改中小火炖煮5-8...

中国泡面鄙视链:就算饿死,我也不吃香菇炖鸡面

比如,只有在东北才能买到的各种“乱炖口味”:小鸡炖蘑菇面、酸菜炖排骨面、红烧肉炖干豆角面、土豆炖牛肉面...万物皆可炖,酸菜是灵魂。同样是炖,江南地区的泡面口味就显得营养高级了:花旗参炖乌鸡面、茶树菇炖土鸡面、梅干菜炖肉面、雪菜大汤黄鱼面……▲向东坡红烧肉面低头这些口味光听名字就感觉很养生,也不...

马上下雪!接下来长春这样!

蘑菇与鸡肉搭配炖汤,味鲜色美,营养价值也很丰富哦。03铁锅炖大鹅在长春有这样一个习惯:一落雪就吃炖大鹅。大鹅和土豆一起炖,出奇地好吃,解馋又养胃。04羊肉炖酸菜羊肉肥瘦相间、口感细腻,如果怕油腻,“翠花”刚腌好的酸菜就是绝佳搭配。05白菜炖冻豆腐...

马上下雪!接下来长春这样……

蘑菇与鸡肉搭配炖汤,味鲜色美,营养价值也很丰富哦(www.e993.com)2024年11月7日。03铁锅炖大鹅在长春有这样一个习惯:一落雪就吃炖大鹅。大鹅和土豆一起炖,出奇地好吃,解馋又养胃。04羊肉炖酸菜羊肉肥瘦相间、口感细腻,如果怕油腻,“翠花”刚腌好的酸菜就是绝佳搭配。05白菜炖冻豆腐...

zeng好的宝藏美食内蒙古到处都有 跟着味蕾去旅行

冷水煮羊肉包头被誉为中国羊肉美食之都,这一殊荣背后是包头人将羊肉吃到极致的匠心。冷水煮羊肉是源起于包头的又一种羊肉吃法。冷水煮羊肉的特色在于冷煮,将葱、姜、洋葱、西红柿、干辣椒等汤底调料和切成小块的羊肉羊排放入锅中,加入冷水一起煮,开锅后先喝汤,汤喝到恰好,羊肉也就可以吃了,先吃羊肉,再吃羊...

在江苏的美食江湖里,苏北这三大城必须拥有姓名,暑假逛吃约起来

徐州美食三巨头:羊肉、烧烤、地锅鸡01.羊肉徐州的山羊,虽然羊膻味比西北要重,却别有一番风味。羊肉、羊腿、羊骨、羊杂……煮炒炖烤煎,连羊眼睛都被徐州人拿来烤着吃。羊肉汤是其中的代表,经过数小时的大火炖煮,肉质鲜嫩。特别是八义集羊肉汤,深受当地人喜爱。

蛋白质是生命的基础,冬天多吃这八道菜,补蛋白强体质,健康过冬

2、起锅烧水,水烧开后放入食盐和食用油,再放入豆角焯水煮中断生,然后捞起来控干水分备用。3、起锅烧油,油热后放入鸡胸肉煎一下,煎至两面金黄,再放入豆角翻炒均匀,然后放入适量的孜然粉、食盐调味,翻炒均匀炒至入味,食材炒熟即可出锅开吃。四、白萝卜羊肉汤...

大同雪季饮食:融会、诉说与刀削面成名史

大同美食研究者贺峰向我们分析道,总体上来讲,大同菜在晋菜体系里显得花样更多,至于羊肉,无论是食材还是做法,就更胜一筹了。比如大同羊肉最经典的清炖吃法,也是花园大饭店的招牌菜之一,每天早上厨师上班,第一件事就是将前一晚送来的羊肉拿小火慢慢地炖。总经理刘东告诉我们,这种做法看似最简单,但一开始并不是...