螃蟹有“针眼”是被打了东西?葡萄上的白霜是农药残留?真相来了
专家指出,贸然给螃蟹打针注水,会改变脏器环境的渗透压,导致螃蟹脏器失水萎缩或吸水膨胀而亡,得不偿失。因此,所谓“针眼螃蟹”绝不可能出现在活的螃蟹身上。北京市农林科学院水产科学研究所研究员罗琳:首先因为螃蟹的肌肉纤维比较细腻,它的存水率是极低的。这边往里打水那边就流出去了,它存不住水的,对增重没有...
一生要强的中国人:种菜已不稀奇,这片北方沙漠竟有湖有路有螃蟹
水生态库区长满了芦苇、蒲、红柳、水草等20多种植物,20多种飞鸟栖息翱翔,鱼虾蟹畅游水底。同时,湖泊、湿地给周边农牧民带来致富机遇,端上了生态“金饭碗”,比如在沙漠里养螃蟹这样的天方夜谭都实现了:2022年,牧民那仁满达呼因在库布齐养螃蟹而远近闻名,养牛、养螃蟹的两项收入达上百万元。库布齐引黄入沙工程后...
螃蟹“针眼”是被打了东西?葡萄上的白霜是农药?真相来了
螃蟹身上的小孔并非注水或注胶造成北京市农林科学院水产科学研究所研究员罗琳:“针眼蟹”我觉得是一种误会,螃蟹要蜕十几次的壳,新壳还没有硬化之前是软的,因为螃蟹是聚集的群体,所以就可能被已经蜕完壳硬化的螃蟹腿扎在这个软壳上,看上去好像是有一个孔,但实际上不是针眼。你如果真的用针扎,它可能会碎...
求助海边人,如果螃蟹黑了/冒白沫/有小颗粒……还能不能吃啊?
还可能是螃蟹坏了,可以闻闻看有没有腥臭味。螃蟹在蒸煮前已经死亡或处于不健康状态,其体内的污染物可能会扩散到蟹黄、蟹肉等部位,也可能导致蟹黄发黑。这种螃蟹不能吃,因为其体内可能含有大量细菌和毒素。靠谱的吃蟹指南怎么选、怎么存、怎么吃(北方新手必看,包会)吃个螃蟹,竟然能遇到这么多问题,内心狠狠佩...
莎车县螃蟹抢“鲜”上市
“五月份放的蟹苗到现在都长大了。我在这里工作两年了,每天我们对水塘进行管理,我们这边的水质好,长出来的螃蟹个头大,蟹黄多。”努尔麦麦提·亚森说。养蟹对水域的要求很高。得益于叶尔羌河穿境而过,莎车县境内水质优越、光照充足、水草丰茂,产出的螃蟹具有青壳、白肚、金爪、体壮膏肥、香味浓郁的特点。养殖过...
吃螃蟹吃进ICU?原来蟹不能跟这些食物一起吃,反而应该……
平时比较怕冷、容易头疼的人,吃螃蟹时可以多放些姜(www.e993.com)2024年10月18日。从口感上来说,蟹与姜醋是很好的配搭,而且姜属于热性,有辛辣味,可以祛寒温胃,姜汁还有杀菌、去腥和解毒的作用。亦可以做成一杯热热的红糖姜茶,既能驱蟹之寒,也能暖胃帮助消化。如果北方人不习惯吃姜,放些蒜也有同样的作用。
稻田螃蟹不需要摆拍的流量
近日,千万粉丝博主“东北雨姐”发布一则稻田抓螃蟹的视频,很快有网友质疑其摆拍造假。“东北雨姐”解释称,这个短视频是受官方邀请拍摄,目的是为盘锦的稻田蟹做宣传,由于活动时间指定以及夜晚拍摄不便,才将盘锦其他水库的河蟹放入稻田场景中进行拍摄。据报道,目前,该视频已被下架。
小螃蟹“唤醒”盐碱沙地 新疆和田沙漠地区养殖蟹抢鲜上市
央视网消息:新疆和田县地处塔克拉玛干沙漠边缘,这里的盐碱沙地让植物都很难生存,但独特的土质却富含水产养殖所需的养分。经过技术人员的努力,当地探索出一条在沙漠地区养殖螃蟹的致富之路,这几天,这里的螃蟹陆续上市了。记者在和田县英艾日克乡千亩水产养殖基地看到,蟹农们正在打捞养殖塘里的蟹笼,捕捞上来的螃蟹壳体...
迟来秋蟹更鲜美,谨防蟹卡小“门道”
同时,为了满足消费者更早一些的购蟹需求,船老大还将养殖基地扩容至盐城一带,一方面是因为江苏地区仍有可开发的天然水域,另一方面是因为偏北方的蟹能够更早成熟。“浙江主要的大闸蟹养殖基地就在湖州,现在要找到适合养蟹的新水塘有点困难,所以我们的工人就在自己老家(盐城市建湖县)那边找到租金比较低、大面积的天然水域...
南蟹北养,日捕5000多斤!青岛本地大闸蟹抢鲜上市
母蟹抢鲜上市,九成以上肥专门负责技术的经理王冲介绍说,南方白天的温差不大,北方的昼夜温差比较大。为了解决这个问题,他们在湖底种植了水草。每年3月份,他们就会把蟹苗放进水里,一亩要放入4000到7000尾。由于气温低,青岛的大闸蟹要比南方多生长一个月,到了9月份的时候才陆续上市。“跟梭子蟹不一样,大闸蟹...