23款菜品做法分享给你,家人的一日三餐、朋友聚餐都可参考喔
做法1、猪肚洗净放清水里煮上2小时左右,筷子能插透即可;2、取一块猪肚,切菱形片,青椒切片;3、炒锅加油烧热加蒜姜炒香放肚片煸炒,加青椒、生抽继续炒入味即可关火。黄金凤尾虾食材:500g基围虾、适量油、适量盐、适量面包糠、适量玉米淀粉、1颗鸡蛋、适量黑胡椒粉、少许白醋做法:1、虾清洗干净开始处理,...
35款下饭菜推荐,鲜香诱人好美味,吃了一次忘不掉的味道
做法1.鸡胗切片用刀在鸡胗片上划十字,切好后用料酒白胡椒腌制一会会,然后在沸水里煮至变色后马上捞出。野山椒、泡椒、大葱切小段,姜片也切好,还有青椒有切好。2.热锅热油,放入大葱、野山椒、泡椒、姜片大火炒香,尽量多炒一会把泡椒里面的味道逼出来,3.锅中倒入青椒翻炒30秒,加入过水的鸡胗大火注意!!一定...
16款经典家常菜肴分享,味蕾的享受幸福的味道,一起做饭吧
做法:1、将腊肉用酱油、料酒、少许醋腌一下后,放微波炉大火5分钟即可;2、锅下少许油,然后放加工的腊肉煸炒,这是为了让腊肉中的油尽可能炒出来;3、放入荷兰豆与它一块炒,多翻动。加入加工腊肉时的汤汁,大火收汁即成。清蒸鲳鱼食材:鲳鱼2条,葱1根,姜5片,大蒜2瓣,蒸鱼豉油2勺,料酒2勺,酱油1勺做法...
10类名字不含“糖”但升糖快的食物,能不吃就不吃
外出就餐时最好询问店家菜肴的原料和制作方法,或者用热水涮一涮再吃。五、粥羹泥糊类食物????米粥、米糊、面糊、土豆泥、芋泥、果酱等米、面、薯类、水果等食物富含碳水化合物,煮得越烂软,越易咀嚼,消化速度越快,升糖越快。小贴士建议尽量吃完整形态的食物,比如整粒的米、整个或大块的土豆、整个的...
一胖毁所有!如果不想腹部长赘肉,医生提醒:这8种食物尽量少吃!
姜具有温中散寒、促进血液循环的作用,能够加速身体新陈代谢,帮助消耗更多的热量。同时,姜茶还能缓解寒冷天气带来的不适感,让你在享受温暖的同时,也能轻松保持苗条身材。综上所述,减肥过程中多喝这三种茶——黑咖啡、薄荷绿茶和姜茶,不仅能让你的味蕾享受到美妙的滋味,更能在无形中帮助你实现减肥目标。在忙碌的...
蒜苔炒腊肉,切记别放葱姜蒜,教你正确做法,蒜苔脆爽、腊肉鲜香
蒜苔炒腊肉,切记别放葱姜蒜,教你正确做法,蒜苔脆爽、腊肉鲜香2021年08月20日03:05新浪网作者小孙侃球萍萍举报缩小字体放大字体收藏微博微信分享VideoPlayerisloading.00:00/00:00Loaded:0%视频加载失败,请查看其他精彩视频特别声明:以上文章内容仅代表作者本人观点,不代表新浪网观点或...
教你正宗川味腊肉的腌制方法,除了放盐,这“2样”很关键,牢记这3点...
1、除了盐,还需要多加白酒和生姜这2样,这两者的加入,可以起到杀菌防虫的功效,从而腊肉可以保存更长久;2、注意盛放料汁的容器,以及清洗干净的猪肉,都需要保证无水无油;3、腌制好的肉,需要先放在太阳底下晾晒3天后,再放通风处将其充分晾干。将这3点掌握好,腊肉存放一年也不坏,香味还能更加浓郁。
吃腊肉前多做一件事,“洗掉”致癌物!不知道太吃亏!
腊味的“解毒”方法01久腌:避开亚硝酸盐一般来说,腌制20天之后的腌制食品中亚硝酸盐含量已经明显下降,一个月后是安全的。此外,添加鲜蒜、鲜姜、鲜辣椒、维生素C等均可降低亚硝酸盐的含量。02水煮:除亚硝酸盐咸鱼、腊肉盐分较高,食用之前先进行清洗,可去除浮尘、其他有害微生物。
助推湘潭名菜出圈,大师教你制作方法!
下面就是20道湘潭名菜的制作方法赶紧码住收藏吧!▼01毛氏红烧肉主料:精品五花肉配料:八角、桂皮、生姜、干辣椒;调料:盐、味精、鸡精制作:1、将五花肉洗净,切成2.5厘米见方的肉块,放入锅中过水;2、将过水后的五花肉过油,去脂待用;3、加入适量冰糖,炒成糖浆;...
花菜直接下锅炒,难怪不好吃!牢记一个好方法,花菜脆嫩味香
准备花菜和腊肉,还有小米椒、大蒜、生姜、葱,料多了才好吃,如果只是花菜和腊肉在锅里扒拉几下肯定不好吃,所以准备工作要做好。先处理腊肉,记住不要切了就炒,否则腊肉太硬太咸,正确做法是把腊肉放进锅内,加水开大火,煮开后再中小火煮一会儿,也可以把腊肉切成薄片,然后下锅焯个水,这两种方法都可以,我喜欢第...