立秋后多吃这“养胃菜”,健脾养胃易消化,用来调馅包饺子特香
首先准备半颗包菜,把叶子一片一片摘下来,清洗干净,充分晾干水分,去掉硬心再切碎。加适量香油锁水,充分搅拌均匀,这样馅料不出水,营养也不易不流失。第三步,调饺子馅准备500克猪肉,三七肥瘦或二八肥瘦均可。切成小块,剁成猪肉末,用刀剁的肉馅,更有嚼劲,更好吃一些。剁好之后放入大碗中,加入葱花、姜末、盐...
包菜能生吃吗?解锁包菜新吃法,健康美味轻松享!
生吃包菜是一种健康的食用方式,尤其适合炎热的夏季,可以做成凉拌菜或沙拉,清爽可口。肉馅鲜嫩多汁,包你一口爱上!家常包点大揭秘蛋香四溢,菜爽脆甜,经典粤式家常菜——包心菜炒鸡蛋芹菜肉馅饺子馅的做法:绝味芹菜肉馅,一口下去鲜美爆棚!干煸豆角的做法:客家人啊天教你做川菜经典,香酥辣口的家常菜白菜馅的素...
天然“胃药”被发现,不是山药南瓜,保护胃黏膜,天冷包饺子真香
作为一种绿叶菜,卷心菜的吃法有很多,可以炒着吃,蒸着吃,煮汤喝……当然天气冷了,北方人越来越惦记饺子了,而卷心菜包饺子真的是太美味了,可荤可素,其清脆的口感使得饺子馅香而不腻。天冷了,吃着暖和,胃里舒服。下面就来跟大家分享卷心菜素馅饺子的做法,你也试试吧。1、面团需要经过比较长时间的松弛,才能形成...
食用城市|饺子修正主义
东北酸菜用大白菜腌渍,波兰酸菜的食材是卷心菜。烹饪方向上,波兰的做法近于渍菜粉,但更酸更咸。因为做法有交集,在波兰吃酸菜还有他乡遇故知的亲切。饺子可大不一样。在波兰,饺子的地位非同凡响。波兰古都克拉科夫每年有“饺子节”,期间平均每天消耗掉3万个饺子。克拉科夫老城北面,有个相当大的农贸市场,里面像上...
六种包菜家常做法, 做馅炒菜凉拌皆有,总有一款属于你的菜
这款馅儿做法简单,包饺子和包子超好吃。材料:五花肉、包菜、大葱、生姜、盐、香油、菜籽油、味精、鸡精、蚝油、十三香。1.五花肉去皮处理干净,剁成碎末,葱姜一起剁在肉里,这样吃着更香,葱姜融入的更彻底。2.包菜剥去外皮,切丝,撒点盐略腌渍一下,可以微微焯一下水,喜欢吃脆点的也可不用。
52岁陈慧琳近照曝光!41岁痛失双胞胎女儿的她,如今怎么样了?
「希望余生,你做陈慧琳,而不是刘太太」(www.e993.com)2024年11月8日。一姐听着都觉得很感动哇!这么看来,陈慧琳的人生,可以说是顺风顺水,爱情事业双丰收。但她却在将近中年,经历了人生中最大的痛。好不容易人工受孕怀上的双胞胎女儿,却在5个月的时候,不幸流产了。她在采访时聊到女儿,就泣不成声??...
老舍的西红柿:维生素热与民国时期的花样“番茄食谱”
在这个食谱中,番茄仍是发挥了“番茄酱”的功能。首先将番茄在锅内炒碎,直到变成了酱汁样,再与炒熟的鸡蛋或者肉类以及调味品拌匀,饺子馅便制作完成了。蕃茄酱这"稀松一堆",除了做酱,其实做汤也别具风味。用"鸡汤+番茄"来煮汤,可以让鲜味更加浓郁。这是很多年前一位上海人向我传授的经典做法,如今我也常常如...
脑梗病人能吃卷心菜饺子
脑梗临床称为脑梗死,脑梗死病人能吃卷心菜饺子,但不建议多吃。因为卷心菜饺子中含有较多的盐,如果过多摄入盐分,会导致血压升高,从而加重脑梗死症状。此外,脑梗死病人也不建议吃腐败菜包饺子、豆角青菜等食物。1、卷心菜饺子:主要成分为卷心菜,是一种低钠、低脂的蔬菜,富含维生素C、蛋白质、膳食纤维等,有一定的营养...
24道素饺子馅做法,爱吃饺子的北京人快动手吧
材料:饺子皮,胡萝卜,豆泡,香油,盐,姜步骤:1、豆泡切碎,姜做姜末备用。2、胡萝卜洗干净,去皮,用擦子擦成细碎末备用。3、锅中放多一些油,小火,放入所有的胡萝卜,慢慢炒软,稍微放凉备用。4、把豆泡碎拌入胡萝卜中,拌均匀,加入5-6小勺盐(2G的小勺),香油,姜末搅拌均匀,馅就做好可以开始包了。
夏天吃饺子最爱这个馅,鲜香脆口,全家都爱,比三鲜馅香多了
圆白菜虾仁水饺By纪元杰米3511912325配料:猪肉馅200克、卷心菜200克、虾仁适量、料酒少许、十三香少许、酱油少许、耗油少许、精盐少许、鸡精少许、葱姜少许、花生油适量烹饪步骤:1.准备猪肉馅,加入葱姜,料酒十三香,酱油耗油,盐鸡精,圆白菜焯水切末。