中国产的抹茶、鱼子酱、鹅肝,你吃过吗?
“世界第一是五个优势造就的。养殖品种上,人无我有,人有我优;‘天下第一秀水’的千岛湖和钱塘江源头衢州乌溪江的优良水质;每年高达亿元的独家配方特制饵料;博采众长再加以优化的加工工艺,而这四者都必须用第五个优势——冷链物流来保障。”夏永涛说。作为浙、闽、赣、皖四省边际交通枢纽和物资集散地,衢州发达...
聚焦2024数博会|卢建国:贵州冷水鱼出口增长迅猛,生态养殖成新亮点
卢建国教授表示:“贵州的冷水鱼资源在全国范围内堪称数一数二。这里拥有多样化的水域环境,包括溶洞水域、地下水水域和地表水水域,水温跨度大,涵盖高温、中温和低温。全年来看,不同温度的水域为生态淡水养殖提供了得天独厚的条件。尤其是水质优良,非常适合冷水鱼的生长。”目前贵州的鲟鱼养殖已经做到全国领先,这为...
一条鲟鱼的出海路,贵州首单活体鲟鱼出口日本
近期,一批产自惠水县嘉其水产品养殖有限公司的活体鲟鱼,通过空运送至上海,运达太仓港,再从太仓港报关出口,顺利抵达日本,实现贵州活体鲟鱼首次出口日本。“这批鲟鱼7月23日启程,7月27日抵达日本。活体出口的难度比较大,运输条件要求高,每个国家有不同的政策和规定,所以这批鲟鱼顺利‘游’到日本,不仅得到了对方非常...
同样是养鱼,为什么水质会越来越好?寻找生态鲟鱼养殖的“贵州密码”
“鲟鱼养殖最讲究的是水质,最近降雨多,河水有些浑浊,我们每天早、中、晚定时喂养时,会尤其注意察看实时水质和笼养仪显示的氧气含量。”基地负责人林厚庭操着一口福建口音从不远处走来。该冷水养殖基地所在的木厦河,全长6公里,地处北盘江支流打邦河的上游。林厚庭介绍,“木厦河水质好,长期保持在地表水Ⅲ类水...
冷水鱼养出“热产业” 贵州:不走“鲟”常路 游出大山间
????“日本客户收到的不仅是贵州鲟鱼鲜鱼,更是对贵州生态环境的信任和肯定!”近日,惠水县嘉其水产品养殖有限公司董事长张翠兰兴奋地拿出手机,向记者介绍日前12条贵州活体鲟鱼从贵州出口日本熊本市的微信聊天记录。????“这是贵州活体鲟鱼首次出口日本。”张翠兰介绍,活体鲟鱼出口运输要求高难度比较大。为保证鲟...
推动现代渔业转型升级 西部水产养殖第一省发力设施渔业丨奋力谱写...
省委省政府印发《建设新时代更高水平“天府粮仓”行动方案》,要求“全方位多途径开发食物资源,深入落实大食物观,稳步发展设施渔业”(www.e993.com)2024年10月18日。四川是西部水产养殖第一省,有17个品种养殖产量居西部第一位,水产品总产量位居全国第七。促进现代渔业转型升级,四川近年来发力设施渔业,推进水产养殖业高质量发展。
鲟鱼养殖:让白浩楠找到了自己的价值
白浩楠给他的鲟鱼起了个名字叫太行鲟鱼。“鲟鱼属于冷水鱼,对水环境要求高,我的家乡地处太行深处,无工矿企业,流出的水常年20℃,清澈见底,富含矿物质。在这养出的鲟鱼可以生食。”如此有地域特色、品质高的太行鲟鱼,白浩楠想把它作成“山西新特产”。
四川雅安:山高水冷鲟鱼肥
鲟鱼的养殖,对水质要求非常高,只能在生态环境好的区域落户。从雅叶高速天全收费站驶出,再驶入左侧的思经快速通道,10多分钟便能到达思经镇。穿镇而过的道路两旁,鲜花盛开、环境整洁,不时出现的鲟鱼墙绘引人注目,“竹海渔乡”名副其实。润兆渔业的成功,为思经镇依托冷水鱼产业带动乡村振兴打造了“样板”,产业发...
贵州鲟鱼产量跃居全国第一
作为冷水鱼,鲟鱼对水质要求非常苛刻。贵州是长江和珠江上游的重要生态屏障,具有水面宽、水质好、水源稳等优势。全省50平方公里集水面积以上河流1059条,河流总长3.4万公里,主要河流出境断面水质优良率100%,地下水源以水温低于20度的冷泉为主,为冷水鱼养殖提供了得天独厚的条件。
西北内陆小城石嘴山产出鱼子酱!鲟鱼在盐碱地“游”出致富路
基地标准化养殖池。养殖鲟鱼对水质、水温要求都高,一条鲟鱼10年左右才能产卵。鲟鱼鱼子酱因其稀少的产量和乌亮的色泽被誉为“黑色软黄金”。养殖池里150公斤左右的鲟鱼。“鲟鱼养殖周期长,但销售市场广阔。”2019年,孟宪富在枣香村盐碱地上投资建设鲟鱼养殖项目。“鲟鱼适合在弱碱性的水里生长,这里的碱性反而是...