学中医的老奶奶告诉我,秋天一定要喝这10道滋补营养汤,不喝后悔

一、冬瓜腐皮鸡蛋汤冬瓜腐皮鸡蛋汤是一道非常清淡可口的汤品,而且冬瓜有利尿消肿的作用,非常适合秋季多风的天气。制作这道汤的时候,我们需要准备一些冬瓜、鸡蛋和一些瘦肉片,将冬瓜去皮切块,将鸡蛋打散备用,再将瘦肉片焯水,将所有的材料一起放入锅中煮熟即可。二、萝卜丝煎蛋汤萝卜丝煎蛋汤是一道非常适合秋季干...

秋天养脾胃,多吃八道应季菜,营养健康又好吃,增强免疫少生病

冬瓜削掉外皮,清洗干净切成片。2、起锅烧油,油热后放入冬瓜翻炒一会儿,炒至变色后放入清水煮五分钟。3、冬瓜煮熟后,放入肉丸子煮五分钟。煮好后,加入食盐调味,撒上葱花点缀,即可出锅开吃。四、板栗炖鸡汤准备食材:鸡肉,板栗,红枣,枸杞子,姜片。做法步骤:1、鸡肉清洗干净剁成小块,冷水下锅焯水,放入...

七种鸡蛋最佳吃法,营养还不腻

6.鸡蛋汤——先勾个薄芡鸡蛋汤是生活中最常见的汤类,可以搭配西红柿、香菜、冬瓜、黄瓜、紫菜等,作为一种制作简单、营养丰富的汤,很多人爱喝。做鸡蛋汤前先用很稀的淀粉勾一个薄芡,然后开小火,把鸡蛋打一个小孔,把蛋汁甩到锅里。或者把鸡蛋打到碗里,蛋黄和蛋清搅散,缓慢地倒入汤中,这时鸡蛋容易成絮片状...

7月吃一瓜,中药不用抓!入伏别忘了吃,清热解暑,鲜嫩营养高!

它不仅是夏季的应季蔬菜,更是药食同源的佳品。冬瓜富含维生素C、维生素B1等多种矿物质,这些营养成分对人体有着重要的好处。清热解暑:冬瓜性凉,清热解暑,有效缓解夏季的燥热感,使人感到清凉舒适。祛湿利尿:冬瓜利尿,能够帮助排出体内多余的水分和湿气,减轻水肿现象。排毒营养高:冬瓜中的膳食纤维有助于促进肠道蠕动...

秋后建议老年人多吃这3瓜,胜过虫草花,不吃太可惜

丝瓜性寒,腹泻者和身体虚寒患者不宜食用。烹饪方式上,可以选择清炒或炖煮,以充分发挥其营养价值和口感。推荐食谱:丝瓜鸡蛋汤将丝瓜去皮切片,鸡蛋打散备用。锅中加水烧开,放入丝瓜片煮至软烂,再缓缓倒入鸡蛋液并轻轻搅拌形成蛋花,最后加盐调味,撒上葱花即可出锅享用。

三伏天,宁可不吃肉,也要多喝这3碗汤,高蛋白高营养,老少皆宜

丝瓜扇贝鸡蛋汤清爽鲜美,是一道高蛋白低脂肪的夏季养生汤(www.e993.com)2024年11月1日。丝瓜含有丰富的维生素和矿物质,具有清热解毒、润肤美颜的功效,而扇贝富含优质蛋白和锌,有助于增强免疫力,促进儿童发育。三伏天高温湿热,合理饮食对身体健康尤为重要。这三道高蛋白高营养的汤羹,不仅适合全家饮用,更能帮助孩子在炎热的夏季摄取足够的营养,助力...

三伏天,煲这七道汤就够了,清热下火防中暑,营养健康家人爱喝

五、冬瓜牛肉汤准备食材:冬瓜,牛肉,蒜末,葱花。做法步骤:1、牛肉清洗干净切成丁,冬瓜去皮洗净后切成小块。2、起锅烧油,油热后放入蒜末炒出香味,再放入牛肉翻炒片刻,炒至变色后放入冬瓜翻炒几下。3、然后倒入适量开水煮十分钟,冬瓜煮熟后放入适量的食盐和白胡椒粉调味,搅拌均匀煮至入味,撒上葱花即可出...

吃芋头的禁忌:不适合与芋头同吃的食材,注意了

功效:这道菜色香味俱佳,芋头与排骨的搭配既营养又美味。排骨富含蛋白质和钙质,芋头则提供了丰富的淀粉和纤维素,两者结合既能满足口感需求,又能保持营养均衡。芋头炖鸡汤材料:芋头、鸡肉、葱、姜、盐、料酒。做法:鸡肉洗净切块,焯水去血沫。芋头去皮切块。

湿热天肠胃总是“闹脾气”,怎么调理?附三伏天食养方推荐

恢复期:逐步恢复营养摄入不必要立刻增加食物摄入量,仍以清淡为主,减少高脂饮食。适当减少粗纤维食物,烹饪时可以将瓜类去皮、蔬菜切得细一些,煮得软一些。肉类、蛋类、奶类食品如果不过敏的话均可食用,建议以清蒸、炖、煮、白切、白灼等少油的烹饪方式为主。可以补充一些含钾丰富的食物,如香蕉、橙子、土豆等。

中伏多吃这 4 样食物,清热祛湿,和苦夏说拜拜!

最简单易学的就是下面这一道冬瓜排骨汤,清淡爽口,营养丰富。PART01冬瓜排骨汤材料:冬瓜、排骨、生姜、料酒、盐、葱花做法:1.排骨洗净切块,冷水下锅,加入生姜片和料酒,焯水去腥。2.冬瓜去皮去瓤,切成块状。3.将焯水后的排骨放入锅中,加入适量清水,大火烧开后转小火炖煮约30分钟。