这3道菜好吃不长肉,富含优质蛋白,减脂人士快安排

材料准备:马鲛鱼300克;酸菜200克;姜片适量;大葱适量;干辣椒适量(可选);料酒1汤匙;食用油适量;盐适量;清水适量1.处理鱼:将马鲛鱼去头[79p.wangkuang)去尾,清洗干净,切成段,加入料酒、盐腌制10分钟。2.准备酸菜:酸菜用清水冲洗,切成小段,以去[lnv.ldcz)掉多余的咸味。

加入“吃货圈”,大厨和你分享好吃的秘密

雪菜笋丝烧川乌是江南渔哥最近的热门菜，很多人刚看到这道菜会问，这不是马鲛鱼吗？其实，“川乌”是宁波象山人对“鰆鯃”的简化叫法。清明前后洄游至象山，在咸水淡水交汇处捕捞的蓝点马鲛鱼，当地人才叫川乌。在象山港经过淡水洗涤的马鲛鱼，肉质会发生神奇的变化，清明前后的马鲛鱼，通体泛绿色光泽，肉质细腻，入...

十万个为什么“汕尾版”| 汕尾海鲜为什么特别好吃?

被奉为“鱼中极品”，其肉质细嫩洁白，糯软鲜爽，营养丰富。马鲛鱼是一种经济价值较高的海产优质鱼类，食用方法多种多样，清蒸、油炸、煲粥、煲汤、鱼浆制丸等。汕尾名菜手打“马鲛丸”更是汕尾人年夜饭桌上不可缺少的菜品。汕尾许多村落沿海，拥有水质好且无污染的环境，这为紫菜的生长提供了得天独厚的条件，...

超好吃!这些钦州美味,道道经典!

煎:香煎马鲛鱼香!香!香!香煎马鲛鱼是经典渔家菜经常出现在钦州人的餐桌上香煎马鲛鱼这道菜的特点就是香!香!香!外焦里嫩、肉质细密、鲜咸香滑是绝佳的下饭佳肴哦炒:黄屋屯炒粉色香味美,口感爽滑黄屋屯炒粉传说是流传于钦州市钦南区黄屋屯镇的民间传说同时黄屋屯炒粉也是当地十分出名的街边美...

后备箱里的乡愁海南

红糖年糕和马鲛鱼,是过年家里必备的两道美食,也是她从小就喜欢的家乡味道。“年糕要用鸡蛋液裹着,煎了特别好吃。马鲛鱼煎好后,沾点酱油、辣椒,再加一点金桔汁,清爽可口。”卢海浪开心地向记者介绍起了家乡美食的做法。大年初二,卢海浪就赶着驱车回海口上班,这次父母特意提前买了不少红糖年糕和马鲛鱼,仔细打包好...

据说马鲛鱼越大越好吃,要不是我看的仔细,我还真以为这是块木头

据说马鲛鱼越大越好吃,要不是我看的仔细,我还真以为这是块木头2021年02月14日22:18新浪网作者N1科技观察举报缩小字体放大字体收藏微博微信分享3特别声明:以上文章内容仅代表作者本人观点,不代表新浪网观点或立场(www.e993.com)2024年11月14日。如有关于作品内容、版权或其它问题请于作品发表后的30日内与新浪网联系。权利保护...

最贵150元/斤!菜场这幕火了:又甜又鲜,炒肉很好吃

朱云鑫打个比方说,就像马鲛鱼,只要清明前后游到象山港,价格就比外面的高出两三倍。”200元一斤的鲳鱼,有些掉鳞了清明前夕,潮新闻记者曾到咸祥菜场采访马鲛鱼商户。当时,马鲛鱼的价格是90元/斤,而4月9日的价格已经降到了35-45元/斤。四五两重的鲳鱼,价格在200元/斤。“鲳鱼越大越贵,前几天卖300多...

据说马鲛鱼越大越好吃,要不是我看的仔细,以为这是块木头!

满辣椒的水煮鱼好吃是好吃……APP打开为您推荐:济南名吃把子肉,想要好吃步骤不能错,肥而不腻,比红烧肉还好吃APP打开为您推荐:好吃健康的韩式减脂餐APP打开重新播放打开新浪新闻看视频提升3倍流畅度!沉鱼单位巧嘴+关注免流量看视频超清...

好吃又营养,不愧是你啊小鲅鱼~

鲅鱼的学名为“蓝点马鲛鱼”,其体态呈纺锤形,背部为蓝黑色,布满蓝色斑点,由此得名。鲅鱼牙齿锋利,游泳迅速、性情凶狠,一般长0.26-0.52米,最长可达1米,重20千克。鲅鱼以鱼虾等水生动物为食,具有成熟早、产量较高、价格低廉和肉刺较少、容易加工等特点,其广泛分布于我国的黄海、渤海、东海、南海及台湾海峡。

德寿宫周边有什么好吃的?

笋烧土步鱼醉蟹杭帮家常菜里没有很高端的原料,江浙菜要高端肯定是宁波那边,杭州平民菜里,最好的就是那几只鸡、那几条鱼和虾。“杭州菜就是就地取材,现在当然物流这么发达,要什么都会有。那别的食材做出来肯定又不是老底子味道了。”很多外地游客对杭州的印象是,西湖醋鱼没有想象中那么好吃,名不副实。