槐花开的正好用来蒸包子皮软馅鲜真香,出锅连吃3个,太过瘾了!
第一步:现在正是槐花盛开的季节,趁着季节多撸一些储存,速冻一些在冰箱里,一年都有槐花吃。速冻槐花不需要焯水,直接速冻即可,拿出来解冻和新鲜的一样,清香好吃。第二步:槐花蒸包子最好先用开水汆烫一下,放到冷水中过凉。第三步:把过凉的槐花捏干多余的水分剁碎,肉馅放上酱油、盐、葱末、姜末、花生油拌匀,...
采槐花儿 | 刘庆邦
采来的槐花儿怎么吃呢?我们的办法,是把花朵或花苞从花梗子上摘下来,在盆子里用清水洗上两遍,放上一点盐,拌上一点面,放在篦子上在蒸锅里蒸。把槐花儿蒸熟后,浇上用新蒜砸出的蒜汁一拌,既不失槐花儿的甜香,又有蒜汁的辛辣之香,美味而富有营养,那是相当好吃。对于大自然馈赠的美食,不可独享,有时我们会把...
山东人:只要有包子,没什么过不去的
到底什么馅儿的包子最好吃?不同的人或许会有不同的回答。基础款的芸豆包子、茴香包子、猪肉大葱包子,是永恒的经典。大自然爱好者则会趁着节气吃上一口槐花包子或者榆钱包子,感受季节的变迁和大自然的馈赠。山东人的包子馅虽然包罗万象,但每一个包子在山东人心中都是正统,每一种馅料都饱含着对生活的热爱。大黄米...
吃槐花要趁早,分享3种不同做法,清火养颜,鲜香美味又营养
1、新鲜的槐花放入盆中,倒入清水洗干净,加入一勺盐,给它浸泡10分钟,然后清洗干净,再将槐花挤干水分,再切一点葱花。2、将槐花和葱花放入盆中,然后放入半勺盐,半勺十三香,打入3个鸡蛋,充分搅拌均匀腌制一会,让槐花出一部分水分,然后再分次倒入面粉,直到可以揉成面团,然后给它醒发十分钟。3、电饼铛先预热,倒...
10种美味野菜,麦蒿嫩槐花香,鼠曲草福建人的最爱,你爱哪个?
槐花还可以用来做馅料,包饺子、蒸包子都是不错的选择。每当家中飘出槐花馅料的香气,就仿佛把整个春天都请进了屋里。02榆钱——鲜嫩时期的美味榆钱,这个名字听起来就让人心生欢喜。每年的春天,我都会期待着榆钱的成熟。榆钱儿在鲜嫩时期口感最佳,一旦变老就会失去那份鲜嫩的口感,所以采摘的时机至关重要。
涧西区长春社区邻里食堂:“当作给自己父母做饭”
“我预订3个槐花鸡蛋包子(www.e993.com)2024年11月8日。”“我接龙,我要4个素三鲜馅儿的。”“酱肉包看着不错,我中午去拿俩!”近日一天早晨,涧西区长春路街道长春社区邻里食堂微信群就热闹了起来——厨师刘建民将自己包包子的一段视频发至群内,这边包子还没出笼,那边就已被预订出一大半。
内蒙古的 “王宝钏”们,快来挖野菜啦|蕨菜|榆钱|凉拌|槐花|苦菜|...
沙葱包子、沙葱饺子、沙葱烧麦都是最能让人眼前一亮的特色美食一句“沙葱馅儿的”或是“刚托人从老家带过来的沙葱”不知牵动了多少游子隐匿的乡情02扎蒙蒙花/天然的调味香料/扎蒙花晾干后,便是天然的调味香料无论是炝锅、凉拌、做馅还是做汤料都味道独特...
槐花包子馅怎么调好吃方法简单手把手教会你,鲜嫩多汁唇齿留香
宏观主导!棉花近期咋看?10月21日15:57|市场资讯电子支付棉花2石四药集团取得国家药监局有关环丝氨酸胶囊(0.25g)的药品生产注册批件10月21日12:47|新浪港股医药注册批件石四药集团快手双11单日GMV创历史新高,单日GMV对比历史峰值增长90%10月20日09:13|新浪科技互联网+双11电商1京津冀首次通过中...
槐花肉包子#馅儿料美食,哪种最好吃#
1、槐花洗干净,放入沸水中抄一下,韭菜准备一小把切碎(目的是增加鲜味儿)2、五花肉切成小块,加入生抽、老抽、姜末、十三香、葱沫、盐腌制约20分钟3、把腌制好的五花肉放入槐花里,加入蚝油、花椒油、盐拌匀备用4、400克的面粉发酵好,揉成面团,分好剂子,我分的大约50克一个面团,包了11个包子,包好后醒发20...
母亲说:槐花开了,又到了吃油脂槐花馅大包子的时候了
回来后给母亲送了过去,母亲说,才要给你打电话弄槐花吃大包子,我还没打你就弄回来了。母亲狠狠的夸了我,我很高兴,就像……当年刚从树下来一样乐的合不拢嘴……母亲边收拾边絮絮叨叨的说:让你爸买块猪肉回来熬油脂,明天早上过来吃槐花油脂大包子,还包以前那么大,咱多放油脂少放槐花,省的你抱怨油脂少吃不...