口碑好物!章丘铁锅出平底锅了!!!36000锤打造,不涂层不粘锅,做菜更...
因为平底锅的造型可以使火和油平均分布,让食物在锅内均匀受热。工作日早餐可以做个烙饼、煎饺,生的冻饺子放下去,淋上调好的淀粉汁,几分钟后,一份漂亮的冰花煎饺就出锅了。周末在家,还可以煎个牛排,看着牛排在锅中滋滋作响,牛肉的香味扑面而来,饱满肉汁和酱汁散发喷香诱惑。顺着纹理切成小块,轻咬一口,细嫩润...
喜欢南瓜饼的收藏了,一蒸一煎就做好,香甜软糯,醇厚好吃,真棒
首先准备一斤南瓜,糯米粉,少量的白糖,把南瓜去皮洗净,再切成小块,切好之后,放入锅中蒸20分钟。2.蒸好了之后取出,放入大碗中,接着趁热加入白糖拌匀,把南瓜碾碎。3.然后分多次加入糯米粉,加入之后边搅拌均匀,然后就可以开始揉成面团了,面团揉的时候,也可以加入少量的糯米粉,一直揉到不粘手,表面光滑就可以了。
做南瓜饼傻傻放面粉,难怪难吃不软糯,教您个简单做法,外焦里糯
如果喜欢吃带馅的南瓜饼,可以在这一步把馅料包进小剂子里,再搓成圆球。馅料可以选择豆沙,紫薯之类。6,把糯米南瓜团在芝麻里滚一圈,用手再次搓圆让芝麻粘紧,再压扁。7,平底锅倒入适量的油,中小火烧热以后放入南瓜饼,持续加热。8,南瓜饼变得两面金黄时就可以出锅了,趁热吃,外焦里糯。小贴士:买来的...
小孩子才做选择 荷叶饼、米粉生、荔枝冰粉我都要!
荷叶有清热解毒、消暑利湿等功效,暑热天气里,将刚采摘的新鲜荷叶切成丝,捣出汁水,再加入一定配比的糯米、粘米,揉搓成团,压模成型后就可以放锅中大火蒸煮了。荷叶入肴,碧色入菜,刚出锅的荷叶饼酥软清润、荷香扑鼻,食客可以根据个人喜好撒上白糖或者食盐,这恰到好处的清新,刚好驱散浓浓的暑气,再配上一碗银耳...
国家一级面点师教你做“多彩”月饼→
制作白芸豆月饼皮1.将白芸豆洗净,用水浸泡一夜;2.泡好的白芸豆去皮,放入锅中,加入足够的水,煮至豆子变软;3.将煮好的白芸豆稍微晾凉后,放入搅拌机中,加入适量的牛奶打成细腻的泥状;4.将白芸豆泥倒入不粘锅中,用小火慢慢翻炒,直到水分减少,再分次加入玉米油、白糖;...
100个实用小妙招,值得人手一份
17.烙饼不粘锅窍门烙饼时,在平底锅上撒点盐,就不容易粘锅(www.e993.com)2024年11月19日。18.洗黑木耳洗黑木耳时,放一点点面粉,能洗得更干净。19.煮绿豆先冰冻绿豆、黄豆、赤豆等泡后放入冷冻室2小时,取出再煮能快速煮烂。20.巧剥大蒜剥大蒜前,用水把整个蒜头泡一下,剥起来会容易很多。
普洱茶饼不粘锅的做法,「秘诀公开」普洱茶饼不粘锅的正确做法...
在加热之前,可以将锅底预热一时间。这样可以使锅底均匀受热,减少茶叶和锅底的做法接触面,降低粘锅的云南可能性。一般来说,预热2-3分即可,时间过长会使锅底过热,反而增加了普洱茶饼粘锅的饼状几率。三、控制煮茶时间在制作普洱茶饼时,煮茶的知道时间也会影响茶叶是否粘锅。一般煮沸后,根据茶叶的存放情况确定不同...
煎早餐紫甘蓝鸡蛋饼不粘锅,做饭超级方便!
煎早餐紫甘蓝鸡蛋饼不粘锅,做饭超级方便!#厨艺教程##懒人厨房#VideoPlayerisloading.00:00/00:00Loaded:0%视频加载失败,请查看其他精彩视频特别声明:以上文章内容仅代表作者本人观点,不代表新浪网观点或立场。如有关于作品内容、版权或其它问题请于作品发表后的30日内与新浪网联系。
做南瓜饼,巧用一招,出锅后外酥里糯不粘牙,比只放糯米粉好吃
锅内加油,烧热到三四成油温的时候,将南瓜饼放进油锅,油温不能太热,否则表面很容易炸变色,而里面还是生的凉的,这点要牢记。炸的过程中要保持中火,炸成金黄色,炸好后捞出控油,放在吸油纸上,这样南瓜饼就做好了,趁热吃非常酥脆,里面也不粘牙,太好吃了。
煎鸡蛋饼不要着急下锅,往面糊中加点它摇一摇,又薄又香还不粘锅
制作方法:第一步:将鸡蛋磕入碗中,再加入面粉、盐、白糖和葱花。第二步:分次加入水,边加水边搅拌,要顺着一个方向,至无面粉颗粒后,静置5-10分钟再次搅匀。第三步:取平底锅或不粘锅烧至5-6成热,放入少许植物油晃动锅体使油铺匀锅底。第四步:舀1大勺的鸡蛋面粉糊倒入锅内,快速用手晃动锅体,使面糊均...