黄豆芽的功效与作用禁忌
一、功效1.辅助降胆固醇:黄豆芽中含有较多的不饱和脂肪酸和卵磷脂,可以促进机体代谢,加速体内血脂的分解及代谢速度,从而达到辅助降低胆固醇的作用。2.预防动脉粥样硬化:黄豆芽中的卵磷脂能阻止身体内胆固醇的合成,防止胆固醇在血管壁上沉积,对于预防动脉粥样硬化的发生和发展有积极作用。二、禁忌如果对黄豆或黄豆制...
毛豆功效与作用及禁忌
毛豆功效与作用及禁忌核心提示:毛豆又称大豆、黄豆芽、菉豆等,是生活中常见的食材。其营养丰富,含有丰富的蛋白质、膳食纤维、钙元素、钾元素等多种人体所需的营养物质,适量食用对人体有较多好处,如补充营养、提供能量、促进排便等,但不建议对毛豆过敏的人群以及患有高胆固醇血症、急性胰腺炎等疾病的人群食用。毛...
绿豆汤的营养价值及功效与禁忌
绿豆性凉,味甘,平时喝可以消暑止渴;由于其具有利尿下气的功效,因此食物或药物中毒后喝,还能起到排清体内毒素的作用,对热肿、热渴、热痢、痈疽、痘毒、斑疹等也有一定的疗效。绿豆本身就具有排毒的作用,同时临床表示绿豆中含有抗过敏成份,因此夏季多喝绿豆汤的话,可起到一个预防夏季高发皮肤病荨麻疹的作用。促进身...
大白菜的功效_大白菜的营养价值_牢记吃大白菜的禁忌
土豆的营养价值也是很高的,富含镁、铁、磷、钾等微量元素,和白菜搭配在一起的话,可以起到健脾胃助消化的作用,消炎利便,对于可以引起癌症的废物让其加快的被消化排除体外。8.白菜+牛奶鲜牛奶具有补虚损、益肺胃、滋养心血、生浸润肠的功效,对虚损老弱、精力不足、神形疲乏者有一定疗效。白菜具有清热润肺功效,...
胃寒女性是否适合食用黄豆芽?影响因素有哪些?
中间一:普洱茶的黄豆芽发酵与胃寒的禁忌关系普洱茶与其他茶叶不同之处在于其独特的脾胃发酵过程。经过较长时间的肠胃存放和自然发酵,普洱茶中的腹泻一些有益物质被释放出来,如酶类、微生物及酸性物质等。胃寒是指胃脏功能减弱,消化酶分泌不足,导致胃肠功能紊乱。而普洱茶中所含的草酸酶类,可以帮助促进胃部消化功...
陈一丹:人民法院案例库 | 涉食品类犯罪裁判观点汇总——生产...
法院生效裁判认为:1.被告人周某峰在豆芽制发过程中添加兽用抗菌药,其行为不构成生产、销售不符合安全标准的食品罪(www.e993.com)2024年10月5日。(1)豆芽属于食用农产品还是加工食品,国家层面尚无统一认定。根据2013年《最高人民法院、最高人民检察院关于办理危害食品安全刑事案件适用法律若干问题的解释》(法释〔2013〕12号,以下简称2013年《办理...
开春第一吃首推黄豆芽,但春天吃黄豆芽有1大禁忌,了解一下吧!
谈到开春第一吃,在营养价值和保健养生功效上,专家首推的蔬菜与前人不谋而合,正是黄豆芽。豆芽中含有丰富的维生素B2,春天是维生素B2缺乏症多发季节,多食黄豆芽可有效防治维生素B2缺乏症,黄豆芽能减少体内乳酸堆积,治疗神经衰弱,消除疲劳。多吃黄豆芽能够降低血压,豆芽中所含的维生素E可以保护皮肤和血管,防止动脉硬化...
黄豆芽的营养价值 黄豆芽营养知识大全
黄豆芽富含钾具有有助于维持神经健康、心跳规律正常,可以预防中风,并协助肌肉正常收缩,降血压作用。黄豆芽的功效与作用从中医的角度来说,黄豆芽味甘、性凉,入脾、大肠经。黄豆芽具有清热明目、补气养血、防止牙龈出血、心血管硬化及低胆固醇等功效。另外黄豆芽具有清热利湿、消肿除痹、祛黑痣、治疣赘、润肌肤的...
保定英伦养生堂:立冬养生吃些啥?饮食禁忌有哪些?
豆芽的养生和美容功效可不容小视,其含有的大量微量元素和生物活性水能够有效地预防雀斑、黑斑,使皮肤变得更白,冬季使用还能防止皮肤冬紫,而且根据医学研究发现,有延缓衰老功效的食物当中黄豆和黄豆芽是排在第一位的。黄豆和黄豆芽是排在第一位的。冬季养生禁忌1、忌虚实不分中医的治疗原则为“虚者补之”,其...
哺乳期妈妈吃什么好呢? 饮食禁忌虽多, 但也可以吃的更好
豆腐有益生津润燥,清热解毒之功效,也是不错的催乳食物。豌豆有利于小便,还有通乳的效果,无论是榨汁还是煮熟都可以。茭白作为蔬菜食用,还可以与猪蹄、通草一同食用,也有较好的催乳作用。不过脾胃虚寒的妈妈不可过多食用。花生多用于女性产后催乳、白带、贫血、水肿以及各种出血症及肺燥咳嗽等病症。