中秋持续“悟空热” 小月饼变身社交潮物

在华东区域,蟹粉鲜肉、榨菜鲜肉、萝卜丝火腿、小龙虾、梅干菜、酸豆角、泡菜月饼有众多尝鲜者。在“秋老虎”控场的高温区域,榴莲冰皮、巧克力、朗姆葡萄、乳酸菌口味的冰淇淋月饼等跻身畅销榜。结合文化地标、历史故事、地方非遗、代表图案,小小月饼与文创联名、被注入灵魂IP,转变为“社交潮物”。在业内人士看来,潮...

上班族晒公司中秋福利 公司给员工父母寄月饼最温暖

公司给员工父母寄月饼记者在采访中发现,最常见的中秋福利还是月饼,有的是按斤的,有的是按盒采购的超市月饼,有的是星级饭店的月饼券,还有时尚一点的是一些品牌店的冰淇淋月饼。不过,同样是发月饼,有的公司发了以后让员工感觉很“不爽”,有的公司却让员工感觉很温暖。在一家私营企业工作的朱小姐告诉记者,自己...

中秋月饼销售为什么遇冷?过来看看

同时，月饼企业也不能忽视传统文化的传承。毕竟，月饼不仅仅是一种食品，更是一种文化符号。可以通过讲述月饼的历史故事，举办中秋文化活动等方式，增强消费者对月饼的文化认同感。市场遇冷，也给了月饼行业一个重新审视和调整的机会。一些企业已经开始尝试新的突破。比如，有的企业推出了冰淇淋月饼、爆浆月饼等新品种，...

悟空月饼成顶流:传统与创新的味蕾碰撞

此外,粗粮净素糕点和低卡月饼在沪苏浙等地的老字号品牌中热度飙升。市场上还涌现了一批创意十足的新品月饼,如蟹粉鲜肉、榨菜鲜肉、小龙虾等口味在华东地区大受欢迎;而在持续高温的地区,榴莲冰皮、巧克力等冰淇淋月饼则成为畅销产品。月饼与文创的结合也成为新风尚,通过融入文化地标、历史故事、地方非物质文化遗产等元...

月饼销量乏力:如何重塑中秋市场的消费热情?

长期以来,月饼市场的主要消费群体以中老年人群为主,但随着千禧一代及更年轻消费群体的崛起,消费习惯与偏好发生了显著变化。年轻人对月饼的选择不仅局限于传统的豆沙、莲蓉等口味,而是更加偏爱那些富有创意、独特化的产品。例如,冰淇淋月饼、咸蛋黄流心月饼等新兴口味渐渐进入市场,并得到了年轻消费者的喜爱。但市场上迅速...

15周年回顾·文内有福利|用舞步讲述故事,舞出15年的精彩!

在舞剧中,舞蹈不仅仅是身体的运动,更是情感、思想和故事情节的传递方式(www.e993.com)2024年11月12日。舞蹈通过动作、姿态、节奏和表情等要素,将舞剧中的情节、人物性格和情感等内容生动地呈现在观众面前。惠州文化艺术中心建成和运营近15年来,上演过古典舞、民族舞、现代舞等不同类型的舞蹈...

月饼消费新风向:传统佳节下的市场变革与消费者心态

月饼品牌纷纷响应消费者对健康饮食的追求,推出低糖、杂粮、无负担等概念的月饼产品。山姆会员店的低糖杂粮月饼、陶陶居的海藻糖月饼、盒马鲜生的植物油月饼和净素月饼等,都在市场上收获了良好的反响。此外,针对年轻消费群体的创意月饼如冰淇淋月饼、威化月饼等,凭借新颖口感和时尚元素,也在一定程度上提振了市场活力。

一篇笔记涨粉40万 日入4位数 餐饮老板们在小红书“狂飙”

还有卖月饼、粽子的@陈小椰手作,靠小红书揽客一年净赚1500万元。类似的故事越来越多,他们是怎么赚到钱的?在小红书做餐饮是一门好生意吗?01“我在小红书卖冰淇淋,一篇笔记涨粉40万”@博然的gelato是一位小红书上的创业博主,最近他的创业vlog爆火出圈。

今年中秋节,我这样度过

我发现今年市面上月饼口味多种多样,除了传统的豆沙、黑芝麻、五仁等口味外,还有很多创新口味的月饼,如冰淇淋月饼、巧克力月饼等,但老味道老字号月饼依旧热销。而且我还发现今年月饼的包装刮起“简约风”,月饼分量“瘦身”,包装盒也轻便了,更加实惠。以往的节假日,甚至是除夕夜,我经常坚守在工作岗位,很少与家人团聚...

雪糕品牌TOP30:“质价比”风头正盛,5元价格带成“必争之地”

然而,留给高价雪糕的光景并不长久,“卖不动”成为今年描述高价雪糕销量情况的高频词汇。以高端雪糕代表“钟薛高”为例,目前通过直播还债化解运营危机,其公众号停留在其与熊猫工厂的联名月饼冰淇淋礼盒上,至今再未更新,其天猫线上旗舰店多款产品均已显示无法购买。