来菏泽玩,就吃这些!
曹州耿饼、糟鱼郓城黄安驴肉、皮家烧鸡成武白酥鸡、酱大头单县黄岗馓子、定陶烧鸡东明西瓜、陈集山药炸糖糕、娃娃鱼、焦叶子鸡蛋蒜、浆皮月饼、滑肉焖子汤蜜三刀、绿豆丸子、红薯焖子肉盒子、羊羔肉芝麻糖、酱羊蹄、油酥火烧
【人文】山东:到菏泽吃肉,这儿也许是全世界吃肉方式最多的地方
除了上面这些,还有西马垓生炒羊羔肉、红烧羊头等,花椒想起来都满口生津。欸,不知道什么时候再有机会到菏泽去痛痛快快地吃一顿肉!
魏新:生炒羊羔肉
厨师长提前把鲜羊羔剁成大块,冲洗干净,然后起锅放油,用姜片、葱段、大蒜和干辣椒煸锅,接着放进羊羔肉,炒得断生变色后,加秘制大酱,一直到羊羔肉色泽鲜艳红润,再加高汤,小火慢炖,最后大火收汁,端上来,吃下第一口,我感觉世界仿佛突然安静了,舞台上的乐队似乎没了声音,自己一下回到十几年前的县城,那种令人终生...
“出圈”的曹县:曹县人眼中的曹县之变
“曹县当然不是宇宙中心,但说是鲁西南的美食中心,不过分。”魏新说,如果大家应邀来曹县,可以尝尝蒸碗、红汤羊肉、水煎包、鸡蛋火烧、生炒羊羔肉、皮杂、烤全羊等等等等。“我从没在任何一个县城吃到过如此品类丰富,风味独特的美食。”同为曹县人的新媒体短视频从业者——贝壳视频CEO刘飞针对这次家乡的“出圈...
“曹县梗”带客又带货,当地人:网络之外的曹县更值得一看
张伟说,曹县有万亩荷花塘,有八里湾风景区,网络之外的曹县真的值得一看。"曹县当然不是宇宙中心,但说是鲁西南的美食中心并不过分。"张伟说,如果外地人来曹县,可以尝尝蒸碗、红烧牛肉、羊肉剁、吊炉烧饼、生炒羊羔肉、山东大馒头、烤全羊等。曹县虽然"火"了,但张伟、刁凯和米法为的生活仍在继续。
曹县突然火了,我们和当地人聊了聊
“曹县当然不是宇宙中心,但说是鲁西南的美食中心,不过分(www.e993.com)2024年9月21日。”魏新说,如果大家应邀来曹县,可以尝尝蒸碗、红汤羊肉、水煎包、鸡蛋火烧、生炒羊羔肉、皮杂、烤全羊等等等等。“我从没在任何一个县城吃到过如此品类丰富,风味独特的美食。”在曹县银香百澳国际牧场,全自动挤奶生产线运行中。
魏新:曹县早就火了
但通过这个机会,让更多的人了解一下如今的曹县,也未尝不是一件好事。因为,曹县值得这么火,不光666,还可以888。另外,如果大家应梁县长邀请,来到曹县,一定要品尝一下我家乡的美食:蒸碗、红汤羊肉、水煎包、鸡蛋火烧、生炒羊羔肉、皮杂、烤全羊等等等等,我从未在任何一个县城吃到过如此品类丰富,风味独特的...
老味道!这些曹县人最爱的美味小吃,你最想吃哪个?
羊羔肉羊羔肉多选择当年羯羊或周岁以内的羊来制成。把羊羔宰杀后,去其皮和内脏,洗净后放在大锅里煮,并放洋葱、胡椒等佐料。做法以爆炒、清蒸、黄焖为主。俗话说,“冬吃羊肉赛人参,春夏秋食亦强身。”据《本草纲目》载,羊肉“暖中补虚,补中益气,开胃健力,益肾气”,是助元阳、补精血、益劳损之佳品。常吃...
到菏泽,没吃过这些美食,怎敢说真来过
曹州耿饼、糟鱼郓城黄安驴肉、皮家烧鸡成武白酥鸡、酱大头单县黄岗馓子、定陶烧鸡东明西瓜、陈集山药炸糖糕、娃娃鱼、焦叶子鸡蛋蒜、浆皮月饼、滑肉焖子汤蜜三刀、绿豆丸子、红薯焖子肉盒子、羊羔肉芝麻糖、酱羊蹄、油酥火烧...实在是太多了因为时间...
崔中华 | 羊头肉
第一次吃红烧羊羔肉就吃出了许多道道,吃完羊头又吃了几块羊羔肉,鲜嫩的肉质,麻辣的香味,让人大快朵颐,最后上一碗手擀面,浇上红烧羊羔肉浓浓的汁液,完美的收官,让人回味绵长。作者简介:崔中华,东明人,有文字散见报刊。