知识干货|六大茶类如何划分
干茶翠绿或者灰绿色,香气柔和,滋味醇厚香甜,秋天喝解火。第四类青茶(乌龙茶):乌龙茶是半发酵茶,发酵程度是介于绿茶和红茶之间,制作工艺极其复杂,包括萎凋、摇青、炒青、揉捻、干燥等多个环节,形成了独特的花香和岩韵。乌龙分为四大乌龙:闽南乌龙、闽北乌龙、广东乌龙、台湾乌龙。产量都不高,属于稀缺型茶。...
普洱茶讲解直播话术大全:全面掌握普洱茶知识与销售技巧的视频教程
首先,可以通过外观来判断茶叶的很好质量,包括观察茶叶的卖茶形状、色泽和质地。其次,可以通过闻香来判断茶叶的主播品质,正宗的一款普洱茶通常具有独特的优质土香。最后,可以通过品饮来评价茶叶的人民口感和滋味,正宗的近年来普洱茶有回和陈香的电商特点。总结:主持人:今天的新形式直播我们为大家带来了关于普洱茶的而...
揭秘茶叶背后小知识
茶叶中主要含有茶碱、咖啡因、茶多酚等成分。当茶汤中咖啡因达到一定浓度时,能使人的中枢神经兴奋,刺激胃酸分泌,促进胃的蠕动,从而加快消化过程。茶水中水占比最大,水的冲刷本身就能达到“解腻”作用。茶中上百种复杂的香气物质也可以去除味觉上的油腻感。在这些因素共同作用下,人们会有喝茶“解腻”“饿得快”的...
茶叶的收敛性:安攸攸分享茶知识
茶多酚是收敛性的主要贡献者,其含量越高,收敛性通常越强。制作工艺:茶叶的制作工艺也会影响其收敛性。例如,普洱茶的晒青、杀青、揉捻、堆渥等工艺会改变茶叶中的化学成分和微生物作用,从而影响其收敛性。存储条件:合理的存储环境对茶叶的收敛性也有重要影响。适当的温度、湿度和光照条件可以促进茶叶中物质的降解...
乌龙茶知识分享:带你领略中国特有茶类的魅力
第一说:传说在很久以前,有一个茶园的主人去看快晒好的茶叶,发现那里有一条乌龙。他吓坏了,过了几天才敢回来看。茶叶在这几天太阳之下氧化,不再是以前的绿茶,但是浓香可口。主人从此叫它“乌龙茶”。第二说:据《福建之茶》、《福建茶叶民间传说》记载,在清朝雍正年间,一个名叫苏龙的退隐将军隐居在福建...
最全的茶叶基础知识整理,茶的分类、工艺、冲泡手法、适宜人群
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活动招募 | 甜蜜烘焙·雅韵茶香 本周日秀湖“渝好空间”两场服务...
1.茶文化知识讲解2.茶叶冲泡实践服务地点璧山区秀湖“渝好空间”(温馨提示:距离秀湖水街国际非遗手艺特色小镇右侧正大门入口处150米,秀湖水街汐隐宫旁。可高德地图搜索“璧山渝好空间”前往。)报名方式第一步:关注“璧山女性”微信公众号;第二步:扫描下方二维码报名。
揭秘茶叶背后小知识,一起科学饮茶!
1.科学饮用茶水。一般成年人每天平均饮干茶5—15g,茶水200—800ml为宜;浓茶、霉变茶、焦味茶、过烫茶最好不要喝;孕妇、儿童、冠心病患者、神经衰弱患者等不宜饮茶。2.补血糖浆、镇静剂、多酶片等含铁剂、酶制剂药物尽量不要用茶水服用,防止其与茶中多酚类物质反应,影响药效。
【聚焦2024新疆茶博会】茶知识丨邂逅普洱茶的奥秘
核心提示:7月13日,2024新疆国际茶文化博览会上,斗记普洱茶新疆服务中心负责人吴金友为逛展茶友带来了一场普洱茶知识讲解。新疆网讯(全媒体记者赵剑尘)“虽然我是做茶叶的,但我不建议大家晚上喝茶。”7月13日,2024新疆国际茶文化博览会上,斗记普洱茶新疆服务中心负责人吴金友为逛展茶友带来了一场普洱茶知识讲解...
今天是“国际茶日”,这些茶文化知识点你了解多少
今天是“国际茶日”,这些茶文化知识点你了解多少红绿黄白青黑花,不同种类的茶叶该怎么泡?西湖龙井、黄山毛峰、铁观音…这些都属于什么茶?有哪些制茶技艺?茶不仅是简单的饮品,还承载着深厚的文化内涵。一组中华文化学习笔记带你了解↓↓原标题:《今天是“国际茶日”,这些茶文化知识点你了解多少》...