发展越南精品咖啡成为国家品牌产品
世界上精品阿拉比卡咖啡的售价很高,可达每公斤500美元。郑德明先生表示,在发展精品咖啡的方向上,越南同时发展阿拉比卡和罗布斯塔咖啡,但更倾向于罗布斯塔咖啡。因为越南是世界上生产和出口此类咖啡的大国之一。此外,由于自然条件、风俗习惯、经验等原因,越南的主要生产和消费市场也是罗布斯塔咖啡。得乐省亚杰公平农...
与WBC世界冠军一起品鉴瑰夏,揭秘瑞幸咖啡的品质密码
“巴西是世界第一咖啡生产国和出口国,巴西高品质阿拉比卡咖啡享誉世界。巴西咖啡豆也是瑞幸IIAC金奖豆的重要风味组成。随着两国咖啡产业交流的不断深入,希望通过与瑞幸咖啡的合作,将巴西高品质咖啡及独特巴西咖啡文化带给中国消费者。”BoramUm表示。图注:BoramUm瑞幸与巴西咖啡的合作,也在今年往前迈进了一大步。
eimele亦餐咖啡2.0植物基代谢新理念
由澳大利亚顶级咖啡大师JackSimpson巧手调制,融合全球咖啡豆的独特强度与柔和,采用完美比例的顶级阿拉比卡咖啡豆和罗布斯塔咖啡豆。每品尝一口,都能感受到浓郁的芳香在口中扩散,细腻的味道在味蕾间轻轻起舞。在现代快节奏的生活中,亦餐代谢咖啡2.0凭借其独特的配方,完美融合了顶级咖啡师匠心调制的香醇口感与激活新陈...
列国鉴·老挝|记者观察:老挝“小众”咖啡借中国市场谋大发展
老挝主要种植罗布斯塔和阿拉比卡两种咖啡豆。罗布斯塔主要用于制作速溶咖啡。阿拉比卡被誉为咖啡“贵族”,是全球最受欢迎的咖啡豆品种之一。近年来,老挝政府鼓励种植价格较高的阿拉比卡咖啡豆,力求提高产量。2022年9月在西班牙举办的世界咖啡挑战赛上,老挝咖啡荣获亚洲大陆奖第一名。据老挝工贸部统计数据,2023年,老...
中国咖啡市场调研:现磨咖啡店9.4万家,75个国家供给咖啡豆
中国的咖啡生产主要是阿拉比卡种,占约90%,主要品种包括自1980年代末种植的Catimor(特别是CIFC7963)和S288。此外,中国商业种植的咖啡有26个品种,其中20个是阿拉比卡,6个是罗布斯塔,主要采用全洗处理方法。告别罗布斯塔,迎接阿拉比卡2010年,中国的绿色咖啡豆进口中,罗布斯塔占86%,巴西自然咖啡豆占10%。到202...
老挝“小众”咖啡借中国市场谋大发展
老挝主要种植罗布斯塔和阿拉比卡两种咖啡豆(www.e993.com)2024年10月16日。罗布斯塔主要用于制作速溶咖啡。阿拉比卡被誉为咖啡“贵族”,是全球最受欢迎的咖啡豆品种之一。近年来,老挝政府鼓励种植价格较高的阿拉比卡咖啡豆,力求提高产量。2022年9月在西班牙举办的世界咖啡挑战赛上,老挝咖啡荣获亚洲大陆奖第一名。
【荷兰】十三年来最高的咖啡价格
咖啡已经很多年没有这么贵了。据彭博社报道,在纽约证券交易所,使用最广泛的阿拉比卡(arabica)咖啡豆的价格今天达到了2011年以来的最高水平。价格上涨已经持续了一段时间,今年阿拉...
健康营养激活运动能量,佳禾食品助力环太湖国际公路自行车赛吴江赛...
深受消费者喜爱的“金猫意式浓缩咖啡”、“非常麦有机燕麦奶”等明星产品齐齐亮相展台,为参赛者补充能量,增添骑行动力。其中,金猫浓缩咖啡液100%源自阿拉比卡咖啡豆,0糖0脂的健康原料不会增添身体负担,在工艺上采用顶级萃取设备,实现现磨鲜萃、专利锁香,口味浓厚醇香;而非常麦有机燕麦奶,原料来自乌兰察布燕麦基地,...
阿拉比卡咖啡豆价格接近两年高点 星巴克们涨价在即?
2024年阿拉比卡咖啡豆价格仍上涨约30%,因为较便宜的罗布斯塔咖啡豆的短缺提振了对高端阿拉比卡咖啡豆的需求,后者受到星巴克(SBUX.US)和雀巢(NSRGY.US)旗下Nespresso咖啡品牌的青睐。今年罗布斯塔咖啡豆的期货价格上涨了约60%。咖啡烘焙商LuigiLavazzaSpA的董事长GiuseppeLavazza本周表示,今年越南和印尼主要罗布...
ICE阿拉比卡咖啡期货上涨3%,至每磅2.3990美元。
ICE阿拉比卡咖啡期货上涨3%,至每磅2.3990美元。ICE阿拉比卡咖啡期货上涨3%,至每磅2.3990美元。