电饭锅卤鸡翅鸡爪
电饭锅卤鸡翅鸡爪电饭锅卤鸡翅鸡爪??????#深夜美食##舌尖上的美食##美食分享##美食打卡#VideoPlayerisloading.00:00/00:00Loaded:0%视频加载失败,请查看其他精彩视频特别声明:以上文章内容仅代表作者本人观点,不代表新浪网观点或立场。如有关于作品内容、版权或其它问题请于作品发表后的30日内...
学会鸡爪这做法,我家一周吃3次,鲜嫩Q弹无腥味,做法很简单
食材:鸡爪1斤,香叶1片,八角1个,桂皮1块,干辣椒3个,花椒1把,白糖,葱,姜,生抽,老抽,料酒做法:想要卤出来的鸡爪好吃,第一步很关键,给鸡爪去腥味。将鸡爪剪掉指甲,切成对半,清洗干净。鸡爪冷水下锅,加1个葱结,加2片姜,加1勺料酒,煮开后捞出浮沫,再煮1分钟。把鸡爪捞出,用冷水清洗干净,沥干水分,这...
买点鸡翅、鸡爪给孩子做点卤菜吃,鲜香美味,Q弹有嚼劲,超好吃
1.鸡爪、鸡翅洗净,鸡爪切掉指甲;2.起锅烧水,鸡爪、鸡翅冷水下锅,倒入姜片、料酒,大火烧开,焯水2分钟,捞出过凉;3.砂锅内倒入姜片、桂皮、草果、八角、白芷、香叶、干辣椒;4.然后倒入鸡爪、鸡翅、煮熟的鸡蛋,再倒入1勺豆瓣酱、1勺黄豆酱、料酒、老抽、蚝油、啤酒,大火烧开,盖盖儿炖40分钟;(啤酒没过食材...
鸡爪这样吃倍儿爽,在家3步就能完成的美食,一盘上桌人人抢着吃
一是充分解冻;二是把鸡爪表面清理一下;三是清理鸡爪的腥味;四是缩短鸡爪入味的时间。四问:为什么在卤鸡爪的时候要用干红辣椒与干青花椒呢?答:放点干红辣椒与干青花椒煮卤鸡爪才符合四川人麻辣咸香的复合式口味。美味的鸡爪吃出咸香、麻辣的口感。让鸡爪更有味道,嚼起来更香。~~~《卤鸡爪》之技巧分享~~~...
我家孩子最馋的一道下饭菜,鲜嫩多汁又营养,做法简单又好吃
1.在家自己做卤鸡爪,香料并不需要过多,只需要用到菜单上的5种香料就足够了,有点辛香味,但又不会过于麻辣。2.想要卤出来的鸡爪,肉嫩无腥味,给鸡爪去腥的步骤不能少,去腥时加葱、姜、料酒即可。3.平时按这个配方可以卤鸡翅、鸡爪、鸭肫等等,但不能用于卤牛肉,卤牛肉有另外配方的。
学会这锅万能卤汁,卤鸡爪、鸡翅、鸡腿、豆腐,卤啥都好吃!
学会这锅万能卤汁的做法,卤鸡翅、卤鸡爪、卤鸭脖、卤鸭爪、卤豆干、卤肉等,真的是卤什么都好吃!接下来快和包子一起来看视频菜谱吧▽视频看完了包子还有更详细的图文步骤一些具体操作细节也都给陛下们写的很清楚哦大葱半根、小葱一小把、生姜、冰糖3块...
爸妈大冬天过来看我,我做一桌他们爱吃的菜,婆婆一脸不高兴
4、卤鸡翅鸡爪鸡翅鸡爪中都含有丰富的胶原蛋白,具有健脾养胃的作用。卤鸡翅鸡爪口味独特,鲜香味美,非常适合下酒。看着老爸吃的那么开心,我这心里无限温暖。卤鸡翅鸡爪这道菜我是从网上学来的,我将继续在学习新菜品的路上。5、卤猪蹄猪蹄中含有大量的胶原蛋白,因其可以增强皮肤弹性,延缓衰老,被公认为是“美容...
父亲节,亲自为父亲做了6菜一汤,在朋友圈走红,网友:眼睛酸了
卤鸡爪卤鸡翅想起来我们家已经好久没有去卤味店买卤味了,嘴馋想吃卤味的时候都会选择自己在家卤,干净又卫生,而且味道丝毫不比卤味店的卤味差。老爸喜欢吃鸡爪,家里有小朋友喜欢吃鸡翅,索性整了一锅卤味双拼,卤鸡爪和卤鸡翅看着是不是特别有食欲?鲜香入味,卤香十足,太美味了。
餐后8人被查出“吸毒”!皆因吃了这种菜!
一、卤鸡爪、鸭爪这里以鸡爪为例,其他鸭爪、鸭翅、鸡翅等可用一样的做法。材料:鸡爪、八角、肉桂、香叶、糖、料酒、老酱油、酱油、十三香、生姜。做法:1、将鸡爪洗净后剪掉指甲,将半壶水倒入锅中,加入鸡爪,大火煮沸。2、捞出鸡爪,用流水冲洗、沥干。3、将沥干的鸡爪倒入锅中,加水煮沸后,加入一汤匙...