夏季饮食禁忌多,伏天里吃这几样,不仅消暑还去火,还能开胃解腻
夏季食用萝卜,可以帮助消除胃肠道的积热,促进消化,缓解食欲不佳。推荐菜品:萝卜羊肉汤做法:-材料:白萝卜300克,羊肉200克,姜片,料酒,盐,葱花少许。-做法:1.羊肉切块,焯水去腥,白萝卜去皮切块。2.锅中加水,放入姜片和料酒,煮沸后加入羊肉块。3.待羊肉煮至八成熟时,放入萝卜块,继续煮20分钟。
羊肉煲汤放什么材料?羊肉汤的家常做法,汤白似奶无膻味,喜欢羊肉的...
做法1.羊肉加姜片,冷水下锅,再倒入少许白酒,焯水捞出洗干净备用;2.锅内热油,放入姜片,放入焯好水的羊肉翻炒,放入少许白酒,继续翻炒干水分,倒入煲汤的砂锅中;3.其他材料洗干净,一起放入砂锅内,倒入足量的开水,大火煮开后转小火,慢炖1个小时,出锅前加入少许盐调味即可;功效清炖羊汤味道鲜美,汤汁醇厚...
家常汤品:暖胃又养生的好选择
将西红柿切块与鸡蛋打散后一同煮制,再加入适量的盐和鸡精调味,一道色香味俱佳的西红柿蛋花汤就完成了。此外,还有一些适合夏季的清爽汤品,如冬瓜薏米汤。冬瓜具有利尿消肿、清热解毒的作用,薏米则能健脾利湿、美白肌肤。将冬瓜切块与薏米一同煮制,再加入适量的冰糖调味,一碗清爽可口的冬瓜薏米汤就完成了。在炎热的夏季...
明日进“加长版中伏”,建议吃1豆,食2菜,喝3汤,消暑热乐过夏
做法;1新鲜羊肉清洗,切块,放进水里漂洗2锅里烧热水,放进羊肉,加入料酒,煮沸后,去掉血末,沥干水分3炖锅里加入温水,放进羊肉,水要加够,加入白芷、葱姜、干桔皮和山楂,姜片,大火来煮4煮沸后,转中小火继续炖煮,让羊肉会煮烂5起锅前,桔皮、白芷、山楂,加入盐,胡椒粉,葱花即可。第二汤:苦瓜汤防酷...
羊肉汤的家常做法,汤白肉香无膻味,天冷炖一锅暖身又暖胃
2.加入清水浸泡两个小时,这样能去掉羊肉羊骨里面多余的血水,也能去除一部分的膻味,中途可以换一次水。3.泡好的羊肉、羊骨清洗干净,然后放入大锅中。水一定要一次性加足,中途是不能再加水的,否则炖出来的羊汤不白。水开后打掉血沫,一定要把沫子打干净,这样汤才更加的清澈。
滋补羊肉汤的家常做法,揭盖让人垂涎欲滴,喝完后全身都暖和!
准备好一个炖锅,把炒好的羊肉放入炖锅肉,放入小茴香,陈皮,草果少许,当归一根,再加入少许酱油,白酒和食盐,加入适量的清水(刚好没过羊肉就可以)盖上盖子,用大火煮开转小火炖40分钟左右,开盖加入白萝卜搅拌均匀,盖上盖子再炖20分钟左右,开盖把里面的大料挑出,最后加入香菜点缀一下即可端上桌开吃了(www.e993.com)2024年9月1日。
冬天要喝羊肉汤,教你3种羊肉汤的用料和家常做法
具体制作方法:第一步和上面说的一样,羊肉放入冷水中浸泡去血水,然后放入砂锅之中,加葱段、生姜和少许花椒大火烧开,撇去浮沫,然后改小火慢炖大约1个小时,接着放入切成片的白萝卜,为了使白萝卜里的营养成分充分渗入到羊肉汤里,炖的时间最好长一些,最少要再炖半个小时。时间到,加入少许盐和香菜。这个白萝卜羊肉...
冬日一碗羊肉汤,羊肉汤的家常做法
做法1、把羊肉浸泡在凉水中两小时,中间隔一小时换次水。2、用清水将羊肉清洗干净后切成小块。3、在锅中倒入足量的清水,将原料放入锅内,最好用砂锅,一次用3个小羊腿即可,水量到砂锅4/5处;打开网易新闻查看精彩图片4、中火做开锅后撇去浮沫,倒入料酒。5、接着放入干桔皮和山楂。6、盖上锅盖,...
大厨教你炖羊肉汤家常做法,按照这个步骤来,汤浓肉香膻味也没有
大厨教你炖羊肉汤家常做法,按照这个步骤来,汤浓肉香膻味也没有“特别声明:以上作品内容(包括在内的视频、图片或音频)为凤凰网旗下自媒体平台“大风号”用户上传并发布,本平台仅提供信息存储空间服务。Notice:Thecontentabove(includingthevideos,picturesandaudiosifany)isuploadedandpostedby...