38款菜肴分享,简单好美味,一起下厨做菜吧,超级好吃
做法:1、洗干净的扇贝直接上锅蒸、金针菇去掉根部、洗净备用,小青椒切开;2、蒸好的扇贝去掉外壳,将肉剥出;3、锅中水烧开,水中加入一勺盐,将金针菇下锅焯熟,然后捞出迅速过凉水;4、两瓣蒜捣碎,金针菇、扇贝、青椒、蒜泥、辣椒油和适量盐、几滴香油拌匀即可;小鱼烀饼子材料:饼子:面粉100克、玉米面粉...
羊肚菌怎么做好吃又简单?羊肚菌滑鸡,鲜上加鲜,赞不绝口!
首先准备好所需要的食材:羊肚菌:5-6个、鸡肉:300克、青红椒:各半个、木耳:10朵、腐竹、生姜、大蒜、料酒、生抽、老抽、蚝油、盐、白糖、胡椒粉、淀粉、食用油:适量制作步骤:1.将羊肚菌用温水泡发,洗净备用;鸡肉切成小块,加入料酒、生抽、老抽、蚝油、盐、白糖、胡椒粉和淀粉,搅拌均匀,腌制15分钟...
粉蒸肉,真的是一道很简单get的美味了吧,做法简单又好吃_手机新浪网
18评论粉蒸肉,真的是一道很简单get的美味了吧,做法简单又好吃发现更多热门视频欧洲杯开赛在即,C罗赛前也发文表达了自己对于这场比赛的信心!咪咕视频6865次播放高铁乘客想放倒座椅遭后排一脚抵住12306:后排不用餐时可放倒北京时间2.4万次播放外国游客和中国游客用中文互相击掌问候北京时间3.7万次播放试图...
分享一道美味粉蒸肉的做法,配料简单,真好吃
家常菜之粉蒸肉主要食材:猪肉,蒸肉米粉具体做法:准备一些猪肉,个人更偏向于五花肉,但孩子更爱吃偏瘦一点的。猪肉清洗干净之后切成薄片,再捶打一下,捶打之后的肉质会更好吃,腌制的时候也会更入味一点。这是我对比之后发现的。捶打之后的肉里面加生抽,老抽,蚝油,姜蒜,盐,糖抓拌均匀,腌制一个小时左右,中...
中秋家宴做什么菜好?8道硬菜任你选,好吃又实惠,做法简单
3、然后少量多次的添加蒸肉粉,我们这边做粉蒸肉都是用的榨广椒,有的是米面,有的是玉米面,我们家比较爱吃米面做的榨广椒,口感更细腻一些,直到每一片五花肉上都能裹上一层榨广椒就可以了,现在先放一旁腌制半个小时;4、这时候我们来准备半个老南瓜,先削皮,再切块儿,清洗干净后沥干水份;...
熏鱼、八宝饭、粉蒸肉……压轴年夜饭,至味是团圆
“鲅鱼、带鱼处理干净,倒点生抽,用盐、姜、葱腌制个把小时,如有时间腌制隔夜更好(www.e993.com)2024年10月19日。”青岛富力艾美酒店大厨介绍,制作熏鱼看似简单,其中大有讲究。比如,鲅鱼要按骨节切,每块鱼预留两公分厚度。这是因为油炸后,水分蒸发、肉质收紧,这样炸出的鱼块厚薄刚好、外脆里嫩。无论是酒店大厨还是家常吃法,都是先炸后卤。
米粉蒸肉简单又好吃的家常做法,酥香软糯超美味 吃着停不下筷子
1、首先把买来的五花肉放在水中泡五分钟,这样会比较好切,如果你家的刀比较给力也可以直接切,最好切成大块。2、将切好的五花肉块淘清洗干净,控干水分,放入大盘中;3、在大盘中加入两勺料酒,和肉抓拌均匀;4、加入一勺生抽;5、加入一勺蚝油;6、放入姜片;7、加入一勺胡椒粉;8、放入一勺白砂糖;9.再...
春节家里来客人,你就做这八道家常菜简单还好吃,美味营养又实惠
粉蒸肉材料准备:小茴香,八角,香菜,香葱,花椒,桂皮,生姜,干辣椒面,糖,白酒,醪糟,豆瓣酱,豌豆,可以切片的肉做法:1:将带皮的肉洗净切成厚度为4cm的肉片2:将香葱和花椒按照5:1的比例切成椒麻待用3:将小茴香,八角,桂皮,大香等调料研磨炒制成米粉,豆瓣酱剁碎后用热油炒制...
粉蒸肉最简单的一种做法,学会了这个方法,粉蒸肉比买的还好吃
之后我们准备一口蒸锅,在蒸国里边加入一些冷水,把五花肉冷水上锅,用大火把水烧开以后再转成中小火蒸上大概一个半小时左右的时间,等到蒸好以后,准备一个盘子扣在碗上,然后倒扣就可以了。这样好吃的粉蒸肉就做好了,吃起来特别的香,而且一点都不油腻,特别的好吃,就连红薯都是肉的味道,如果你也喜欢的话,就赶紧...