“秋老虎”的威力不减,学会这2道简单的家常菜,清热去火清香!
做法步骤:第一步:黄瓜洗净,切成片,这时天气炎热,黄瓜吃一些非常好,可以清热去火。第二步:把豆腐皮切成块,这样的豆腐皮有些地方也叫做千张,是一种豆制品,克炒制克凉拌,还可以做汤,味道不错。第三步:锅里放入花生油放入葱丝姜丝爆香,倒入黄瓜和豆腐皮煸炒均匀,加入少许生抽炒匀,加入少许盐调味。第四步...
21款菜肴推荐,百吃不厌回味无穷,学习一下做几道,家人吃满意
做法:1、先把豆腐皮和黄瓜切成丝,把辣椒也切成丝,香菜切成段。2、切好的豆腐皮、木耳分别放进沸水里焯过,捞出备用。3、将盐、生抽、辣椒油倒入碗中调成汁4、豆腐皮,黄瓜,木耳、香菜、小红辣椒倒入大碗中,再倒调好的汁拌匀即可沙茶豆腐鸡丁材料:豆腐100克、鸡脯肉50克、胡萝卜20克、莴笋10克、沙茶...
今日末伏“秋老虎”威力不减,学会这2道家常菜,清热去火比吃!
做法步骤:第一步:黄瓜洗净,切成片,这时天气炎热,黄瓜吃一些非常好,可以清热去火。第二步:把豆腐皮切成块,这样的豆腐皮有些地方也叫做千张,是一种豆制品,可炒制可凉拌,还可以做汤,味道不错。第三步:锅里放入花生油放入葱丝姜丝爆香,倒入黄瓜和豆腐皮煸炒均匀,加入少许生抽炒匀,加入少许盐调味。第四步...
每天一道快手菜——油泼豆腐皮
-油泼豆腐皮-做法:1、准备好所需材料,香菜洗净,干豆腐最好选用东北产的干豆腐,劲道,不易碎。2、把干豆腐切成韭菜叶宽的条。葱切葱丝,姜和大蒜切末,香菜切小段,干辣椒顺对半切开,辣椒籽不要。3、锅内加入水烧开,下入干豆腐条焯水,水开后煮1-2分钟,将干豆腐捞出,沥水待用。干豆腐焯水可以去除豆腥...
香yong了!品甘肃麻辣烫,看油区好味多
豆腐皮卷将红萝卜、菠菜洗净切碎煮熟后凉水浸泡,等待鸡蛋炒熟后切碎,和蔬菜馅料放在一起加入盐、鸡精、味精、耗油等调味料搅拌均匀。把蔬菜馅料放在铺好的豆腐皮上卷好,放入蒸箱15分钟后即可出锅。通过精心制作和蒸制后,豆腐皮卷呈现出最完美的形态和诱人的色泽。
5分钟就能搞定的“油泼豆腐皮”做法,比吃肉都过瘾
豆腐皮作为中传统豆制品的一种,深受老百姓的喜爱,不管是凉拌还是吵着吃,都是不错的美食,今天来介绍一种油泼豆腐皮的做法,鲜香味美,5分钟就能搞定!1、准备好豆腐皮,蒜,辣椒粉;2、将干豆腐皮切成丝;3、锅中加水烧开,下入干豆腐丝焯水,水开后煮1-2分钟;...
豆腐皮有个做法真的太香了,刚上桌就被抢着吃,吃着真过瘾
具体做法:1.准备洗干净的豆腐皮。2.锅里烧开水,把豆腐皮放进去煮一下,煮3分钟左右就可以捞出来。3.豆腐皮捞出来后再过下凉水。4.现在准备做油泼辣子,碗里加入红辣椒面和白芝麻,用勺子搅拌均匀备用。5.再准备一些大料:花椒、八角、小茴香、香叶等。
豆腐皮的花样做法,凉拌、麻辣爽口非常,制作简单快手菜
步骤七:搅匀后直接倒入一个大点盆里面,上面放上蒜蓉。锅里重新倒入少量的油,油热后关火。加入花椒和红尖椒炝下锅,时间不能过长,要赶紧把油泼在蒜蓉上面,再撒些香菜。这道麻辣豆腐皮就做好了,香辣过瘾、麻辣爽口、非常的美味下饭。发布于:吉林
凉拌豆腐皮最好吃的做法,软嫩入味又下饭,一次做一大盘不够吃
5.准备一个小碗,碗里加入适量的辣椒面,放入少许盐、白糖、五香粉,泼一勺热好的油激发出里面的香味,倒入适量的香醋、生抽、自制的芝麻盐、再加点味精和蒜末搅拌均匀,咱们这个料汁就做好了。6.豆腐皮上放入胡萝卜丝、青椒丝、香菜段,再浇上调好的料汁,搅拌均匀就可以开吃了。
三伏天爱出汗,这菜多给家人吃,分享10道家常做法,含钾高又营养
做法1.豆腐皮切丝,焯水后沥干水分备用;2.金针菇剪去根部,焯水后沥干水分备用;3.黄瓜切丝、大蒜剁成碎末、香菜切断备用;4.盐、糖、味精用凉开水稀释,浇在以上混合的原料上;5.添加一勺油泼辣子和香菜,滴几滴香油,拌匀即可;豆角烧茄子食材:茄子(紫皮,长)200克,豇豆200克,蒜2瓣,干辣椒5个,生抽10...