20款家常菜品分享,简单搭配好吃实惠,家人吃了都说好
食材:莲藕1段、红干椒4个、醋2茶匙、盐1小勺、鸡精少许、香油数滴做法:1、先将醋、盐、香油、鸡精、蒜碎,都放入碗中调拌均匀后,加入半碗凉开水继续搅拌1分钟,2、将莲藕削皮后切成薄片,然后放入水中冲洗一遍,3、锅中烧开水,先滴入数滴油,再倒入藕片焯水2分钟捞出过凉水,码入盘子里,4、锅中放入...
八道色香味俱全的家常菜,全家人都爱吃,每天安排一道,营养开胃
4、再倒入凉拌酱汁和香菜碎,搅拌均匀即可端上桌开吃。七、凉拌藕片准备食材:莲藕,蒜末,小米辣,白芝麻,辣椒粉。做法步骤:1、莲藕削掉外皮,清洗干净切成薄片。锅中水开,放入白醋和莲藕,焯水煮熟后捞起来过一边凉白开,再捞起来沥干水分放入碗中。2、凉拌汁:碗中放入蒜末、辣椒粉、小米辣、白芝麻,浇上热油...
凉拌莲藕片,30年没吃腻的做法,尝过都赞不绝口,一盆不够吃!
食材:莲藕、香菜、小葱、小米辣、大蒜。制作步骤:1.莲藕去皮洗净切片,然后下锅煮5分钟,捞出过凉水,然后控水备用。2.准备料汁:空碗中加入蒜末、小葱花、小米辣圈、辣椒粉、白芝麻,淋上热油。再加入2勺生抽、1勺陈醋、1勺蚝油、半勺老抽、半勺糖、适量盐,搅拌均匀。3.藕片中加入香菜段,淋上料汁,拌匀...
厨师长教你做“凉拌藕片”的家常做法,糊辣酸甜,关键还不黑不黏
关键字:凉拌藕片权利保护声明页/NoticetoRightHolders我要反馈网友评论登录|注册发布相关新闻封宇的快乐校园9月25日14:32封宇北京地铁10号线部分列车晚点今天08:17部分列车北京地铁樱桃和山楂9月25日17:44生活小技巧陈瑶一袭白色浮雕花卉蕾丝鱼尾裙出镜(组图)9月24日19:56陈瑶柜中...
莲藕的魅力:从营养价值到美味凉拌藕片
莲藕汤:将莲藕去皮切块,加入猪骨或鸡骨熬煮成汤,可以加入适量的姜片、枸杞等调味品,煮至莲藕变软糯即可食用。凉拌藕片:将莲藕去皮切片,用水煮熟后捞出,用凉水冲洗至凉透,加入青椒,公交,蒜等,放入食盐,白糖,米醋,生抽等调味品搅拌均匀即可实用。这些是一些常见的莲藕做法,你可以根据个人口味选择适合自己的做法。无...
简单好吃的凉拌藕片,不用复杂调料,脆嫩又爽口,下酒佐餐优选
凉拌藕片材料:莲藕两节辅料:植物油,花椒,小米辣,香菜调料:食盐白糖生抽米醋做法:1.莲藕洗净去皮切薄片(藕片越薄越好)2.大蒜切片改刀切蒜末,生姜切姜片改刀切姜末3.香菜择洗干净接小段4.姜蒜末放入碗中,剪入圈形小米辣5.起锅烧油,加入花椒爆香...
15种经典凉拌做法,配方配料最齐全请收下!春节不用愁菜谱!
3、麻辣凉拌藕片材料:莲藕一根、刮皮切片、葱、姜、蒜各一勺,切碎、生抽,醋,油少许、辣椒粉,花椒粉,盐,糖适量做法:1、烧开一锅水,将莲藕在沸水中烫过,不要太久,否则不脆。2、捞出莲藕,沥干水分,放入碗中,码上葱,姜,蒜,辣椒粉,花椒粉,盐。
家里晚饭常吃的10道菜,每道菜平均5块钱,色泽诱人做法也简单!
6、凉拌藕片藕切薄片,冷水冲洗3遍,开水中焯1分钟。出锅后快速加入白醋搅拌均匀,为了防止变黑。加入葱丝、姜末、蒜末、盐、鸡精、香油、花椒油、就可以吃了。7、鸡肉炒菜花鸡胸肉洗净,切成片用盐料酒腌一会,菜花洗净劈成小朵开水焯熟。油锅放葱丝姜末、腌好的鸡肉爆炒至肉变色,加入焯熟的菜花,继续翻炒几...
晒晒我家的晚餐,4道家常菜,好吃又营养,看了都说馋
6.锅中烧些热油,浇到藕片表面,拌匀。之后加入白醋和白糖拌匀,清脆爽口的凉拌藕片就做好了。木耳炒鸡蛋这道菜算是一道快手菜,省时,味道好。鸡蛋和木耳都是营养丰富的食材,将两者一起炒,营养自然加分不少。做法:木耳提前泡发。鸡蛋打散成蛋液,蛋液中加少许盐。锅中放油,油热后倒入蛋液用铲子搅散,摊...
立秋后就要多吃两瓜六白,清肺润肠通便,营养价值特别高,快试试
凉拌藕片的家常做法1.食材准备:莲藕,小米辣,大蒜,小葱2.莲藕洗净去皮切薄片小米辣切碎,大蒜切末,小葱切碎备用3.锅内烧水,水开倒入藕片焯水两分钟捞出过冷水备用4.调汁:碗中加入蒜末,小米辣,葱花,白芝麻,辣椒粉,热油爆香,再加入一勺盐,一勺白糖,两勺生抽,一勺香醋,搅拌均匀备用...