建议男人常喝这3款滋补汤,补充营养,增强体力

1.准备材料:将鱼头清洗干净,去掉腮和内脏,瘦肉切块,芋头去皮切块。2.焯水:在锅中加入清水,放入鱼头、瘦肉和姜片,加入料酒,煮沸后撇去浮沫,捞出备用。3.炖煮鱼头:在炖锅中加入焯过水的鱼头、瘦肉和姜片,加入适量清水,煮沸后转小火炖煮30分钟。4.加入芋头:将芋头块加入炖锅,继续炖煮20分钟,直到芋头...

秋分食补新选择:芋头鱼头汤,鲜美营养易消化,千湖的私房美味!

1:提前选购好芋头,鱼头和其他食材,将生姜切成一些片状,香菜洗净切成小段,枸杞子也过一遍冷水,冲洗掉灰尘,备用。2:将芋头表面的泥土洗净,用刀削掉一层外皮,切成大小相同的块,锅中调入少许食用油,放入一些芋头块,将其炸至微微泛黄,盛出控干油,备用。3:将鱼头去掉鱼鳃,清理表面的黏液,剁成两半,sf.zhaosheng....

今日小雪,宜“进补”,给家人喝这6道汤,开胃暖身,增强抵抗力

1、准备适量的牛筋和芋头,芋头是新鲜芋头,牛筋在购买的时候要挑选一下,尽量选择有筋有肉,油脂少的,这样炖出来的汤很香却不油腻,同样的做法牛筋也可以换成牛肉、牛腩或者排骨;2、牛筋清洗干净之后放在大碗中浸泡1小时,浸泡出其中的血水,能减少腥味,还节省了焯水的步骤;浸泡好的牛筋再次清洗干净,切成小段,放在电...

适合冬天吃的5道家常菜,热气腾腾端上桌,暖和又解馋,快安排上

一、酸汤鱼片做法:黑鱼或者别的鱼片下鱼头,再切成薄片,加水抓洗干净,挤干水分。然后加入盐、白胡椒粉、淀粉、蛋清抓拌均匀,腌制十五分钟。蔬菜随意准备,我这里用的是金针菇、娃娃菜、豆芽、西红柿,分别洗净切好。锅内加油,烧热后放入红酸汤鱼酱翻炒,炒出香味,再倒入适量热水,大火煮开。接着放入配菜,煮...

德化好天气上线!约起!逛吃!逛吃!~_腾讯新闻

将猪大肠淘洗干净,经过层层的处理,用番薯粉进行拌匀,而后放到大锅进行泡煮,待将熟之际,可放入木耳、猪血、瘦肉等辅料,再放点葱蒜,加点醋去腥,味道相当不错。喜欢肥肠的朋友不容错过。芋头米粉肉米粉肉这道菜在德化流传的历史有百余年,不少人家逢年过节都会上这道菜,它由最早的小碗美食已升格为宴请桌上令...

光有炒菜 没有汤怎么办?试试这道鱼头豆腐汤 鲜香入味

1鱼头豆腐汤的食材准备鱼头豆腐汤的食材准备,鱼头一个,豆腐一块,小葱,生姜,大蒜,香菜,胡椒粉,食用盐,料酒,味精等2鱼头豆腐汤的详细步骤鱼头豆腐汤的制作过程,我们首先将鱼头洗干净备用,然后将豆腐切块,将豆腐放在凉水中浸泡备用,接着我们将生姜切丝,葱切葱花,大蒜切蒜末,接着我们生活起锅,首先让锅...

几道炖鱼的做法,简单的家常菜,太香了

做法1.鱼头从内部中间剖开、鱼尾及鱼骨切块;芋头去皮洗净切块;葱切小段、姜切碎、蒜瓣拍破。2.炒锅倒油,将鱼头、鱼块丢进去,两面煎好,盛出。3.翻面。4.锅中留底油,油热后,将花椒、干辣椒(捏碎)、豆瓣酱、姜、蒜、葱白一起扔进锅里炒香。

鱼头好吃,没准还能变聪明|飨味

千岛湖出名,可天目湖才是砂锅煨鱼头的原产地。一个大鱼头一个大砂锅一瓢纯净水,大火烧开小火调和,味道鲜美汤浓如乳,鲜美异常。尝过一家私房菜,鱼头汤真是惊艳,常州宾馆的也尚可,最近一直被推送千岛湖鱼头馆,说他家的鱼头顶好,泡饼和鱼头汤很绝。可截至到现在还是没吃成,有机会一定要去试试。

10款春日养生汤!广东阿妈的煲汤秘方,你不得不服!

做法步骤:1.将老鸭洗净,去除鸭头鸭尾及肥油,切块用清水漂20分钟,将水沥干。2.笋用水泡软后洗净,掐头去尾,取中段切丝。3.将所有原料一同放入煲内,加清水1500-2000毫升,大火煲滚,转小火慢煲4小时左右,起锅加盐调味。06苋菜豆腐鱼头汤1

新年必吃镇桌大菜,花样烧鱼头,年年有余

炒好的底料加入高汤煮沸,放入腌制好的鱼头,大火煮五分钟,此时的鱼头肉质最嫩。出锅前放入切段的小芹菜、大葱提鲜,再煮约一分钟,一盆热气腾腾的家常黄焖鱼头就做好了。开胃|酸笋鱼头汤点击上方视频查看详细做法鱼头不只有“重口味”一种选择,过年吃多了大鱼大肉,来一碗酸爽可口的酸笋鱼头汤,开胃助消食...