白鲢鱼很多人都不喜欢吃,其实做法没搞对,这样烧鲜嫩入味超好吃
当前设备不支持播放你可以刷新试试70017001.199-155455a50691936b9f655618dc0eb3ad按下键盘上下键或滑动鼠标滚轮切换视频同时支持点击屏幕上下按钮切换视频白鲢鱼很多人都不喜欢吃,其实做法没搞对,这样烧鲜嫩入味超好吃2024-08-1210:35发布于四川|1万观看6836690手机看最美...
白鲢鱼怎么做好吃不腥?分享白鲢鱼的做法小窍门,简单美味又下饭
白鲢鱼的做法建议:一、清蒸白鲢鱼食材:白鲢鱼:1条(约500克);姜:适量(切丝或切片);葱:适量(切段);料酒:适量;盐:适量;食用油:适量;酱油:适量;香菜:适量(作为装饰,可选)步骤:1.处理白鲢鱼:将白鲢鱼洗净后,在鱼身两侧分别切几道斜刀,用刀在鱼身两面分别抹匀少许盐和料酒,腌制片刻。2.蒸鱼:将...
白鲢鱼怎么做才能好吃呢?分享5种做法,简单美味又下饭
一、清蒸白鲢鱼清蒸是保留白鲢鱼鲜嫩口感的经典做法。在鱼身上涂抹一些姜丝和葱段,再蒸至七成熟,最后淋上一些清香的米醋和香油,既保留了鱼的原汁原味,又去腥提鲜。食材:白鲢鱼:1尾(约500克);姜:适量,切丝或切片;葱:适量,切段;料酒:适量;盐:适量;米醋:适量;食用油:适量;香菜:适量,切段(可选)步骤:1....
4种鱼已被列入“致癌名单”!重金属多还致癌,卖鱼的从来不吃!
除了白鲢鱼,还有鲤鱼、青鱼、草鱼、鲫鱼等等,为了保险起见最好所有的鱼胆都不要食用。想要避免鱼胆中毒,首先是宰杀是清理干净,注意不要弄破鱼胆。如果不小心弄破了,胆汁“污染”了鱼肉,那最好是将整条鱼都丢掉,要是因为误食鱼胆住进了医院,就得不偿失了。结语虽然吃鱼的过程中存在一些健康风险,但都不难避免。
白鲢鱼的家常做法,鱼肉不腥、鱼肉鲜嫩,味道咸香口味
新浪视频秒拍打开新浪新闻发现更多精彩打开当前浏览器不支持最新的video播放00:0004:0004:00白鲢鱼的家常做法,鱼肉不腥、鱼肉鲜嫩,味道咸香口味大乐美食家说说你的看法0打开APP
白鲢鱼最好吃的做法,外酥里嫩汤汁浓,多加一步,营养还能翻倍
白鲢鱼最好吃的做法,外酥里嫩汤汁浓,多加油炸这一步,营养还能翻倍(www.e993.com)2024年10月17日。首先准备一些腐竹,先把腐竹掰成小节,再用温水浸泡一段时间,准备一条白鲢鱼,先把鱼清洗干净,再把白鲢鱼的头和尾巴给切下来,把中间的一段肉切成两半,然后把鱼肉切成小块,在鱼块里面加上拍散的姜和葱,加上料酒、盐和胡椒粉,用筷子搅拌均匀,...
七种美味鱼头的家常做法
除了花鲢鱼头外,白鲢鱼、青鱼的鱼头和牙片鱼头也可用来制作鱼头菜,其做法可蒸、烧、煎、烩,也可扒、炖、煲。不论采用哪种方法,鱼头的初加工是个关键。对于鲜活的鱼头,处理方法只要挖去鱼鳃、冲净血水即可;对于冰鲜或冰冻的鱼头,首先要将鱼头一剖为二,挖出鱼鳃,再用清水冲上一段时间后再用葱段、姜片、料酒腌渍...
6种川味家常鱼的做法,快来学学涨姿势!
做法:1、买来白鲢鱼,切成鱼片。2、加入盐,味精,葱,姜,酒,胡椒,或者你喜欢的话,可以放五香粉或其他各种你比较喜欢的味道,腌制十五分钟。3、用一个大碗,把豆芽洗净,铺在碗底备用。4、起锅不放油,待锅热后把辣椒花椒放进去煸一下。5、起锅倒油,油烧热后倒入豆瓣酱,炒香后,加水,烧开,放入鱼骨,放...
白鲢鱼换个新吃法,焦香下饭,简单几步端上桌,鲜嫩好吃无腥味
第一步:准备一条白鲢鱼清理干净,鱼肚里面的黑膜、鱼鳞、鱼鳍、鱼腥线等,都要处理干净了,然后再把鱼肉片下来,切成小块。打开网易新闻查看精彩图片第二步:在鱼肉碗中加上姜片、葱段、料酒、食盐、胡椒粉,用手抓拌均匀,然后再腌制10分钟,最好是多抓拌一会,然后让鱼肉吸收一下调料味,把干辣椒剪成小段放在小碗...
四川正宗水煮鱼的做法,肉质滑嫩麻辣鲜香,过程详细几乎贴近原版
食材配料:草鱼(或者黑鱼、白鲢鱼等等)、淀粉、盐、鸡精、蚝油、生抽、胡椒粉(白胡椒)、料酒、食用油、花椒、(麻椒)、干辣椒、火锅底料、黄瓜、豆芽、大蒜、葱、豆瓣酱、生姜、香菜、鸡蛋(蛋清)。制作过程:1、首先,去市场上挑选1条2-3斤重的草鱼(前提条件是要保证它是活的),请商贩帮忙宰杀妥当后...