教你8道凉拌菜的做法,每一种都好吃,既清淡又营养,还低脂低卡
2、干豆皮切丝焯水一分钟,捞出过凉水控干,盆中放干豆皮,切好的黄瓜丝香菜段,和花生米,加料汁搅拌均匀即可。三、凉拌三丝这个凉拌三丝也太适合夏天吃了!爽口又解腻,关键做法简单,五分钟搞定!食材:粉丝、木耳、胡萝卜、黄瓜、香菜做法:1、酱汁:碗中放入蒜末、白芝麻、辣椒粉、葱花,然后淋上热油后加两...
这样做的凉拌豆皮,香辣爽口,充满烧烤味道,下饭下酒特别香
步骤六:干豆腐丝和胡萝卜焯水1分钟,然后捞出来放入凉开水中泡凉。步骤七:干豆腐丝和胡萝卜丝泡凉捞出来把水沥干,放入大碗中,同时倒入调料汁,然后用手抓拌均匀。步骤八:抓拌均匀后,放入大葱丝和香菜段,再次抓拌均匀。步骤九:把抓拌均匀的干豆腐丝,装盘就可以上桌开吃啦!这道做法简单...
48道家常凉菜,营养丰富做法快捷,可以收藏了
1.豆腐皮切丝,焯熟,沥水。香菜切段。2.纳入盆中,调入盐、味精。香油拌匀装盘即可。拌千张豆腐皮这么做就是下饭废馍馍。做法:1.豆腐皮切丝,焯水,沥干。2.装入盆中,调入酱油、蚝油、味精拌匀。3.加入葱丝,尖椒丝,加香油拌匀装盘即可。五香豆腐皮卤豆腐皮也是卤味中的绝味之一。做法。1...
进入6月下旬,建议中老年人常吃6种排毒菜,祛湿通便,神清气爽
一、凉拌豆腐皮豆腐皮富含植物蛋白,具有清热解毒、养胃健脾的功效。凉拌豆腐皮清爽可口,做法简单。首先,将豆腐皮切成条状,香菜和小葱切末备用。接着,将豆腐皮、香菜、小葱放入碗中,加入生抽、盐、香油等调味料,充分搅拌均匀即可。这道菜不仅口感鲜美,还能补钙,是中老年人的理想选择。二、豆豉生爆苦瓜苦瓜味...
三伏天,少吃鸡鸭鱼肉,多吃它,蛋白质含量极高,3元就做一大盘
1.将豆腐皮洗净,切丝;胡萝卜洗净去皮,切丝;香菜和香葱洗净,切段备用。2.锅中加水烧开,放入豆腐皮和胡萝卜焯水,捞出过凉水沥干。3.将焯水后的豆腐皮和胡萝卜放入大碗中,加入香菜和香葱,加入蚝油、盐、香油和适量辣椒油,搅拌均匀即可。凉拌豆腐皮是一道清爽开胃的凉菜,适合在炎热的三伏天食用。豆腐皮和...
凉拌孜然豆腐皮,麻辣过瘾,软嫩入味,做法简单实惠的美味家常菜
豆腐皮3片、胡萝卜半根、小葱1根、蒜4瓣、香菜1根、花椒粉1勺、孜然粉1勺、辣椒面1勺、白芝麻1勺、生抽2勺、蚝油1勺、糖1小勺、盐适量(www.e993.com)2024年9月16日。步骤:打开网易新闻查看精彩图片2、把花椒粉、孜然粉、辣椒面、白芝麻、蒜剁成末放入一只小碗中,烧热油锅,倒入跟平时炒菜差不多的油,烧至冒烟,端起趁热淋在配...
凉拌豆腐皮时,焯水还是不焯水?教你正确的做法,软滑好吃又入味
凉拌豆腐皮(凉拌千张)所用食材:千张、胡萝卜;辣椒粉、大蒜、白芝麻;味极鲜、香油、醋、盐和鸡精。1、千张卷起来,切成半厘米宽左右的细丝,锅中烧水,加入1勺盐,半勺油,水开后将千张倒入锅中,煮大约2分钟左右,千张软嫩后捞出。2、将千张投入冷水中浸泡冲洗一下,这样做出来的凉拌千张会更有韧性,吃起来口感...
豆腐皮是由大豆磨浆浇煮后再凝结干制而成,是一道很不错的家常凉拌...
做法步骤:第1步、豆腐皮切丝。第2步、葱切丝,干红辣椒切段,香菜切段,备花椒数粒。第3步、白糖少许,备用。第4步、炒锅内放底油,小火烧至六成热,加入花椒、干红辣椒、料酒、酱油、香醋、白糖、食盐、清水调汁,烧开晾凉。第5步、加入豆腐丝,拌匀。
四种家常菜的做法,健康美味,让你吃了还想吃
做法:1、猪前蹄洗净,剁成2厘米的块。2、净锅加入菜子油、熟猪油、姜、葱、山柰、花椒、干海椒节炒香,下入猪蹄,将水分炒干,烹酱油,注入高汤炖至八成熟,下入发好的海带结,炖软,起锅装盘即可。凉拌豆腐皮材料:豆油皮200g,胡萝卜25g,盐适量,香菜适量,蒜适量,味极鲜适量,鸡精适量,米醋适量...
一份做法简单但又很美味的凉拌菜,学会做给家人吃
配料:海带丝,洋葱丝,豆芽,藕丝,豆腐皮等适量,葱,蒜蓉,香菜,陈醋,生抽,辣椒油,芝麻油,花生油,盐。首先把豆腐皮,海带丝,洋葱和藕片切成小块。火烧一锅开水,稍等片刻,用来焯水。将切好的藕片先放入锅中焯水,藕片需焯水5分钟,才能使藕片熟透并保持爽脆口感。