24道菜肴,家常菜大集合,口味丰富,老少皆宜,趁周末做起来吧
做法:1.水豆腐倒入盘中,并切片,用手轻轻拨开成斜状;葱切丝后浸水待用。2.剁椒分别倒在豆腐上,浇上蒸鱼豉油,用保鲜膜将豆腐盘包好。不要漏气。3.蒸锅加水大火烧开后,放入豆腐盘,盖盖蒸10分钟。4.关火后,将豆腐盘拿出,去掉保鲜膜,洒上沥干水的葱丝,烧中热油后泼上即可。徽味双冬材料:冬菇200克...
豆腐皮怎么炒好吃 家常菜做法
做法:准备食材:豆腐皮切成小块,青椒和胡萝卜切成丝,葱姜蒜切末备用。焯水:将豆腐皮放入沸水中焯一下,去除豆腥味,捞出沥干水分备用。炒制:锅中倒入适量的食用油,烧热后加入葱姜蒜爆香,然后放入青椒丝和胡萝卜丝翻炒至断生。调味:加入生抽、盐、糖、鸡精调味,翻炒均匀。加入豆腐皮:将焯好水的豆腐皮...
“秋老虎”的威力不减,学会这2道简单的家常菜,清热去火清香!
做法步骤:第一步:黄瓜洗净,切成片,这时天气炎热,黄瓜吃一些非常好,可以清热去火。第二步:把豆腐皮切成块,这样的豆腐皮有些地方也叫做千张,是一种豆制品,克炒制克凉拌,还可以做汤,味道不错。第三步:锅里放入花生油放入葱丝姜丝爆香,倒入黄瓜和豆腐皮煸炒均匀,加入少许生抽炒匀,加入少许盐调味。第四步...
元旦家宴,推荐9菜1汤,荤素搭配,简单易做,寓意十全十美!
5、煮好的猪蹄和面筋盛出来,撒上花椒粉、孜然粉,送入烤箱,180℃烤15分钟。豆皮卷主要食材:豆腐皮1张,金针菇1把,胡萝卜半根,黄瓜1根,鸡蛋1个,午餐肉2片,韭菜3根,香菜2根,酱油1勺,米醋1勺,蚝油半勺,黄豆酱1勺,辣椒油1茶匙。具体做法1、鸡蛋煎成无油鸡蛋皮切成丝,午餐肉切丝,胡萝卜和黄...
豆腐皮的家常做法大全,8种做法任你选
做法:1、豆腐皮切成丝,香菜切成段,香葱切丝,两片胡萝卜切成丝。2、将切好的豆腐皮丝放入沸水中焯烫30秒即捞出。将烫过的豆腐皮丝自然放凉。3、豆腐皮丝放入胡萝卜丝、香菜丝、葱丝,加适量盐、糖、白醋、香油、味精、白芝麻用手抓匀即可(喜欢吃辣可以加点辣椒油)。
青椒豆腐皮的家常做法,用最简单的食材,做出味道不简单的家常菜
青椒豆腐皮的家常做法,用最简单的食材,做出味道不简单的家常菜“特别声明:以上作品内容(包括在内的视频、图片或音频)为凤凰网旗下自媒体平台“大风号”用户上传并发布,本平台仅提供信息存储空间服务(www.e993.com)2024年10月17日。Notice:Thecontentabove(includingthevideos,picturesandaudiosifany)isuploadedandpostedby...
原来这样炒出来的豆腐皮才好吃, 素炒豆腐皮的家常做法
豆腐皮半数划一切成粗丝,锅中加水烧开放入豆腐皮焯水30秒捞出过凉水沥干水份备用葱花、姜片、蒜片切好,青、红椒切丝备用热锅加放入葱花、姜片、蒜片爆香,放入豆腐皮、青红椒丝翻炒平均,参加过量的盐和少量味极鲜酱油翻炒平均,加少量鸡精,点香油调味便可出锅装盘,开端享用甘旨吧!特别声明:以上内容(如有...
豆皮包饭最简单的家常做法,1分钟学会,好吃不腻
主材:豆皮、糯米、猪肉辅料:生抽、老抽、料酒盐、鸡精、黑胡椒01事先将糯米浸泡3小时以上,备用。然后将猪肉洗净剁碎。02将猪肉末混合泡好的糯米,加入适量盐、鸡精、生抽、老抽、料酒、黑胡椒,拌匀,放置15分钟。03将腌制好的食材铺在豆腐皮中,如图所示卷成长条,用细绳扎好,避免散开。
40道家常菜谱大全,收藏起来,一个多月不重样
1,豆腐皮,剁辣椒。2、煲开水,煮豆腐皮。3、烧热热油,下葱,花椒干炒,加花椒炒软。4、放入豆腐皮,加入蚝油、酱油、味精等调料,煸炒,淋上花椒油,出锅即成。菠萝炒脊肉:1。菠萝加水泡,然后切成小块,花椒切成小块,蒜末剁碎备用。2。切开排骨,再加入淀粉摇匀,锅内油,加一片姜片,油烧热后放脊,炸...
烤豆腐皮蔬菜卷的家常做法,这样做可香了,简单易学超好吃
今天给自己来一个加强版本的豆腐皮蔬菜卷,希望大家也喜欢。准备食材:干豆腐、杏鲍菇、黄瓜、青椒、葱叶子、香菜、烧烤酱、竹签子、孜然粉、辣椒粉、芝麻粒等。1、将准备好的杏鲍菇、黄瓜、青椒,都切成一个个小细丝,留以备用。2、将准备好的烧烤酱撒放在空碗中,留以备用。