烤羊排的家常做法

烤羊排的家常做法缜这是要再睡回去,那自己晚上可怎么办?总不能真与他同床共枕地睡一起吧?但随即,她便放心了,因为陆缜走到床前并未就势躺下,而是取过了一床薄被和瓷枕,走到外间,合衣躺了下来。见他如此,楚云容总算是放下了心来,也终于确认,眼前的男人确实是个正人君子。只是不知怎的,在放心之余,...

丈母娘教的清炖羊排的家常做法, 汤鲜肉嫩, 细腻入味, 色香味俱佳

1、锅中倒入适量的清水,加入葱、姜和花椒等香料,煮沸后放入焯好水的羊排。2、大火煮20分钟后,转小火炖煮30分钟。这样做的目的是让羊排充分吸收汤汁中的鲜味,同时保持其本身的口感和营养价值。3、煮好后,加入适量的枸杞和盐调味。再次大火煮3分钟后,即可出锅。4、出锅前撒上适量的葱花和香菜作为装饰,为...

羊排炖萝卜的家常做法, 汤鲜味浓, 羊肉软烂, 连萝卜都非常好吃

1、准备羊排:将羊排在清水中浸泡1小时,充分泡出血水,中途换几次水。这一步有助于去除羊肉的膻味,让最终的菜肴更加美味。2、焯水:羊排冷水下锅,加姜片、白酒焯水后,捞出洗净、沥干水份。这一步可以让羊排更加干净,同时白酒的加入也有助于去腥。3、炒制:热锅倒油,下入羊排,煸炒羊排至表面金黄。这一步可以...

厨师长教你:“红烧羊排”的家常做法,汤汁浓郁,软烂脱骨

1首先我们在锅中加入适量的清水,然后下入羊排焯水。2中途加入适量的料酒去腥,焯至水开变浑浊之后再去除浮沫。3去浮沫再次烧开用漏勺捞出羊排,下一步开始炒制。4锅烧热之后加入适量的底油,油温6成热之后下入焯水的羊排。5然后转中火煎炒3分钟,这样的目的是收紧羊排和去除羊骚...

家常版红烧羊排的秘制做法,炖出的羊排软烂入味,不腥不膻,好吃

做法:1,首先将羊排洗净后斩成大块,这一步我直接叫卖肉的老板处理好了,拿回家洗净即可进行下一步操作。2,接着将羊排冷水下锅,加入1大勺料酒,大火煮开后撇去浮沫,可以多煮一会儿,捞出后用凉水冲洗干净,沥干水备用。3,羊排焯水的时候可以来准备香料,将大葱洗净切片,生姜洗净去皮后切成片,香料用清水冲洗...

红烧羊排的家常做法,下饭解馋,好吃到舔手指

1、大料可以用纱布包起来,这样一个调料包就做出来了,焖羊排的时候可以直接放进去,焖好之后就能直接取出来了,非常的方便(www.e993.com)2024年11月7日。2、配料需要合适的添加,这样才能煮出来好味道。3、压力锅炖好之后,再将羊排放在明火上炖,用小火慢慢的炖入味。4、要选择新鲜的小羊排,买的时候就让卖家剁成块,这样会方便很多。

家常菜:萝卜炖羊排的做法

家常菜:萝卜炖羊排的做法原料:羊排500克,白萝卜1根,姜1小块,大葱1根,花椒约40粒,丁香约20粒,大料、香菜、米醋、盐、白胡椒粉适量。做法:1.羊排洗净,放入锅中,加入清水,水量要没过羊排至少3厘米。大火煮开,边煮边撇去浮沫,撇的过程中,要用勺子经常从底部翻动羊排,使底部的血污也能翻到水面上。

大厨教你一道“清炖羊排”家常做法,天南地北年夜饭,过年就能做

2019-03-2511:21:4202:320来自江西省大厨,教你一道“清炖羊排”,家常做法,天南地北年夜饭,过年就能做一次小王美食家明天与大家分享一种新的家常菜

年夜饭平价套餐可选这6道家常菜,做法简单又有寓意

做法:1、将羊排斩切成8公分长短状,入锅飞水,灼至肉缩骨露后捞起,倒入清水中洗净,捞起待用。2、将三色萝卜和洋葱丝、姜片、香叶、当归片、豆蔻、白胡椒与羊排一齐放于汤桶内,加水大火煮开,转慢火煮15分钟。3、焖煮后起盖,汤中倒入少许白兰地酒去膻增香,调入盐、糖调味,再转小火焗20分钟即成。上菜时...

手抓羊排家常做法,好吃有妙招,不腻不膻香脆可口

羊排冷水下锅,放入料酒、姜片料包一起入锅炖煮30分钟出锅前加盐调味手抓羊排的点睛在于蘸料油烧热,下葱段,八角爆香粗细辣椒面三比一的比例调配淋入爆香的热油用一勺香辣酱和一大勺面酱调味加入韭菜碎洋葱切成丝倒入盐和花生碎芝麻碎