每天为吃什么而发愁,推荐8道家常菜,荤素搭配,网友:开胃下饭

食材准备:鸡肉、板栗、山药、红枣、党参、黄芪、当归、姜片、葱段、葱花。做法流程:1.鸡肉剁成小块,清洗干净,然后冷水下锅焯水,接着加入料酒、姜片和葱段去腥,煮开以后,撇去浮沫,再捞出沥干水分,放入炖锅中。2.板栗剥好,然后和去核红枣、党参、黄芪和当归一起清洗干净,然后倒入炖锅中。3.接着往里加入...

10月1日国庆家宴,分享8道下酒家常菜做法,简单易学又好吃!

做法步骤:1、鸡肉清洗干净剁成小块,冷水下锅焯水,煮开后撇掉上边的浮沫,再捞起来,冲洗干净浮沫。2、板栗剥掉外壳,清洗干净沥干水分。干香菇和莲子清洗干净,红枣清洗干净去核备用。3、将鸡肉、板栗、干香菇、莲子、红枣和姜片都放入汤锅中,加入足量的清水,盖上盖子炖煮一个小时。4、在出锅前十分钟,加入...

孩子睡眠差,身体不长个,推荐八道营养家常菜,孩子睡得香长得好

1、鸡肉清洗干净剁成小块,冷水下锅焯水,放入姜片和葱段去腥,煮开后撇掉浮沫,再捞起来清洗干净浮沫。2、板栗剥掉外壳,洗净备用。红枣清洗干净,去核备用。3、将鸡肉、板栗、红枣和姜片放入汤锅中,加入足量的清水,盖上盖子炖煮四十分钟。4、炖煮好了之后,加入适量的食盐调味,搅拌均匀煮至入味,撒上枸杞子即...

...排骨|鸡肉|莲藕|山药|香菇|牛肉|南瓜|胡萝卜|十大硬菜_网易订阅

准备食材:鸡肉,香菇,姜丝,葱花。做法步骤:1、鸡肉清洗干净剁成小块,放入姜丝、酱油、蚝油、淀粉、食用油,抓拌均匀腌制二十分钟。2、鲜香菇放入水中,加入食盐和淀粉,抓洗干净后切成小块,再放入鸡肉中抓拌均匀。3、香菇鸡肉腌制好了之后,铺在蒸盘中,冷水上锅蒸二十分钟。4、蒸熟后打开锅盖,取出来撒上葱...

三伏天,煲这七道汤就够了,清热下火防中暑,营养健康家人爱喝

三、香菇板栗炖鸡汤准备食材:鸡腿,香菇,板栗,姜片,葱花。做法步骤:1、鸡腿清洗干净剁成小块,冷水下锅焯水,放入姜片去腥,煮开后撇掉浮沫,再将鸡腿捞起来清洗干净。2、干香菇提前浸泡,泡发后清洗干净沥干水分。板栗剥掉外壳,洗净备用。3、将鸡腿、板栗、干香菇和姜丝都放入汤锅中,加入足量的清水,盖上盖...

夏末秋初,建议女人要多吃八道补血菜,补血养颜,调养气色入秋天

一、香菇炒肉片准备食材:瘦肉、香菇、青红椒、蒜末(www.e993.com)2024年11月2日。做法步骤:1、瘦肉清洗干净切薄片,接着加入料酒、淀粉、生抽和花生油,再抓拌均匀,腌制十分钟备用。2、清洗干净香菇切薄片,接着把青红椒和蒜末切好,再热锅烧油,油热以后,放入瘦肉煸炒,煸炒至变色后,盛出备用。

炖鸡时,有人焯水有人直接炖?都不对,教你正确做法,好吃又入味

板栗炖鸡的正确做法准备一些食材:准备一只土鸡(记得选购现杀的活鸡),板栗350克,大蒜几个,八角几个,生抽少许,蚝油少许,老抽少许,料酒少许,冰糖少许,葱少许等等。烹饪难度:鸡肉需要处理干净,烹饪难度不高。烹饪步骤1:先将买回来的板栗去壳,将锅中加上清水,加上食盐融合,将板栗煮10分钟以上,捞出来沥干水分备...

蘑菇配什么菜最好吃?分享5种家常做法,鲜甜又滑嫩,一盘不够吃

5、砂锅烧热,刷少许油,把腌制好的鸡肉、香菇、板栗,倒入少许泡香菇的水(水不要太多)搅拌均匀。焖30分钟左右,加入少许盐调味即可。Lily美食谈碎碎念:以上就是5种家常蘑菇的做法,搭配不同食材不同做法,做出来的菌菇鲜甜嫩滑,营养又好吃,秋天正好是吃菌菇的季节,不知道怎么做的可以收藏试试看,做给家人吃哦...

夏天没有胃口,分享几道家常菜美食,香辣可口,解馋下饭,营养好

1.香菇板栗炖鸡汤食材配料;鸡半只,板栗,干香菇,姜,盐,黄酒。做法步骤:1.鸡肉冲洗干净,锅中放适量冷水,把既然加入焯水,锅里水开煮出浮沫,捞出冲洗干净备用。2.新鲜板栗洗净,香菇提前用冷水泡开。3.锅里放入焯好水的鸡,及新鲜栗板栗香菇放入汤锅中。

@无辣不欢的重庆人:今日霜降,健脾养胃好过冬

食材:嫩鸡450克,板栗150克,生姜20克,盐适量。做法:鸡肉焯水洗干净。板栗在锅中煮开去皮洗干净。将板栗和鸡放入炖盅,再放入一小块姜,加入适量的水,再隔水炖2小时,最后放盐调味即可。功效:板栗炖鸡含有丰富的维生素C,能够维持牙齿、骨骼、血管肌肉的正常功用,可以预防和治疗骨质疏松、腰腿酸软、筋骨疼痛、乏力...