在中国被当饲料,在韩国却成美食,一根卖2元,山东靠它年入数亿
在我们国家的话,一吨的玉米芯,差不多能卖上几百块钱,那些商人在将玉米芯收上去之后,就会对玉米芯进行清洗等一系列后续流程。在处理好之后,玉米芯子就可以卖上价钱了,不过为了保证销售,人们总是会对玉米芯子能够做什么有很多的研究。在这样的情况下,还真让一些人给研究出来一些道道来,有一些有先见之明的人,倒是...
香椿、青团、甘蔗……当季美食组团来袭!这么吃最健康→
03腌制香椿时间要久,最好两周以上爆腌的香椿(1~2天)亚硝酸盐含量比较高,虽然很多人家比较喜欢腌制1~2天后就食用,但是这样是不健康的,腌制香椿中的亚硝酸盐含量随着时间的延长,呈现一个先增后减的趋势,而这样一个时间跨度大约是两周。所以对于喜爱腌制香椿食用的朋友,可以这样做:先焯水-沥干-加维生素C处理-腌...
“五一”一起开吃!沙埠美食图鉴来了→
那被称为“芋头娘”的主块根,别处的不过是粗砺如老竹,嚼之如甘蔗渣,人们往往弃之如敝屣,唯有沙埠的“芋头娘”独树一帜。它比芋头籽更为美味,烤熟后香喷喷、粉嘟嘟,味道浓郁如熟透的板栗。锅二羹又叫“糊二羹”,这名字就带着一股乡土的气息,仿佛能闻到那热气腾腾的香气。这糊二羹,越煮越糊,却也越煮越...
甘蔗美味,“变芯”的可不能吃
中医认为,熟吃甘蔗能够养胃健脾、暖身、补中益气。常见的甘蔗熟吃有:甘蔗粥、甘蔗生姜汁、甘蔗雪梨糖水等。2甘蔗怎样吃①限“变芯”甘蔗常见的“变芯”甘蔗一般为红芯,而“红芯”甘蔗是因为发生了霉变——菱孢霉菌疯狂繁殖后,产生了毒素“3-硝基丙酸”,这种物质仅微量就会使人产生中毒反应,且耐高温,难以去...
年味渐浓,小年要到啦!8种传统祭灶美食,南方北方各不同,你都吃过
除了甘蔗,荸荠、茨菇是上海人过小年时不可少的祭灶美食。在上海话中,荸荠也叫“地梨”,谐音代表甜,取意让灶王爷多说好话;茨菇的茨谐音“是”,希望灶王爷在玉帝面前只说“是”。在广东一些地区,在小年这一天,人们会用一碗大米、两块红糖,再配上生菜和慈菇,敬奉在灶台上,(生菜意为“生财”,茨菇代表男丁,...
3月食品安全与营养健康提示:警惕发芽土豆和霉变甘蔗风险;节后合理...
2.甘蔗汁应现挑现榨,防止个别无良商家把霉变甘蔗榨成汁来销售(www.e993.com)2024年9月23日。三、合理搭配膳食,回归健康体重每逢佳节胖三斤!春节和许久未见的亲人和朋友相聚,少不了小酌几杯,酒精和高热量美食相遇,快乐升腾,脂肪也会悄悄囤积。以下几点,可帮助你尽快回归健康体重。
湛江这些非遗美食,你们知道多少?
海味月饼以湛江特产海味虾米作为主打馅料,配以自然椰丝、地道蔗糖等本地食材精制而成。其制作过程主要有选、炒、拌、搓、打、烤、包7道独特传统手工工序,具有选料精优、制作精巧、配方独特、海味浓郁的特点。海味鸡仔饼海味鸡仔饼传统制作技艺历史悠久,精巧独特...
【甜蜜的秘密】揭秘甘蔗的惊人营养价值与美味烹饪法!
接下来,我们来看看如何利用甘蔗制作美味的食物。甘蔗不仅可以直接食用,还可以用于烹饪各种美食。以下是一些常见的甘蔗烹饪方法:1.甘蔗汁:这是最常见的甘蔗烹饪方法。将新鲜的甘蔗去皮切段,用榨汁机榨出汁液,就可以得到一杯清甜可口的甘蔗汁。甘蔗汁不仅口感好,而且营养丰富,是夏天消暑的好选择。
25句美食诗词,读完馋哭了!
春馀甘蔗榨为浆,色弄鹅儿浅浅黄。——洪希文《糖霜》元代诗人洪希文专门写诗,火力集中、感情饱满地咏赞冰糖的美味。然而漫漫糖史,有关制糖著作,实在稀缺。诗词歌赋中,多表达糖的存在或利用,历代典籍有涉及甘蔗和制糖的,也十分零碎。12芝麻馓子叫凄凉,...
夏日和朋友聚会,请收下这份限定美食美酒攻略!
甘蔗海盐焗鱿鱼这道菜最大的特点是鱿鱼的处理手法。将新鲜的鱿鱼仔放在甘蔗上熏制,让鱿鱼充分吸收甘蔗本身的焦糖般的香气,同时又保留了鱿鱼本身的弹润与爽滑。旁边看似不起眼的酱料其实融合了顺德辣椒饼与擂椒的风味,只需蘸上一点点,便会在口中绽放出热烈的辣味。