福州加快打造“世界美食之都” “黑珍珠”“米其林”接连落地
近年来,以打造国际消费中心城市,申创世界美食之都为重要方向,福州不断深化落实闽菜保护发展,扩大闽菜行业交流合作,持续推动闽菜“走出去”。《福建省加快新闽菜创新发展三年行动方案(2023—2025年)》《促进闽菜繁荣三年行动方案》《福州市闽菜保护与发展三年行动计划》和《福州市申创“世界美食之都”工作方案》等政策...
打造“美食+美酒+美旅”超级IP,这里有一份牛栏山的福州样本
在过往时间中,白酒对于品牌IP的打造更青睐于单纯的文化内容,但今年,牛栏山为行业带来一个新样本,即:美食+美酒+美旅,通过与老百姓的“住、行、游、购、娱”相结合,以“金标牛烟火气餐厅榜”作为载体,于乌鲁木齐、南京、深圳、泉州等地实现完美落地。如今,它于12月19日来到了有福之州——福州,并成功在泰禾凯宾...
福州特产有哪些?美味探秘!看完这篇,你就是福州特产专家了!
当然,福州还以其海鲜特产而闻名。比如长乐的漳港海蚌,它是福建省福州市长乐市特有的一种海蚌,因其肉质脆嫩、味道鲜美而备受推崇。长乐漳港海蚌被誉为福建的珍品,既有蚌壳精美的外观,又有肉质鲜嫩的口感,是一道令人垂涎的美食。福州还有一种独特的糕点——茶口粉干。茶口粉干起源于闽清县塔庄镇的茶口村,已有80...
试运行!福州人请注意!宝藏美食聚集地来了!
11月15日,福州市申创“世界美食之都”官方网站上线试运行,目前开通中、英文两种版本,这标志着福州在申创“世界美食之都”的道路上迈出新步伐。(点击图片进入网站)福州市申创“世界美食之都”官方网站由福州市商务局主办福州新闻网承办官网以“中国·福州——热爱城市从热爱美食开始”为主题全方位展示福州...
福州特产有哪些?震撼味蕾!福州特产大揭秘,全新口感等你来探索
福州不仅有悠久的历史和丰富的文化遗产,还拥有许多引人瞩目的特产。让我们一起来看看福州的特产,开启一场美食之旅!第一个特产,福州茉莉花茶。福州是茉莉花茶的发源地,已有近千年的历史。茉莉花是佛教四大圣花之一,在秦汉时期随佛教传入福州。在宋代,福州茶文化的普及使得人们开始认识到茉莉花茶的保健作用。福州茉莉花...
闽菜“王后”CP,福州早餐“王炸组合”,看这里!
用于烹煮的海蚌,还得是福州长乐特产的“漳港蚌”(www.e993.com)2024年9月22日。这样制成的汤,喝起来清新甘甜、鲜美无比。福州还有价格亲民的宫廷御膳——荔枝肉,这是福州人从小吃到大的美食。酸酸甜甜的口感,可以说常年占据福州必吃榜第一名。福州好吃的美食实在太多!只待热爱美食的你亲自来福州,漫步福州,吃遍山海,品福州“丫有味”。
河北特产什么茶,探秘河北:特色茶叶大,你不可错过的美味佳饮!
5.妈片:妈片是云南普洱的一种特产美食,它是用新的妈切成薄片,经过处理后晾晒而成。妈片具有辣味浓,香气扑鼻的特点,是多食品中的佐料之一。6.豆腐酥:豆腐酥是云南普洱的一种传统特产,它是用豆腐和砂糖做成的一种糕点。豆腐酥的外层酥脆,内部柔软,口感独特,香甜可口。
食在当“夏”!福建人的夏天有多“好吃”!
入选全国重点推荐旅游美食及线路。古人讲究“应时而食”夏日里的冰西瓜透心凉的冰镇汽水……在福建的夏天你还可以这样吃??福州芋泥、冰饭、花生汤、藕糕、花生糕、糯米饭;白丸子、米榯、绿豆汤……夏日的消暑记忆,藏在福州人的锅边碗里...
看这里,隐藏着许多最强“海鲜小城”
福清星马·鑫鱼生态养殖基地。福州日报记者林双伟摄沿着海岸线一路向北,便可至福州福清。这里迎大漳溪入海,为鳗鱼提供了适宜的生长空间,40多年养鳗之路,让福清南湾村成为我国的“鳗鱼之乡”。鳗鱼是福建福清的土产之一,福清从明朝起就粗养鲡鳗。早在1988年,福清烤鳗年产量便达到了近千吨。作为中国烤鳗出口的...
福建10大特色小吃,满满的福建特色,美味可口,外地人尝过都说好
美味的沙茶面,单单是这个汤底,就需要准备很多材料,果然美食是需要沉淀的,沙茶汤底喝起来感觉特别的醇厚,是一种让人可以接受的微辣再加上一点甜甜的劲儿,能感觉到特别浓厚醇香的花生酱味儿,味道美味,让人流连忘返。2、水陆轩椒盐真酥水陆轩椒盐真酥由福州水陆轩糕饼店创作而成,颜色为棕黄色,吃起来有浓郁的芝...