不可错过!江西8大特色美食小吃,当地人的心头爱

瓦罐汤,犹如江西美食界的璀璨明珠,其盛名不仅响彻赣鄱大地,更跨越千山万水,成为少数能够跨越地域界限,扬名四海的佳肴之一。然而,这跨越之旅的幕后推手,竟是那勤劳智慧的福建人,他们如同文化的桥梁,将瓦罐汤的醇香带入了沙县小吃的温馨殿堂,让这份源自江西南昌的独特风味,在异乡绽放出异样的光彩。在江西南昌,瓦罐汤不...

江西省十大名菜,探寻赣菜之魂,你了解多少美味奥秘?

六、红烧鸭:江西特色,香咸微辣惹人爱红烧鸭,是江西人餐桌上的常客。这道菜以其香、咸、微辣的味道,深受食客们的喜爱。江西的红烧鸭,选用优质的鸭肉,经过精心的烹饪和调味,肉质鲜嫩,味道醇厚,是节日餐桌上的必备佳肴。烹饪要点:选用优质的鸭肉,切成小块,用调料腌制一段时间。然后,将腌制好的鸭肉放入锅中煸...

江西上饶铅山县推动夜经济发展 特色美食夜市为消费添活力

人民日报记者郑少忠“真好吃，下周我们全家还要再来。”最近，江西上饶广丰区的市民项灵峰一家驱车50多公里，来到上饶铅山县信江阁清补凉美食文化城，走进夜市品尝当地特色美食。据统计，铅山清补凉夜市自今年5月运营以来，总营业额超1000万元，平均每天吸引游客近万人次，为消费增添了活力。2023年以来，铅山县投入200...

相约上海!海外博主探进博→→

在进博,环游世界美食地图来自世界各地的特色美食,总是进博会上最让人期待的部分!小小的美食背后,总有独特的烹饪技巧和味道故事,这也构成了我们认识世界的另一奇妙方式。来自白俄罗斯的安东,在今年的进博会上,会有哪些美食发现?他又会对哪里的美食念念不忘呢?第六站:黑科技大揭秘!进博会上的未来趋势今年...

去江西看山景?看江西必吃的十大美食,才发现原来美食也很美!

风味:这道菜不仅保留了鱼肉的鲜美,还融入了米酒的独特风味,是江西美食中的一绝。9.上饶鸡腿特点:上饶鸡腿以上饶地区的优质鸡腿为主要原料,辅以十余种天然香料,经过长时间的低温腌制和精心烤制而成。『naoyanzi}ζliyushuo┎其肉质鲜美,骨酥肉韧,是上饶地区的特色美食。

【视频】安源特色辣味美食“辣出圈”

莲花血鸭、萍乡花蝴蝶、香煎太极图、楚萍豆腐等最具代表性的安源特色辣味美食一应俱全,摊主们也纷纷使出“绝活”,切丝剁块、颠锅甩勺、煎炒烹炸,现场香味扑鼻,让现场食客食指大动,各个摊位都排起长龙,“辣红安源”在朋友圈里一时火出了圈(www.e993.com)2024年11月6日。据悉,此次文旅消费节以辣为主要元素,包含了“辣么有爱、辣么有趣...

舌尖上的赣菜:江西七大特色美食,你吃过几种?

藜蒿炒腊肉,堪称江西南昌的璀璨明珠,是南昌人民深爱的美食佳肴。每年的阳春三月,是藜蒿丰收的季节,其鲜嫩欲滴,绿意盎然。在《神农本草经》中,藜蒿被尊为野蔬中的上品,备受推崇。藜蒿炒腊肉,这是一道江南人家都钟爱的家常野菜。藜蒿与腊肉的完美结合,风味独特,享有“登盘香脆嫩,风味冠春蔬”的美誉。这道菜肴,不仅是...

江西兴国弘扬特色美食文化助力乡村振兴

粉鱼、粉鸡翅、粉肉、粉鲍鱼……日前,江西省赣州市兴国县第二届“四星望月杯”粉笼床厨艺决赛隆重开幕。活动现场,38支代表队的“厨神”们大显身手,用精湛的刀工、技艺娴熟的厨艺,将一种种食材烹制出兴国名菜“四星望月”,令人馋虫涌动、口舌生津,为现场观众带来了一场丰富的味觉盛宴。

刘涛为家乡江西助力 为游客推荐江西景点特色美食

一场突如其来的文旅狂欢盛宴,近日在我国江南胜地江西上演。江西籍著名演员、歌手人气女王刘涛,火速回应江西文旅局的邀请,为家乡文旅事业助力,引发了全国的关注和热议。在这场盛会中,江西各地文旅局纷纷使出浑身解数,争相展示各自的文旅特色,犹如一场精彩纷呈的“选秀”大赛。

江西小伙做美食博主,圈粉700万,自创辣酱冲击千万元年销

“如果我们在B站的视频播放量只有一两百万,我是会感到焦虑的。”当王立舟用认真的语调这样说时,并不是在“凡尔赛”——对于B站有超410万关注、全网粉丝超700万的他而言,一支视频的播放量超300万才够上“达标”。这位阳光帅气的85后小伙,是2023年度B站“百大UP”主之一,专做海...