2024年杭州市非遗美食文化周下周启幕

10月19日至20日,杭州市非遗美食文化周的展示活动将同步在临平区人民广场、拱墅区运河广场举办。从点心小吃到菜肴佳品,从醇香酒类到创意伴手礼,近百个展位云集,为的就是让市民游客把非遗美食带回家。临平主会场还将举行杭州市非遗美食技艺挑战赛颁奖活动,揭晓各大奖项。众多美食达人、文化名人等还将作为嘉宾,解读文...

看得人流口水啦,秋季养生美食,诱你味蕾,滋养身心

在秋季食用牛蹄筋盖饭,不仅能为身体提供充足的能量和营养,还能缓解秋季干燥带来的不适。五香肉沫:健脾开胃的秋季小食五香肉沫是一道简单易做、营养丰富的秋季小食。选用优质猪肉剁成肉沫,加入五香粉、酱油等调料腌制后炒制而成。五香肉沫不仅口感鲜美,还具有健脾开胃、促进消化的作用。在秋季这个食欲容易减退的季节...

美食博主王建军:传统+创新 让更多人看到甘肃美食

不仅仅是牛肉面，他做的每道菜都会不断地调整配料和调料，即便是一道甜品或小食，他也会进行营养和口味的优化，直到调整至最完美的状态。2用真诚让更多人了解甘肃美食时代的车轮将王建军载往更广阔的天地，他一直以来不断精进的厨艺也有了更大的价值。两年的互联网直播，让他积累了11万粉丝。提到做视频和直播的...

【视频】广州越秀:创新打造北京路美食区,焕新品质化市民美食胜地

越秀区美食全图例如,引进广州酒家等高品质餐饮品牌,焕新陈李济、大三元等老字号旧址,呈现岭南文化药食同源、医养结合的独有特色,再现广州四大酒家之首的经典名菜,瞄准当代人涤烦解忧、放松身心的精神寄托需求,在大佛寺中闹中取静,营造茹素食斋的清心体验。“必吃榜”老少咸宜搜罗街坊烟火小食与美食地图一同精彩...

榴莲自助火爆背后的经济秘密:年轻人为何趋之若鹜?

榴莲自助的火爆,也得益于业者们对市场营销的把握。通过线上线下的广告宣传,以及利用社交媒体进行有效的推广,榴莲自助获得了大量曝光。美食博主的一篇分享,或是一则生动有趣的短视频发布,往往能吸引数以万计的点击,进一步推动消费热潮。例如,在微博和抖音上,很多用户会第一时间分享自己在榴莲自助餐厅的经历,包括美食...

九成受访青年希望家乡美食能走出家乡被大众喜爱

近六成受访青年希望深入挖掘美食特色避开同质化竞争陷阱乔伊回忆,B站上一位有名的吃播博主的一期直播,是在成都的小夜市(www.e993.com)2024年11月14日。当时这名主播推荐了一位三轮推车阿姨的小食,让很多人都记住了这个本来“其貌不扬”的小摊,生意好了不少。“但是并不是所有用真材实料做美味的人都能这样幸运,或是自己就懂得通过互联网去...

恰噶!南昌好味道

近日,社交平台“抖音”网红“老王在中国”探访南昌美食的一系列视频热度高居不下,视频中,博主作为伊拉克人探访了南昌的各色美食,南昌炒菜、肉蟹煲、小龙虾、水煮、拌粉等美食纷纷在他的频道登场,吸引了大批网友观看。截至发稿时,其频道老王觅食记(南昌篇)已经播放了1.7亿次,12条视频均获得点赞20万次以上。

当煎饼果子走向海外,舌尖上的中国抓住全球吃货的心

一名大胡子老外用家里的平底锅尝试制作煎饼果子,摊面糊、加酱料、翻转蛋饼……一气呵成,有模有样。有的外国朋友除了晒视频,还热心地送上食谱。一名女博主特意展示了一个写有“上海油条”的包装袋,称这是带油条版本的煎饼果子。虽然不确定她是否学过汉语,但“煎饼果子”和“油条”的发音称得上标准。

从麦当劳2023抖音泛娱乐营销,看餐饮商家如何实现生意量级的新突破?

618期间,麦当劳与抖音千万粉丝美食博主特别乌啦啦推出的直播专场,特别上线了3款会员专属产品“实力宠粉”,营造出限定感和稀缺感,成功吸引到大批用户下单。此外,用户购买时需要关注“麦当劳小食趴”这一设计,带动了品牌的场景账号快速涨粉。最终,特别乌啦啦在618期间的直播GMV达到1074万元,仅仅是汉堡这一单品,单场就卖...

月薪三千的小镇青年,被连锁餐饮平等收割

月薪三千的小镇青年，被连锁餐饮平等收割文|餐观局统一定价，从来如此就合理吗？高物价让年轻人崩溃。最近，“压垮年轻人的一碗粥”上了热搜，有博主拍的视频显示，点了一份外卖，一碗白粥7元，一碗八宝粥16元……翻开评论区，似乎每个省份的网友都在诉说“工资低、消费高”。而在各个省份中，恐怕县城消费者...