什么调料最易致癌?是蚝油吗?医生:这4种调料做饭时尽量少放
1、配制酱油2021年市监局就曾发布过相关通知,表示配制酱油有氯丙醇污染,可能造成人体中毒甚至致癌,禁止任何企业生产销售“配制酱油”产品2、鱼露鱼露发酵过程中会产生乙酸乙酯,这种物质会刺激人体鼻咽喉等部位,长此以往可能对肝脏、肾脏造成损伤。此外鱼露制作过程中还可能含有一定量的亚硝酸盐、白地露、黄曲霉等...
股价涨停!海天上半年报公布:海天酱油,海天蚝油全线营收增长
围绕“更健康、更轻盈、更营养”理念,推出三方认证的有机酱油、有机黄豆酱等有机系列,高鲜味极鲜、淡盐头道酱油等产品。针对年轻人的快时尚生活,推出紫苏酱黑松露素蚝油、藤椒味招牌拌饭酱等快捷调味品,受到市场追捧。基于消费者的使用习惯洞察,继蚝油挤挤瓶后,海天今年再度创新推出黄豆酱挤挤瓶、秒嗞喷雾装等...
酱油界的隐秘角落:生抽、老抽、蚝油……你真的用对了吗?
蚝油不是油!千万别再用错了除了生抽、老抽、豉油这些常见的酱油品类之外,蚝油也是厨房里不可或缺的调味品之一。但很多人却对它存在误解——认为它是油脂类物质。实际上,蚝油并非油质,而是由蚝汁熬制而成的一种复合型调味料。它的颜色呈深棕色至黑色之间,质地浓稠且有光泽;味道鲜美且带有浓郁的海鲜香气。
蚝油会升高尿酸水平?哪些调味品不能吃了?
网上各种美食制作也一样,告诉你要放「一勺盐、一勺糖、一勺酱油、一勺蚝油、一勺鸡精」,这么浓的调味,能不鲜美吗?不仅加起来有太多的呈味核苷酸,还有太多的钠。能用大量油+大量盐+白糖+大量增鲜调味品把菜做得好吃,算什么本事。有些人又要说了:都是「科技+狠活」,能健康么?这话可不全对。
从蚝油挤挤装到酱油喷雾瓶,海天创新包装持续获得消费者点赞
近段时间,调味品界关于“给水果吃的酱油”话题热度持续高涨,凭借着缓解甜腻、中和酸涩的特色吃法,以及超高颜值的喷雾造型,让老字号海天持续被广大消费者和媒体关注。与我们经常在厨房里使用的那种稍显“粗犷”的玻璃酱油瓶不同的是,海天此次推出的这款酱油包装特别精致。瓶身可爱吸晴的同时,还极大地提升了用户体验...
海天味业:公司推出零添加系列产品已有多年,在酱油、蚝油、料酒等...
其中的零添加酱油又是多少体量(www.e993.com)2024年10月26日。谢谢公司回答表示,你好,公司推出零添加系列产品已有多年,在酱油、蚝油、料酒等品类上都有布局,推出至今得到了广大消费者的欢迎,取得一定的增长,谢谢你的关注。点击进入互动平台查看更多回复信息
中国特色旅游商品金奖!鹤山造!_澎湃号·政务_澎湃新闻-The Paper
4.沙井·深圳手信—沙井蚝油蚝事成双礼盒银奖1.锦盛·锦盛双酵酱油2.十八纸·缤果香薰3.凌丰·盖乐食系列7L双按式压力锅03款4.生肖释·深圳手信—生肖释奋斗牛《犟》摆件5.南山匠人·深圳手信—寻味湾区“深爱你”时尚精油项链铜奖
老抽、生抽、酱油、豉油、蚝油,到底有什么区别?
酱油,就是老抽和生抽的统称,如果红烧和炒菜就要区别对待了,看上面的老抽和生抽区别就知道用老抽和生抽了。豉油,也算是生抽的一种,提鲜味的,适合做清蒸菜,特别适合做各种清蒸鱼,一般有的做凉菜的,也喜欢加豉油,其实,也可以炒青菜或者炒肉用,口味属于咸鲜香。
海天味业去年业绩未达预期,酱油、调味酱、蚝油的营收纷纷下滑
2023年,海天味业的酱油、调味酱、蚝油分别实现营业收入约126.37亿元、24.27亿元、42.51亿元,营收同比全面下滑;酱油、调味酱、蚝油的毛利率分别为42.63%、35.49%、29%,其中,酱油的毛利率同比微增,调味酱和蚝油的毛利率双双下滑。从销售模式来看,海天味业在2023年推动线上线下的融合发展,线上渠道实现营业收入约8.89亿...
海天零添加酱油、海天蚝油、海天老抽、海天陈醋让你大展厨艺
海天零添加酱油,以其纯正的口感和健康的品质赢得了广大消费者的喜爱。这款酱油采用传统酿造工艺,不添加任何防腐剂,保留了酱油的天然风味。无论是炒菜、炖肉还是拌凉菜,海天零添加酱油都能为你的菜品增添一抹亮丽的色彩。再来说说海天蚝油,这款调味品是广东菜中的经典之作。海天蚝油选用优质生蚝熬制而成,口感鲜美,香...