吃火锅的季节,怎么少的了丸子,教你简单的做法,丸子Q弹嫩滑
准备原材料:鸡胸肉1000g、红薯淀粉100g、葱姜蒜水200g、蛋清2个、食盐、料酒、生抽、耗油;做法:清洗干净的鸡胸肉给它切成小块,然后给它剁碎,觉得麻烦的也可以直接用绞肉机绞成肉末,把鸡胸肉剁成这种细细的肉末状态就可以了;把剁好的肉末装在盘里,开始调味,肉末中加入食盐、料酒、生抽、耗油、鸡蛋清,顺着...
简单炸一锅肉丸子,做一碗加丸子的水煮牛肉,麻辣又下饭
简单炸一锅肉丸子,做一碗加丸子的水煮牛肉,麻辣又下饭2024-04-1610:25:24西安美食猫1四川举报0分享至0:00/0:00速度洗脑循环Error:Hlsisnotsupported.视频加载失败西安美食猫144粉丝美食我想做个遍休闲会去探探店主线任务是面食厨艺达标开个店给大家服务03:06中国...
河南公公做的一周午餐,每天4个家常菜不重样,晒朋友圈火了
第三天:槐花炒鸡蛋+蒸牛肉丸+粉条炒香菇+卤牛肉牛肉是家里自己卤的,家里人多,一次要卤上二三百元的牛肉,冻冰箱里冷藏着随时切片吃,槐花炒鸡蛋有着难得的清香味,也是季节性很强的美味,牛肉丸子加水蒸一下,比煮的好吃多了。旁边放着一盘饭店里做的糖醋里脊,也不知道哪里的蹩脚大厨做的,炸的里脊肉跟小孩胳膊...
丸子汤怎么做好吃又简单:客家人啊天教你做美味诱人的菠菜肉丸汤
1.处理食材:将菠菜洗净,切成段备用。将葱和姜切末备用。2.制作肉丸:将肉沫放入碗中,加入适量的葱姜末、盐、生抽、料酒和白胡椒粉,搅拌均匀。然后,将肉馅搓成大小适中的肉丸。3.煮肉丸汤:锅中加入适量的清水,放入肉丸,大火煮沸。然后转小火,煮约5分钟,直到肉丸熟透。4.加入菠菜:将菠菜放入锅中...
转过一个弯 生活又美了|盒饭|中考|医院_新浪新闻
走出医院时,又看到卖盒饭的老婆婆,买了一盒有猪肉丸子和烧茄子的盒饭,感觉像是还了愿。走回家,汗出的跟水洗似的,热得头晕脑胀,后悔没坐车,质问自己:就不能好好爱自己吗?洗了澡,又对着风扇狂吹,吃盒饭刷剧,生活又美了。人要的就这么简单。早上起晚了,没时间出去晨跑,到单位,发现有同事在楼后打羽毛球...
老百姓怎么会没钱吃饭呢,这不可能
先做了个番茄炖牛腩,剩下的牛肉挑出来加豆皮变成了淮南牛肉汤;再切片儿炒辣椒做小炒牛肉,牛肉面也不放过;最后还做了个香菜牛肉、牛肉洋葱馅饼,甚至把馅儿捏成了牛肉丸子(www.e993.com)2024年10月28日。一块牛肉被反复折腾,真是“满清十大酷刑”全上了,硬生生做出7道菜。这牛肉到底做错了什么,居然能被“做”成这样!这种视频最近挺多的...
面包糠炸西葫芦猪肉丸子的家常做法,简单好做,美味之极
面包糠炸西葫芦猪肉丸子准备食材:猪肉馅200g西葫芦1个鸡蛋2个(实际用量1个)淀粉50g面包糠100g葱花5g姜末5g制作方法:1、首先把西葫芦用擦丝器擦成丝2、放入2g盐腌出水分攥干剁碎3、把肉馅和西葫芦碎装进碗中放入2g盐4、放入葱花和姜末...
猪肉丸子怎么做好吃,大厨教你一招,肉香多汁还下饭,做法太简单
做法:Step1.葱洗净切花、酱渍小黄瓜切末,连同砂糖拌入肉馅,以同方向拌匀,静置半小时使馅子入味。Step2.搓丸子之前才加太白粉拌匀。内馅加些太白粉可增加肉馅粘着度,但分量勿多以免影响口感。Step3.以小火将所有调味料煮成汤底,等待汤滚的时间开始搓丸子,一只手的手心抹上少许油,另一只手拿金属汤匙挖取乒...
猪肉和虾肉做的丸子,裹上香糯米,别提有多好吃了
2019-09-0715:41:4805:140来自四川省用虾肉和猪肉做成的珍珠丸子,营养健康又美味,一层糯米裹上增添了不少了香味,家常的做法,简单易学,却是一道难得的美味。山药村老板娘有人的地方就有美食,有美食的地方就有江湖
肉丸子怎么做好吃?
做法:1、鸡蛋打散,猪肉馅中加入鸡蛋液、葱花、淀粉、清水、盐和鸡精,拌匀。2、用筷子顺一个方向搅打至肉馅有弹性(丸子好吃的关键,就在于搅拌的时候是否下足了功夫:频率高、时间长、方向一致、力道充足)。3、将肉馅放入手掌心握住成拳头状,然后从虎口里挤出肉丸子;装盘,放入蒸锅中蒸20分钟。