外地人说你当我没吃过糖醋鱼?黑明:这就是厦门红烧鱼
外地人说你当我没吃过糖醋鱼?黑明:这就是厦门红烧鱼提到黑明,应该不少人在网上短视频刷到过,一个带着闽南乡音的黝黑汉子,教大家制作传统闽南风味菜肴,传播闽南文化,坐拥百万粉丝。但是面对面的时候完全没有架子,亲切得像是多年未见的老朋友。你不知道的是,黑明其实师出名门,有自己的餐厅,那便是湖滨南路电子...
讲好黄河鲤鱼文化、故事,做好品牌、产业
宁夏人在亲情、友情、爱情、事业方面遇到喜事,到餐厅必点一道鱼,无鱼不成宴,做法有糖醋、清蒸、红烧、“鱼羊鲜”等。我们身在黄河流域,要把黄河鲤鱼传统的饮食文化发扬光大,做深做强,把黄河鲤鱼做成一个品牌,把故事讲好,让它更加具有仪式感,我认为这是餐饮人的责任。同时也要创新,跟得上时代步伐,让更多年轻...
鱼这样做,巨好吃。
鱼这样做,巨好吃。我宣布这个麻辣鱼片,是我心目中的神!我吃过:清蒸鱼、酸辣鱼、糖醋鱼、炸鱼、火锅鱼、红烧鱼等等!但是这个麻辣麻辣的鱼片,我是第一次吃!真的是把我的味蕾震住了!这也太好吃了!我自己一个人可以炫完这一大盆,太香了,吃起来一点也不会腻!这个鱼片香辣可口,吃起来又脆脆的!搭配...
这7类家常菜看似健康,其实高盐、高油、高脂,吃多小心发胖!
水煮类:水煮鱼、水煮牛肉等很多人喜欢水煮鱼麻辣浓重的口感,但是制作水煮鱼,鱼片要先用沸水焯一下,配上豆芽,撒满辣椒与花椒,再浇上滚滚的热油。鱼片完全在油里“潜泳”,不是水煮鱼,而是油煮鱼。红烧、干煸类:红烧茄子、干煸豆角茄子、豆角在烹饪的过程中需要加入大量的油才不会被烧焦。而且加入其他配料...
煎鱼时,别再拍粉或撒盐,教你2招,鱼肉鲜嫩完整,不破皮不粘锅
8、把炖熟的草鱼盛入盘中,汤汁加入适量水淀粉勾芡,煮至浓稠后浇在鱼身上,撒上葱花、小米椒圈就可以了,色香味俱全的红烧鱼就做好了。糖醋鱼准备鲳鱼、料酒、白糖、白醋、食盐、番茄酱、淀粉、食盐、食用油。1、鲳鱼处理干净,表面划几刀,涂抹上食盐、料酒腌制半小时。调一个糖醋汁,碗里加入番茄酱、白...
又是羡慕别人学校的一天!大学办捞鱼活动,食堂做完师生免费吃
大学办捞鱼活动,食堂做完师生免费吃近日,广西医科大学杏湖迎来捞鱼活动(www.e993.com)2024年10月26日。7000多斤鲢鱼、草鱼、罗非鱼等被捕捞上岸。同学们通过参加活动体验了劳动的辛苦与收获的喜悦。学校食堂烹饪后,风味浓郁的红烧鱼、清香诱人的清蒸鱼块、爽口酥脆的香酥鱼、喷香扑鼻的剁椒鱼、酸甜可口的糖醋鱼、老友鱼免费分享给师生们品尝。
在玲玲要求下,梅子做道红烧糖醋鱼,好不好吃看开头跟结尾便知晓
暖心!全红婵吃上白切鸡,全爸到饭店学艺做大餐,婵宝夹起一大块10月23日16:26|李喜林篮球绝杀趣事饭店11海底捞根据顾客建议完成近500项优化10月23日22:20|媒体滚动海底捞暖心又暖胃!这8家我嘉餐厅推出时令特色菜,你吃了吗?10月23日20:04|新闻眼美食攻略特色菜暖胃干货特产、水果生鲜、熟食卤味...
萌娃帮助爸爸烧火做红烧糖醋扁鱼,酸甜味美的糖醋鱼!碗饭不够
萌娃帮助爸爸烧火做红烧糖醋扁鱼,酸甜味美的糖醋鱼!碗饭不够2020年05月17日09:20新浪网作者小碗育儿精谈举报缩小字体放大字体收藏微博微信分享VideoPlayerisloading.00:00/00:00Loaded:0%视频加载失败,请查看其他精彩视频特别声明:以上文章内容仅代表作者本人观点,不代表新浪网观点或立场...
...黄河滩区老村变鲤鱼塘,全村增收上百万!红烧鱼、糖醋鱼……央视...
记者走村Vlog|黄河滩区老村变鲤鱼塘,全村增收上百万!红烧鱼、糖醋鱼……央视小姐姐带你打卡黄河鲤鱼的N种吃法!中央广播电视总台财经节目中心主办的大型融媒体行动《走村直播看脱贫》来到河南范县千安社区,过去范县有9万多人居住在黄河滩区,每到汛期就面临着黄河漫滩的风险。如今,滩区居民已分批搬迁,当地...
中秋美食推荐:红烧琵琶鸡腿,干煸鱿鱼须,肉末冬瓜,茄汁糖醋鱼
1、鲤鱼一条,清洗干净,鲤鱼去掉筋后。从头部那头开始,倾斜约45度角,把鱼打上花刀,然后在距离约3厘米的地方接着片上一刀,一直片完。2、打好花刀的鱼放入较大的盘里,均匀的抹上一层料酒和盐,然后加入拍碎的生姜、葱白,抓匀腌制半小时,去腥、入味。