木耳菜和这种食材一起做,营养又健康,做法简单超下饭
1、首先把干豆腐切成条;2、炒锅一点油烧热,放入葱花、蒜末炒香;3、放入2g十三香4、放入5g生抽;5、放入1碗水;6、放入干豆腐;7、放入5g盐炖2分钟左右;8、再放入木耳菜继续炖1分左右;9、再淋入水淀粉勾芡;10、淋香油出锅,制作完成。技术总结:1、干豆腐就是千张,也有的地方叫豆腐皮。2、...
入夏后,吃鸡鸭不如多吃它!高钙高蛋白,5块钱做一盘,营养好吃
推荐食谱一:凉拌豆腐皮食材准备:豆腐皮、小米辣、干辣椒、大蒜、小葱、香菜、食盐、白糖、鸡精、生抽、陈醋、芝麻香油、食用油、食用小苏打详细步骤:1、豆腐皮切成细丝,不需要切的特别细,不然很容易断,切成这种细丝就可以,全部切好之后,装进大碗中备用。2、准备小料,小米辣切成薄片,干辣椒切成丝,大蒜剁成蒜末...
它是天然“植物雌激素”,女人要多吃,隔三差五吃,皮肤光滑细腻
做法:第一步,首先把猪肉搅成肉馅,加葱白、生抽、淀粉、盐、白糖和料酒搅匀备用。第二步,豆腐皮提前泡软,然后再切点白菜帮,切成条状备用。第三步,然后把泡软的豆腐皮卷起来,中间留一些空间,然后填入肉馅,再插入白菜帮。第四步,接着上锅蒸,大火蒸15分钟。第五步,蒸熟后出锅,把汤汁倒入汤锅里,加生抽和淀...
...葱花|香菜|香油|味精|白糖|豆腐|香葱|辣椒油|冷食品|烹调方法|...
1.豆腐皮切丝,焯熟,沥水。香菜切段。2.纳入盆中,调入盐、味精。香油拌匀装盘即可。拌千张豆腐皮这么做就是下饭废馍馍。做法:1.豆腐皮切丝,焯水,沥干。2.装入盆中,调入酱油、蚝油、味精拌匀。3.加入葱丝,尖椒丝,加香油拌匀装盘即可。五香豆腐皮卤豆腐皮也是卤味中的绝味之一。做法。1...
豆腐皮,南方叫千张
把豆腐皮放在锅里浸泡一小时入味,这样处理后的豆腐皮可凉拌或烹炒,细软无豆腥味。豆腐皮,南方叫千张(01)大葱白切成细条,香菜洗净切小段。把浸泡入味的豆腐皮捞出来放凉,从一边卷起来,切成宽度均匀的豆腐丝抖松散。把豆腐丝放进大一些的碗里,撒上葱丝和香菜段。
全自动千张机做豆腐皮不费力 多功能千张机一体化
全自动千张机采用一体化设计,将多个生产环节紧凑地结合在一起,减少了设备占地面积,提高了空间利用率(www.e993.com)2024年9月7日。各部分之间协同工作,确保生产流程的顺畅和高效。自动化程度高:从原料大豆的浸泡、磨浆,到豆浆的过滤、煮浆、点浆,再到豆腐皮的成型、压制、切割、堆叠,全程实现自动化操作。只需少量人员监控设备运行情况,...
工艺师解密 自动豆腐皮机是生产千张的
第三就是自动豆腐皮机实现了豆腐皮生产的厚薄可调功能,既可以生产较厚的百叶等,又可以生产较薄的千张、干豆腐!最薄可达0.1-0.2mm,铺在报纸上可以清晰的看到报纸上边的字。一台中科圣创的自动豆腐皮机不仅为你省下两个人工,而且还可以为您提供更多生产产品选择,怎么算都合适!
豆腐皮好吃有诀窍,这样做软嫩入味又鲜香,劲道爽口太好吃了
1,我们先准备好所需要的食材,豆腐皮(也叫千张)准备3张;小葱也可以用大葱代替,但是口感上小葱更嫩一些;胡萝卜作为配菜准备少许;香菜不能缺少,用于提味;小米辣根据自己口感准备;大蒜准备2瓣;再准备好其他的调味料就可以了,如上图所示。2,接下来把豆腐皮切成均匀的细丝,我一般习惯把豆腐皮卷起来再切,这样比较方便...
吃凉拌的季节到了 凉拌千张丝怎样做
1、选购跟保存薄豆腐皮有什么技巧呢?豆腐皮是一种老少皆宜的豆制品,在选购的时候记得要选皮比较透明的,半圆而不破的,黄色有光泽,用料好的豆腐皮在用水浸泡之后柔软但是不粘,表面也是比较光滑的。因为千张没添加防腐剂,很容易变质的,可以用清水浸泡千张,记得水要莫过这些千张,接着放进冰箱里用保鲜膜盖住,这样放...