2024年度江苏省优秀科普作品名单发布
47.《“南方小土豆”请收藏!滑雪前一定要学会的“牙外伤处理指南”》完成单位:南京医学会南京市口腔医院完成人员:谢丽作品类别:短篇科普作品48.《保守国家秘密,维护国家安全》完成单位:江苏联著实业股份有限公司完成人员:江苏联著实业股份有限公司宋永生臧萌管然屈凤仙朱嫚作品类别:短篇科普作品49....
南方小土豆的梗是什么意思
“南方小土豆”这一网络梗,最初起源于网络社交平台,特别是一些短视频和社交媒体平台。这里的“南方”指的是中国的南方地区,而“小土豆”并非字面意义上的马铃薯,而是一种亲昵而俏皮的称呼。这个梗的形成,源于网友们对南方地区某些人或事物的喜爱与调侃,特别是对一些外表朴实、性格可爱、行为呆萌的人物的亲昵称...
肃罐罐茶的来历,探秘肃罐罐茶的历由来
2.银毫白毛茶:银毫白毛茶是以肃本地的今生山毛茶为原料进行精制而成的做个,茶叶中的细的芽叶和白毫比较丰富,有清香高雅的参考口感。3.雪芽茶:雪芽茶只采摘肃茶树的起源嫩芽,茶叶色泽明亮,裹有细密的关于白毫,口感爽,色黄绿。4.黑龙茶:黑龙茶以肃特产的没有“州土豆”为主要原料,经过特殊工艺加工而成。...
孜然土豆片:香脆诱人,味蕾的盛宴
土豆片作为传统中式小吃,其起源可以追溯到几百年前。最早的土豆片制作方法是将土豆切成薄片,然后炸至金黄酥脆。随着时间的推移,人们开始探索更多的制作方法和口味变化,孜然土豆片应运而生。孜然作为调料的加入,让土豆片的味道更加香气四溢,成为了不可替代的风味。2.制作方法制作孜然土豆片的方法并不复杂,首先需要...
为什么土豆被称为“恶魔植物”?
不过刚开始因为不习惯它的味道,土豆大多是被用来喂猪,人类还是更习惯食用麦子水稻等常见粮食作物。后来土豆逐渐熟悉了中国的土壤,经过一代代的改良后,它也就成为了中国人餐桌上常见的一道菜品了。(资料来源:土豆的故事丨起源——农视网土豆足迹遍布全球,为什么以前被称为“恶魔植物”?——中国科技新闻网)...
从“南方小土豆”到“小砂糖橘”:流行语里的城市传播“萌”化修辞
“小土豆”拟人的起源和扩散2023年12月,到哈尔滨去渐渐流行,社交媒体涌现了一系列“南方人在东北”的内容(www.e993.com)2024年10月17日。无数人跟随这些南方视角,在短视频中“重新发现东北”:泼水成冰的天气,积极营业的雪狐,分量扎实的、格外好吃的大米,带冰碴的糖葫芦……这些都能引来惊叹。
为啥是南方小土豆?中国的南北差异到底从何而起?
长江流域是世界上水稻的起源地之一,在相当长的一段历史时期里,“火耕水耨、饭稻羹鱼”乃是南方的普遍状态。所谓“火耕水耨”,指的是在水稻播种前先烧荒,然后再进行播种;等到烧剩的杂草与水稻一起长起来之后,再将这些剩下的杂草割掉,并灌水令其腐烂,以起到自然肥田的效果。这种耕种方式与北方农民在旱田上的精...
重庆特产传说(305)|川菜回锅肉的另类起源,侃成都重庆这对欢喜冤家
常见的回锅肉来历回锅肉作为菜名,最早出现在1909年的《成都通览》中,关于其来历有好几个说法,有说是成都一个姓凌的翰林研制的,有说是明代油爆猪演变来的,甚至还有人把源头追溯到了宋代的爆肉,一盘炒猪肉片子就有那么多传说,中华饮食体现出的人文特性总是那么有趣。
口语| 关于potato的那些事儿!
n.[作物]土豆,[作物]马铃薯hotpotato“烫手的山芋”,棘手的事起源很多西方人都有土豆情结。对土豆的热爱也促使他们发明了各种各样吃土豆的方法。其中烤土豆(bakedpotato)就是他们最喜欢的一种。那些刚从烤箱里出来的热气腾腾的土豆(hotpotato),拿的时候烫手,让人想马上扔掉。于是,hotpotato...
《土豆帝国》:土豆是思考现代世界起源的一条好途径
土豆的故事也提醒我们,普通人以持续塑造我们生活的方式来创造历史。简而言之,土豆是思考现代世界起源的一条好途径。《土豆帝国》一书最后提出,如果不了解我们在分析中使用的语言和思想的起源,就无法缓解我们目前对粮食正义和安全的担忧。(作者为英国华威大学历史系教授,英国国家学术院院士)...