中秋必备十道吉祥菜,招待贵客超有面子,好吃好看好寓意。
1、把虾须剪去备用。2、大火,把姜葱蒜炒香,淋入料酒,再加入开水煮开。这样做能去腥增香。3、把虾放入锅里,灼至变红色捞出摆盘。4、酱碟里倒入蒸鱼豉油,加入蒜末葱末,再淋上热油,蘸汁就做好了。白灼大虾制作简单,口感鲜美,而且寓意也非常美好,非常适合用来增添团圆饭的喜庆氛围。七、锦上添花...
...上一定要学会这道炸大虾,寓意年年有钱花,酥酥脆脆,好吃又好看
过年餐桌上一定要学会这道炸大虾,寓意年年有钱花,酥酥脆脆,好吃又好看国台办:绿营以政治操弄干扰正常音乐交流川菜泰斗刘国柱讲精致餐饮贵在哪儿粤语报道|香港保安局:大亚湾核电厂运作一切正常川菜泰斗刘国柱:社会餐饮想进步得向高端餐饮学习今日施行!最高法发布食品药品惩罚性赔偿司法解释淮扬菜大师周晓燕...
中秋国庆家宴,精选3道硬端上桌,简单易做,好吃好看还吉祥
1,需要准备的食材:鲜虾1大盘,孜然粒1勺,植物油,盐,姜,料酒2,把虾长一点开背,同时去掉虾线。都处理好以后冲洗干净,倒入盆里,加入1勺料酒,几片生姜,小半勺盐,拌匀后去腥码味8分钟3,炒锅里加植物油,烧得热一些,把虾控去腌汁,倒入炒锅里,中大火煸炒至虾变得红润,弓背,且开背处泛白,撒入1大勺孜然粒拌...
高蛋白,低热量的新鲜大虾,最适合打工人每日进补。
有的时候也会把虾串起来,用盐焗烤一下。就得到了好吃的盐焗虾,让人回味无穷,大虾烤出来的色泽呈红色,特别的好看。把他带到单位去挺下饭的。一盘油焖大虾,我能吃两碗大米饭。新鲜的大虾捕捞之后通过低温速冻,让每个大家都保持着新鲜的好状态。送到家的时候也是特别新鲜,这种大虾不论怎么吃都好吃,而且还可以为...
大厨教你如何把大虾做的好看讨喜又美味, 用来宴客倍有面子!
制法:面包凤尾虾尾朝外,摆入盘内。勺内加油60克烧热,用葱、姜、蒜末烹出香味,加入蕃茄酱煸炒,放入清汤、糖、醋、盐烧开,打去浮沫,旺火用湿淀粉勾芡,淋上香油浇在凤尾虾上即成。金鱼两吃虾质量要求及特点:此菜大虾两吃,双味、双色,造型美观。大虾切为两段,头段稣嫩,色泽红润光亮,味甜酸微咸。尾段...
元旦宴客,分享16道宴客菜的做法,好看又好吃的硬菜,选几道上桌
五花肉、虾、香菇、金针菇、青笋、香芹、藕、辣椒一小碗、葱姜蒜适量(蒜要多放点)、花椒、大料、桂皮、小茴香、火锅底料(可放可不放)、郫县豆瓣酱、料酒、白糖做法:将五花肉用水焯一遍,捞出来用凉水冲一遍去浮沫,沥干水分后切片备用(www.e993.com)2024年11月19日。大虾清洗干净去虾头虾线后,用盐水焯一下至虾变色后捞出备用。
火焰海鲜拼盘好看又好吃
这道菜选用的是龙虾、阿拉斯加帝皇蟹、元贝和大虾等上成的海鲜食材。大厨先是将这些海鲜食材逐一双面煎至金黄甘香,然后淋洒干邑。接着现场点燃火焰,这时酒精在火焰中迅速挥发,只剩下醇浓的酒香浸透在海鲜食材之中。最后,大厨会在锅里加入芝士混合的汁酱烧香,出锅前再撒上一些柠檬皮碎,让这道菜能更好地诠释出一...
这几款好看又好用的小家电 助我搞定精致下午茶
开始准备第一步的夹层饼干,自己做的夹层饼干相对于外面的会香很多。首先准备三个蛋黄,不会分离蛋清蛋白的小伙伴可以用分离器,然后往蛋黄里倒入15克白砂糖拌匀成蛋黄糊,蛋清加入30克塘用打蛋器打发,再将蛋黄糊倒入打发好的蛋清里面继续用打蛋器搅拌均匀,最后筛入低筋粉和可可粉继续搅拌至均匀便可装入裱花袋放进...
抖音电商“大虾事件”刷屏,社交电商应以IP为本
为什么抖音卖的大虾又假又贵?为什么抖音要用二类电商的模式?视频电商到底有没有机会?二类电商和社交电商抖音的电商是二类电商,简单理解就是货到付款。这种电商一直以来都不少见,基本都是刚需领域,三无产品,诱惑推荐,货到付款。这种电商的秘诀也不复杂,一个是买流量,一个是做落地页,然后上线看转化就可以了。
简单好看好吃的美食,让家人食欲大增,营养又滋补很美味下饭
蒜香大虾材料:基围虾、生抽、盐、蒜、鸡汁、料酒、彩椒做法:1、把虾开背挑去虾线,用盐、料酒、耗油腌制10分钟2、起油锅,凉油里放入切好的蒜末煸至金黄,放虾大火爆炒5分钟,虾事先已经腌制过的,所以不用再放其他调料3、待虾熟后装盘即可