适合冬天吃凉拌菜,简单易烹饪,好看好吃美味,下酒下饭好助手
2准备葱姜蒜,放到藕片里,里面加入香油,辣椒油,醋,盐,搅拌均匀即可凉菜三;凉拌三丝在不同的地方,凉拌三丝的食材不同,今天给大家介绍的凉拌三丝是由,胡萝卜丝,黄瓜丝,粉丝在一起做成的凉菜,简简单单有滋有味,非常适合下酒。材料:黄瓜一根,胡萝卜半根,粉丝一小把,葱姜蒜,香醋,辣椒油,盐做法;1首先清...
苗大姐事太多,没空煮菜,一碗凉拌菜拌米饭
苗大姐事太多,没空煮菜,一碗凉拌菜拌米饭VideoPlayerisloading.00:00/00:00Loaded:0%视频加载失败,请查看其他精彩视频特别声明:以上文章内容仅代表作者本人观点,不代表新浪网观点或立场。如有关于作品内容、版权或其它问题请于作品发表后的30日内与新浪网联系。来自于:贵州权利保护声明页/Notice...
过年农村妈妈教你做花卷,方法简单好吃又好看,一大锅又不够吃了
1.400g面粉中加入3g酵母,用220ml温水和成稍软的面团,面团和光滑后密封饧发至两倍大,面团明显的变大了,里面出现密集的蜂窝状小孔就是发好了。2.面发好后我们先给它揉搓排气,把面团里面的小七孔都给它破坏掉,这样花卷在经过二次醒发之后里面的气孔才会更均匀,才不会出现花卷发不起来好像死面的一样。3.揉搓...
天冷了,6种含“花青素”的食材,女人记得要多吃,不化妆也好看
推荐食谱凉拌紫甘蓝〖食材清单〗紫甘蓝1/4颗、红菜椒半根、姜丝适量、蒜泥适量、生酮酱油适量、醋少许、香油适量、白芝麻适量〖制作步骤〗1、紫甘蓝、红菜椒、生姜洗净切丝。2、切丝后的紫甘蓝加一点盐抓均匀,放10分钟左右,用清水洗干净沥干。3、把切好的紫甘蓝、红菜椒丝、生姜丝放入大...
镇雄的春天,就是用来“吃”的!
炒腊肉、炒鸡蛋、凉拌香椿等但最经典的做法就是香椿炒腊肉不需要过多的配料就能让这春天的美味在极简的烹饪中得以升华PART.02刺老苞会扎手,但是味道好刺老苞因全身长刺而得名长得像香椿,但味道可不一样在镇雄的春菜中,它绝对排得上号...
即将入夏,做凉拌菜更爽脆好看,放什么醋特别关键,教你正确做法
1、先准备好以上所有食材,然后将凉皮焯水后捞出来在凉开水里过一遍(www.e993.com)2024年11月9日。这种凉皮是用豌豆粉做的凉皮,口感滑爽劲道,很适合用来做凉拌菜。2、将香菜洗干净,蒜头拍一拍去皮,再把两种调味食材都切碎。香菜也许有的朋友不认识,有的地方又把香菜叫芫荽。3、将红干椒剪碎放在碗里,放入食盐,然后再浇入1大勺烧热的食...
一根莴笋,一抓木耳,这样做出来的凉拌菜,好看又好吃!
接下来,我们开始做凉拌的步骤,在装莴笋和木耳的盘子里,加入剁好的蒜末,蒜末可以稍微多一些,加入1茶匙的食盐,加入3汤匙的生抽,加入2汤匙的香醋,加入2汤匙的辣椒油(喜欢辣的就多加,不喜欢的就少加或者不加),加入1汤匙的花椒油,然后用筷子搅拌均匀,搅拌均匀后,再腌制15分钟!
做凉拌菜只知道加醋大错特错,学会这种方法,做出来香味扑鼻
第三步:可以加一般辣椒油(注意辣椒油的使用方法,看之前的文章或视频),也可以加大蒜,很清爽,开胃也很好吃,千万不要加醋,如果加了醋,会变成菜品的精致部分,会变色,菜色变黄变黑,影响美观我们用柠檬代替醋酸度颜色没变,太好了。我总是有几个柠檬。你认识这个小作品吗?
夏季最要命的8个细节,每一个都是教训!千万别再做了!
5、凉拌菜易引发细菌性食物中毒2022年,据健康杭州报道,家住杭州的王女士翻出冰箱里泡了2天的黑木耳打算凉拌食用。凉拌前在水里煮了一遍。但食用后出现不适。经杭州市红会医院检查,王女士肝肾功能恶化,需进行肾脏透析治疗。结合王女士的病史特点,考虑为黑木耳产生的米酵菌酸毒素导致的中毒性休克,紧急转至ICU...
好看好喝又好吃 崂山种出“三好菊花”
李世嘉说,这种菊花采摘下来洗一下可以做凉拌菜吃,也可以和爽口的蔬菜搭配,只需要在菜出锅的时候撒上就行。“先把菊花在沸水中焯一下,然后放入各种馅料里包饺子,涮火锅更是简单,直接当成一种蔬菜放入火锅中,能吃出别样的味道来。还可以油炸,做成菊花饼、菊花团子等。”李世嘉说,仙菊生吃营养价值最高,它含有各种...