十斤豆子才能做出一斤的头层上等腐竹『广东河源客家传统古法手工...
一般5斤豆子,做1斤腐竹我们10斤豆子,才能做1斤腐竹??下图,左边是头层腐竹,右边是尾竹,超直观。124道细节,纯手工制作河源市和平县制作腐竹有600年的历史,我们的腐竹采用手工制做,历经13道大工序、36道小工序、124个细节控制,每一步都由经验丰富的老师傅把关。黄豆首先清洗、去皮再用山泉水清洗6...
腐竹铺就“富足”路!连山新农人5年创出省级龙头企业
虽然做的是“土产品”,但众创的土产品却不显“土味”。单是腐竹就有十几款不同特色的包装。“我们推出了一款‘儿童腐竹’,原料采用高蛋白的黄豆品种,并且只提取第一层腐皮,钙含量能比普通腐竹高出三倍。即便价格卖到70元一斤也大受欢迎。”众创推出的“儿童腐竹”。秉持着把农产品做成商品的思维,众创计...
盘点十五款你从没听说过的小众火锅食材!绝对口感秒杀海底捞!谁看...
关键是价格还不贵,一斤不到10块钱,只要你吃上一次就会爱上这种口感的,现在也有很多火锅店陆陆续续的开始有香豆腐进行提供了,希望大家也能够吃一次尝尝!第四款:荆州鱼糕(421g/18.9元)作为在湖北上大学的人,必然是对湖北的很多美食有很多的留恋,如果有一种美食是可以随时在家复刻的话,我觉得就是热干面还有的荆...
山西省市场监督管理局关于2024年第3期食品安全监督抽检情况的通告
根据食品安全国家标准检验和判定:合格样品124批次、不合格样品12批次,抽检情况见附件。针对抽检中发现的不合格产品,我局及时督促属地市场监管部门按照相关法律法规依法处理。消费者如果在市场上发现被通报的不合格食品,可拨打12315投诉举报。特此通告。山西省市场监督管理局2024年1月16日附件:1:食品监督抽检合格...
容县自良镇:腐竹飘香铺就“富足路”
”容县云泉豆制品厂厂长肖德介绍,现在腐竹售价大约20元一斤,预计年产值约50多万元。晾晒好的腐竹。罗莹...
猪身上的这东西,女人吃最好,护宫养阴,9块9块钱一斤超划算
猪肚百科成功秘诀1.腐竹不宜用热开水来浸泡,这样容易造成腐竹营养成分的流失,造成浪费(www.e993.com)2024年11月19日。腐竹用温水泡发后,再进行翻炒。2.没处理之前的花肠馊味会有些重,不过没关系,用食盐和白醋一起清洗,去除花肠的馊味效果很不错哦。
腐竹村脱贫奔向富足 肇庆革命老区飘荡致富新韵
正宗的诗洞腐竹色泽金黄、耐煮不糊,入口嫩滑而富有弹性。罗东生的作坊里原来只有两个小炉灶,每天能磨豆13公斤左右,为扩大生产规模,今年5月他自筹资金4000多元新砌了一个大炉灶,加起来可以磨豆38公斤左右。“做多少,卖多少!品相好,别人一斤卖20-25元,他可以卖28元。”得悉罗东生的腐竹在市场上十分畅销,邝立新...
让“娘子关”腐竹走出娘子关
2016年,他和朋友合作在冠山镇宋家庄村建起了一家小型腐竹加工厂。没想到,加工厂生产的腐竹,市场反响不错,于是他们决定在附近的西锁簧村建立大型生产车间。经过一年多的建设,2017年11月腐竹生产车间正式投用。逸盛农牧有限公司注册了“娘子关”商标,办理了食品CS认证,产品远销北京、上海等21个省市。
腐竹玩出黑科技,黑豆腐竹居然让人管不住嘴!
咱们国人吃腐竹吃了一千多年腐竹也随着时代的进步推陈出新出现了很多加强版、升级版的新品种比如我们今天故事的主角黑豆腐竹顾名思义,这种腐竹是用黑豆制成相比普通腐竹有更浓郁的豆香味营养价值也更高一斤黄豆一般能做出6两腐竹而一斤黑豆只能做出4两腐竹...
三明问题腐竹销往全国 工作车间随处可见苍蝇
腐竹厂老板透露,没有加入添加剂的腐竹只能卖四块钱一斤,而加了添加剂的腐竹最少可以卖到八块钱以上,价格整整贵了一倍,所以销往市面上的腐竹基本都是加了添加剂的。“加添加剂的好看,就是要好看,现在都要卖相。”老板还透露,往腐竹里面加添加剂是这个行业的潜规则,加的越多,腐竹的卖相也越好。“药加进去,腐...