秋天的第一只螃蟹,他们决定去深圳吃|美食专题

而深圳的东湾,即是在广州MO两星总厨黄景辉师傅的执掌下,由其学生唐启水师傅负责出品,一展现代经典粤菜及潮汕菜之美。黄景辉师傅曾说:“新鲜优质的食材是重中之重,东湾将用精挑细选的新鲜食材,提炼出菜肴的灵魂。同时深圳是一座有着来自五湖四海的人的年轻都市,具有来自天南地北的味蕾喜好,所以新菜单中除了岭南和...

烟花盛宴、非遗大戏、美食市集……江门这个小镇国庆“红透半边天...

新派粤菜&潮汕菜的美堂酒店传统五邑菜系&客家菜的长盛餐厅正宗经典怀旧粤菜的南圜餐厅还有众多本地特色小吃广式早茶、濑粉、肠粉、云吞煲仔饭、豆腐角、生滚粥……嘿,是不是还觉得不够过瘾呀?那可别慌!还有两条街的国庆市集在向你热情招手呢!这里是吃喝玩乐的天堂美食丰富、饮品清爽文创产品也超...

汕头老厝“搬”进书香节,跟着文创阅读潮汕

”比如一套汕头手绘美食明信片，扫描每张明信片背后的二维码，不只可以得到该款美食的详细介绍、相关历史、文化背景，甚至可以获得地道的美食制作视频。让游客通过文创读懂一个城市，恰好与本次“阅见世界”的书香节主题呼应。为了向游客介绍“潮汕话正字”，他们特地联系了汕头大学相关专业的张坚博士来帮忙把关，还录制了...

杭州城北美食榜更新, 这家新面馆是什么来头

说起牛七杂八的牛肉产地,对此,陈先生表示店里的牛肉都来自于潮汕,在开店之初,陈先生尝试了各地的牛肉,最终选择了潮汕牛肉,因为其自然的香味和鲜嫩会让人在食用的时候感到回味无穷,肉质嫩而香,且质地紧密。鸡胗和臭豆腐是老客们进店必点的两样炸串品类,“原先配的是杭州老底子的辣酱,后面我还融入了泰式辣酱,将...

国庆期间 天津市商务局组织举办“金秋购物节”共推出360余场促...

“早餐胜地西北角”国庆假期加装了两面“古有铃铛阁,今有西北角”巨型手绘墙,为排队吃早餐的游客提供了打卡拍照素材和讨论话题,新闻联播在报道西北角美食街区时也采用了这一景观作为画面。2天特种兵逛吃西北角和洪湖里的视频投稿在弹幕网站bilibili获15万播放。部分外地游客甚至掌握了“自带鸡蛋摊煎饼”的本地食文化...

专访潮迹食品创始人黄子衍:时代红利消退,只能更卷一点

黄子衍:其实挺偶然的(www.e993.com)2024年11月11日。做牛肉丸之前我创业做过一个潮汕文创品牌,叫做鮀埠文化。产品主要是帆布包、胶带、钥匙扣等,用自己的公众号、小红书等进行推广。鮀埠文化,手绘潮汕美食建筑系列钥匙扣因为我本身就是汕头人,对家乡有强烈的情怀,觉得汕头有丰富的民俗文化、人文历史,但没有得到很好的保护和传承,像很多新一代...

深圳新晋文化地标,打卡时尚大秀,开启琥珀购物狂欢之旅

现场更令人瞩目的非遗文化表演,非潮汕英歌舞莫属,融合了舞蹈、艺术和戏剧多种元素,表演者们前进转挪,气势十足,手中的鼓槌翻飞,舞姿步伐刚猛多变,引得现场人们心情激荡,无法自拔。除此之外,现场还有超多特色小吃美食摊位,香气四溢,种类繁多,为大家打造出一个多元的美食文化盛宴。

3个月增15家店,顺德餐饮品牌“卷”出圈|一线走访

于2007年在顺德容桂成立的东灶，以川粤风味的“鱼头火锅”为主打特色，每年卖出鱼头达1000万片，连续多年获中国火锅百强企业、广东省餐饮百强企业等荣誉，还接连创设了“东灶鱼头火锅”“龙院焖菜火锅”“池尚火锅自选超市”“揭小明楼下肥肠火锅”“贝源聚猪杂粥”“鱻门鱼生”等品牌，不断探索餐饮品牌“出圈”...

宝藏过年自驾线来了!不挑车型,一路逛吃感受最热闹的年味!

①飘香小食店:有各种潮汕特色美食,推荐蚝烙、粿类拼盘、普宁豆腐和竹荪汤,价格也合理。(金平区中山路29号中山公园南门附近/人均43元)②蔡社牛肉城(龙湖店):蘸着沙茶酱吃,非常美味。(龙湖区054县道雅园乳品厂斜对面/人均74元)景点信息:①小公园开埠区:如春节期间去,千万别直接把车开进去,先在附近停好车再...

英歌舞千灯会 秀飘色尝美食“中国式浪漫”玩转广东

亮点:猜灯谜,DIY萌兔灯笼、手绘珐琅小夜灯。国庆花海以“自然”为设计元素,由超级凤仙(粉)、大花海棠、向日葵(光辉岁月)等花卉组成。深圳市T街创意市集时间:10月5日、6日地点:华侨城创意文化园南北区公共空间亮点:T街创意市集是深圳重要的文化创意活动之一。