必吃榜!崇州本地人超爱吃的10家荞面!
2024年8月17日 - 网易
莲花白泡菜也是他家的一绝,早点去,去迟了就没了。门店:李荞面地址:崇州市辰居路278号■龙门南街王荞面位于龙门南街的这家荞面,牛肉笋子荞面最为有特色,清淡爽口的荞面搭配上又麻又辣的汤底,令人胃口大开。臊子里的笋子和牛肉都非常入味,牛肉耙糯,笋子爽脆,加上越吃越麻的调味,一口下去味蕾超满足。门店...
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...家火遍大理21年的老店登陆昆明!5日火爆开业!请全城免费吃泡菜鱼!
2021年9月5日 - 网易
片好的鱼,再搭配自家腌制一个月的莲花白泡菜,简单的两种食材就已准备就绪。现切泡菜高汤焯鱼淋油加料用泡菜打底的汤锅,加入多种底料猛火爆炒,再把备好的桂花鱼、洋芋、泡菜一起下锅,最后再呛入花椒、干椒两道热油,汤汁瞬间变得色泽诱人,画面引起极度舒适!香味瞬间弥漫开来,真真是勾魂摄魄,令人垂涎三尺!
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在这些昆明佳肴中 配菜分分钟能抢掉主菜风头!
2016年11月15日 - 网易
耙肉饵丝里面的泡菜严格来说,耙肉饵丝不算昆明本地美食,但因其味美颇受昆明人喜爱而遍布昆明大街小巷,遂将其纳入。除了耙肉,能摆一尖碗的莲花白泡菜绝对能抢尽主菜风头!泡鸡脚里面的芹菜昆明的泡鸡脚除了放小米辣和胡萝卜外还放芹菜,经泡制过的芹菜,酸酸脆脆,口感很好,也属夏天解暑解馋之佳品!水煮肉片...
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米线店的独家香味随热气升腾起来了
2018年1月17日 - 网易
与米线一起端上的,还有一小碟莲花白泡菜。你可以把泡菜浸入汤中,与米线同入口,体味软糯温香与酸脆沁凉的完美融合。也可以单独送进嘴里,感受那种脆爽酸咸的特殊滋味。一番大快朵颐之后,碗里仅剩一些汤了,可别急着离开哦。这汤是用纯羊骨加二十几种名贵中草药秘制配方熬制的,能滋补养颜。专业吃货是连汤也不会...
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