鳕鱼怎么做简单又好吃,鳕鱼蒸还是煎更好吃,鳕鱼有哪些家常做法
鳕鱼的鲜美和豆腐的嫩滑完美结合,再搭配上一些调料和配菜,简直让人停不下来!做法也不复杂:1、鳕鱼处理干净切块,豆腐也切块备用。2、锅中烧热油,放入葱、姜、干辣椒爆香。放入鳕鱼块煎至两面微黄。3、放入适量的料酒、酱油、生抽、糖和白胡椒粉调味。放入豆腐块和适量清水,大火烧开后转小火炖煮片刻。4...
翡翠鱼怎么做好吃,「翡翠鱼」的家常做法,色香味俱全,简单易学!
1.首先将九肚鱼洗净,用刀将鱼肚片成3cm宽的四季豆条状,再将整条鱼横切成4cm长的下锅段。鱼的辣椒肚子用刀轻轻拍松,这样可以让鱼的加点口感更加鲜美。2.将切好的味道鱼块用料酒腌制15分钟,这样能去腥增加鲜味。3.青菜洗净备用,大葱、姜和蒜切成末备用。4.热锅凉油,放入大葱、姜和蒜炒香,然后加...
推荐五道家常菜,做法简单易学,好吃又健康,而且厨房小白也能做
2、锅中倒入滚烫的开水放入姜丝和煎好的鸡蛋块用铲子将鸡蛋铲成小块。3、倒入豆腐块炖煮几分钟至汤汁奶白后放入白菜片调味放入适量的盐、鸡精、胡椒粉和香油。4、有条件的可以撒上葱花和枸杞增加口感和营养价值。5、出锅装盘一道清淡爽口营养丰富的白菜豆腐三鲜汤就做好了。大家好,我是喂尚美食,欢迎来到...
好吃又下饭的五特色家常菜,做法简单又好吃,厨房小白也能做,有喜欢...
3、倒入土豆丁调味加盐、鸡精、生抽和蚝油并加少许水淀粉勾芡后翻炒均匀即可出锅。这款肉末土豆香浓可口,美味无穷。大家好,我是喂尚美食,欢迎来到我的美食频道,这里有更多美食教程每天都有更新,如果你也喜欢美食,就请关注我吧!我会每天更新不一样的美食教程。
中国最会吃鱼大省,花样多到吃一年都不重样
结束田里劳作,挑选大小适中的禾花鱼,带回家简单清洗,去除内脏,切成小块在油锅中煎至两面金黄,再加水炖煮出奶白鱼汤,大火收汁,便是熟悉的家常味道。吃不完的,还可以晒成鱼干保存。摄影/陈健在梅州,早餐时分能和腌面一较高下的,唯有鱼头煮粉。半侧鱼头、鱼尾下锅油炸后,加水熬汤,待汤色奶白,加入白萝卜、...
爆火!全网都在围观他做“四菜一汤”!更绝的是……
阿蔡总结,这是因为自己的菜谱接地气,都是简单好吃的家常闽菜,适合大众在家学着做(www.e993.com)2024年10月17日。阿蔡有意简化菜谱,以人人可学、家家可操作的标准审视自己的视频。阿蔡在视频中制作清蒸黄骨鱼就拿啤酒鸭来说,酒店的做法是先焯水,再下锅炒,最后用高压锅炖。阿蔡把连用三锅的步骤改为只用一锅解决,他用这样的改良告诉粉丝:其...
新未解之谜:贾冰做饭到底多好吃?
不像黄磊做饭那样爱搞创新,比如锅包肉里放山楂,炖个牛尾只放盐,贾冰不仅在菜谱上很家常,做法上也相当家常。贾冰有一套好吃万能公式:糖小于盐,提鲜;糖大于盐,增甜。不整那些花里胡哨的配菜配料,倒也符合大多数人的口味。《现在就出发》第一季里,贾冰让其他人点菜,大家点的也都是家常菜。
学会这8道家常菜,包含了鸡、鱼、虾,好吃又简单,全家都夸你
1将洗净的草鱼斜刀切成2厘米厚的片,放入适量盐、鸡粉,放入料酒、白胡椒粉,淋上适量水淀粉、食用油拌匀,腌渍10分钟。2沸水锅中放入泡发好的红薯粉,煮至熟软,捞出,待用;往红薯粉中放入备好的米粉,淋上适量老抽,撒上五香粉,拌匀入味;取一蒸笼屉,铺上洗净的生菜叶,放上拌匀的米粉和红薯粉,铺上草鱼片,...
水煮鱼怎么做好吃 水煮鱼的家常做法 ,先收藏起来!
备料也是简单,一条鱼和各种花椒麻椒加上必不可少的辣椒基本就ok了。然后让我们来动手做一做吧。第一步把鱼洗干净切片,切的不要太小,放入油和淀粉搅拌匀,备用。剩下的辅料多准备一些,还可以加一些绿豆芽。第二步起锅热油,放入葱姜蒜和花椒可以少加点水,炒一会有香味后再放入豆瓣酱,再加水至锅的一半,待到...
营养丰富的鲶鱼怎么做好吃?推荐两种家常做法
1、将鲶鱼宰杀切块后洗净,放入碗中加少量盐,腌20分钟;2、葱切断,姜切片,蒜拍扁(可以根据个人喜好切配料);3、食用油倒入锅中(我不小心放了多些,其实适量就可以了,太多油会很腻),热锅;4、七成热时放入姜、蒜爆锅;放鱼块,煎至两面金黄;放料酒、酱油,最后放味精和葱即可。