千城百县看中国|尝冀菜:阜平凉粉鱼儿
千城百县看中国|尝冀菜:阜平凉粉鱼儿在河北省阜平县,最受人们青睐的消夏解暑美食,当属凉粉鱼儿。取一碗农家自制土豆淀粉,加凉水,搅拌成糊。锅中加入面糊三倍量的水,待锅底冒气泡时倒入面糊,转中小火,不停搅拌至透明粘稠。趁热倒入漏鱼勺中,随着勺子的不停抖动,一个个晶莹剔透的凉粉鱼儿就诞生了。凉水...
做强“菜园子” 保障“菜篮子”——河北全力推进京津冀农业农村...
京冀地缘相接,农业互补性强,市场匹配度高。2023年以来,京冀两地高度重视、高位推进“河北净菜”进京工作,实现了放宽进京车辆限制、统一“河北净菜”标准、规范“绿色通道”政策“三个首次突破”。运送“河北净菜”的车辆可享受与北京车辆相同的政策,及时将新鲜蔬菜送至北京各大商超、食堂、饭店及千家万户。河北蔬菜...
微视频|2分钟做一道有锅气的菜!智能炒菜机亮相廊坊经洽会
河北新闻本网原创微视频|2分钟做一道有锅气的菜!智能炒菜机亮相廊坊经洽会2024-06-1517:09:35来源:河北新闻网扫码阅读手机版6月15日,智能炒菜机亮相廊坊经洽会,仅用2分钟就完成了一份炒土豆丝,纵览新闻记者品尝后赞不绝口。(纵览新闻记者王怡文常曌宇报道)责任编辑:刘杰下一篇:“炙烤”模式...
瓣瓣同心|“河北菜”装满北京四成“菜篮子”
瓣瓣同心|“河北菜”装满北京四成“菜篮子”清晨河北棚中菜,中午京津盘中餐。从河北田间地头到京津餐桌,不超过24小时,这就是“河北净菜”的魅力。目前,河北净菜加工企业已经超过了2000家,河北主要“菜篮子”产品在北京市场占有率达到四成以上。为了让“河北净菜”能在最短时间来到京津市民的餐桌,河北兴芦农业科技...
上海女子第一次去河北吃席,随礼800元,看到菜上桌后:绝对亏了
这道菜是河北地区办酒席的标配,以猪肘子为主料,经过长时间的炖煮后,肉质软烂入味,汤汁浓郁醇厚。然而,郑芳却觉得这道菜虽然美味可口,但在上海也能轻易品尝到类似的美食,因此并不觉得特别珍贵。油焖大虾紧随其后上桌。大虾经过油焖后,外壳变得酥脆,虾肉却保持了鲜嫩。蘸着浓郁的汤汁,郑芳认为这道菜也是在日常...
“河北净菜”成为“北京好菜”
河北主要“菜篮子”产品在北京市场占有率达到40%以上,成为供应北京蔬菜市场第一大省,“河北净菜”广受欢迎(www.e993.com)2024年9月18日。河北新闻联播报道,我省净菜加工企业已超2000家,每天源源不断地将新鲜蔬菜装进北京“菜篮子”。净菜,就是把连土带泥的蔬菜洗净切好,让大家打包带回家,和毛菜相比,品质高,不用择菜,节省人们的做饭时间。
【河北日报】“多金王”李冰洁:吃口姥姥做的菜再出发
河北日报2023年9月30日04版“潮涌·聚焦杭州第十九届亚运会”报道了《“多金王”李冰洁:吃口姥姥做的菜再出发》,原文如下。9月29日,杭州奥体中心游泳馆,来自我省的运动员李冰洁以8分20秒01的成绩,夺得杭州亚运会女子800米自由泳项目金牌,从而以5金1银的战绩,结束了这次杭州之旅,也成为本届亚运会我省运动员...
千城百县看中国丨尝冀菜:崔岭缯肘
千城百县看中国丨尝冀菜:崔岭缯肘崔岭缯肘是河北省邯郸市广平县的一道特色美食。崔岭缯肘用料考究,仅腌制瘦肉就需20多种香料,卤制12个小时,这便决定了它的独特口感。崔岭缯肘瘦而不柴、营养丰富,深受当地群众喜爱。崔岭缯肘因原广平县一级厨师崔岭师傅而得名,发展至今已成为邯郸地区特色美食之一。制片人...
记者走基层|网红菜市场 夏夜烟火气_河北新闻网
近日,在唐山市39号市场,摊主在整理摊位上的水果。河北日报记者王育民摄“水果好吃不贵,海鲜营养美味!”市场南口东侧第一个摊位是水果和海鲜摊,摊主柳建起边整理货品边叫卖。1998年入驻市场,柳建起一干就是20多年。在柳建起的记忆中,过去这个市场仅有十几户商家,大多为“流动摊”。“近些年政府进行了标准化菜市...
河北
河北:做强“菜园子”保障“菜篮子”大棚外,大雪纷飞;大棚里,温暖如春。2月21日,在无极县七汲镇的大棚里,66岁的老农张建平正细心打理着自家种的黄瓜。“听说最近县里和北京的大超市对接上了,过一阵我这黄瓜就能卖到北京去了。”近年来,河北全力推进京津冀农业农村领域协同发展,着力建设环京津绿色优质农产品...